Судак в майонезе в духовке

Простой и доступный способ запечь рыбу целиком в духовке.

Судак - рыба постная, нежная, вкусная и можно сказать "благородная". Белое мясо и небольшое количество костей - характерная особенность данной рыбы.

Майонез придаст рыбе необходимую сочность и дополнительный вкус. Также советую добавить укроп для аромата.

Ингредиенты

Судак - 1,5 кг

Майонез - 2 ст. л.

Укроп - 5-7 г

Соль, черный перец - по вкусу

98 кКал
0 ч. 35 мин.
0 ч. 35 мин.

Б: 18.7
Ж: 2.41
У: 0.13

Фото готового блюда

Наталья Кошкина автор рецепта

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов

11 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все необходимые продукты для запекания судака в майонезе в духовке.

Очистите судака от чешуи, удалите жабры и внутренности, вспоров брюшко. Рыбу сполосните и высушите бумажными полотенцами.

Противень выстелите фольгой и выложите рыбу, сделав на ней насечки при помощи ножа. Судака посолите и поперчите по вкусу.

Смажьте судака майонезом - этот соус отлично подходит для такой рыбы, делает ее сочной и насыщенной по вкусу.

Присыпьте рыбу мелко нарезанным укропом - его аромат улучшит вкус блюда в целом.

Запекайте судака в майонезе в духовке при 200°С около 30-35 минут. Пусть судак станет золотистым.

Готовое блюдо сразу подавайте к столу. К такой рыбе дополнительно можете подать овощной салат или запеченный картофель - будет вкусно!

Надеюсь, простой в приготовлении рецепт вам пригодится! Для обеда или ужина запеченная рыба идеально подходит.

Приятного вам аппетита!

Судак в майонезе в духовке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Судак в духовке

Подборка рецептов

Судак по-королевски

Cудак запеченный в фольге

Судак в яйце в духовке

Судак в сметане в духовке

Рыба запеченная в фольге в духовке

Подборка рецептов

Караси в духовке с майонезом и чесноком (в фольге)

Сибас с лимоном и розмарином в фольге в духовке

Филе минтая в фольге в духовке

Cудак запеченный в фольге

Рыба в духовке

Подборка рецептов

Лосось в медово-горчичном соусе

Ставрида, запеченная в духовке в фольге

Минтай в яичной заливке в духовке

Рубрика рецептов

Терпуг в кляре на сковороде

Креветочная рыба Конгрио, жаренная

Судак

Рецепты по ингредиенту

Судак припущенный

Судак в сметане на сковороде

Котлеты из судака в духовке

Рыбные тефтели на пару в мультиварке

Другие полезные подборки по теме

Блюда из рыбного филе (122)Блюда из рыбы на ужин (367)Бутерброды с рыбой (98)Гарнир к жареной рыбе (289)Закуски из рыбы (168)Рыба в духовке (312)Рыба жареная (165)Рыба с овощами (223)Рыба с овощами в духовке (171)Рыбные блюда (962)Рыбные консервы (98)Рыбные котлеты (111)Рыбные салаты (праздничные) (167)Рыбные салаты (простые) (146)Рыбные супы (177)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

Ух какой!:bestofthebest:

ответить

Наталья Кошкина Автор рецепта

Алена Прика, спасибо!:hearth:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Соус с трюфельным маслом	Чесночный айоли	Рулет с зеленым луком в духовке (из дрожжевого теста)	Сырники с псиллиумом	Куриные ножки с яблоками в духовке	Рыба в соево-медовом соусе	Абрикосовое суфле
Паста с сельдереем	Щавелевый суп ПП	Кето бургер	Соус из сгущенки с клюквой	Перец с сыром в беконе	Шаурма на мангале	Ячневая каша с тушенкой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Судак в майонезе в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты