E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Морепродукты →
    Жареные креветки на мангале

    Жареные креветки на мангале

    Если вы противник добавления майонеза и соевого соуса при жарке, то спешу предложить вам простой рецепт приготовления жареных креветок на мангале. В нем используются те ингредиенты для маринада, которые есть на каждой кухне - никаких изысков. Зато сами морепродукты получаются румяными, сочными и очень вкусными.

    Помните, что вам нужно замариновать креветки за 1,5-2 часа до начала обжаривания. На мангале креветки жарятся примерно 2-5 минут, в зависимости от их величины.

    Ингредиенты

    Креветки крупные - 400 г

    Лимон - 0,5 шт.

    Приправа для рыбы - 1 ст.л.

    Соль - 1-2 щепотки

    Масло растительное - 40 мл

    Петрушка - 6 г

    Перец черный молотый - 2 щепотки

    • 148 кКал
    • 15 мин.
    • 2 ч.
    • 2 ч. 15 мин.
    • Б: 17.16
    • Ж: 8.44
    • У: 0.76

    Фото готового блюда

    4.91

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.91 из 5
    на основе 11 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления неочищенных жареных креветок на мангале - перед вами!


    Креветки разморозьте, если приобретали замороженными. Промойте их и стряхните лишнюю влагу. Выложите в глубокую емкость, всыпьте соль, молотый черный перец и приправу для рыбы.


    Нарежьте лимон на четвертинки и измельчите промытую петрушку. Добавьте в емкость к креветкам. Влейте масло и все тщательно перемешайте. Оставьте морепродукты в маринаде на 2 часа. Время от времени перемешивайте с небольшим нажимом, чтобы выделился лимонный сок.


    Вот такими станут маринованные креветки.


    Насадите их на шампуры поочередно с ломтиками лимона.


    Раскалите угли в мангале и выложите шашлык из королевских креветок на решетку, но только когда будет малый жар, иначе они сгорят! Вместе с креветками можно обжарить и рыбку, грибы, овощи или хлеб. Обжаривайте неочищенные креветки на мангале примерно по 2-3 минуты с каждой стороны. Главное, они не должны сгореть!


    Румяные жареные креветки в панцире подавайте на шампурах горячими с различными соусами, дипами.


    Приятного вам!


    Жареные креветки на мангале, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Закуски из креветок

    Подборка рецептов

    Креветки в беконе на мангале
    Тарталетки с креветками и кальмарами
    Креветки темпура
    Креветки на гриле
    Закуски с морепродуктами

    Подборка рецептов

    Креветки запечённые с беконом, голубым сыром, апельсином и пармезаном
    Яйца, фаршированные кальмарами
    Кальмар в сливочном соусе с авокадо
    Креветки фламбе
    Жареные креветки

    Подборка рецептов

    Тигровые креветки, жаренные в томатном соусе
    Жареные лангустины на сливочном масле с чесноком на сковороде
    Лангустины в кляре
    Креветки в аэрофритюрнице
    Жареные королевские креветки

    Подборка рецептов

    Шашлык из креветок
    Чесночный рис с креветками
    Креветки в тесте катаифи
    Королевские креветки жареные с чесноком и зеленью
    Жареные креветки в панцире

    Подборка рецептов

    Лангустины в панировке
    Пак чой с креветками
    Креветки, жаренные в соусе
    Креветки в сметанном соусе
    Жареные креветки к пиву

    Подборка рецептов

    Креветки на гриле в гранатовом маринаде
    Жареные креветки с чесноком к пиву
    Тигровые креветки, жаренные с чесноком и имбирем
    Креветки в кляре на сковороде (во фритюре)
    Креветки королевские

    Рецепты по ингредиенту

    Креветки в беконе
    Бутерброды с креветками и кальмарами
    Паэлья с курицей и креветками
    Карбонара с креветками в сливочном соусе
    Барбекю и шашлык

    Подборка рецептов

    Люля-кебаб из говядины на мангале
    Шашлык из печени в жировой сетке
    Шашлык из баранины (+маринад с уксусом)
    Шашлык из кабана

    Другие полезные подборки по теме

    Cалат с кальмарами без креветок (61)Вторые блюда с креветками (71)Жареные креветки (35)Закуски из креветок (48)Креветки (270)Креветки королевские (62)Паста с креветками (36)Праздничные салаты с креветками (65)Простые салаты с креветками (51)Салат с креветками и зеленью (42)Салат с креветками и майонезом (41)Салат с креветками и оливковым маслом (36)Салаты с креветками (117)Ужин с креветками (61)Цитрусовый салат с креветками (40)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Мария
    Вот эт вкуснота, вот эт я понимаю))).
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Мария, спасибы, Машунь, присоединяйсИИИ
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кофе в турке с халвой
    Куличи на белках
    Мясо «веревочкой» по-китайски
    Начинка для блинов из фарша говядины
    Макароны с вареной курицей
    Вареные котлеты из фарша
    Омлет с пекинской капустой

    Рыбное мороженое
    Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде
    Салат со скумбрией и рисом
    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Мобильная версия сайта