Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРыбные блюда
Горбуша в молоке на сковороде

Горбуша в молоке на сковороде

Блюдо из разряда скоростных, но полезных. Конечно, при условии, что у вас есть размороженное филе или стейки горбуши. За счет тушения в молоке горбуша получается очень сочной, нежной и сливочной.

Ингредиенты

Горбуша (филе) - 400 г

Молоко - 150 мл

Соль - по вкусу

Приправа овощная - по вкусу

  • 138 кКал
  • 0 ч. 10 мин.
  • 0 ч. 10 мин.
  • Б: 18.08
  • Ж: 6.54
  • У: 1.5

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
5 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Набор продуктов для приготовления тушеной горбуши в молоке на сковороде - перед вами.


Для этого рецепта я предпочитаю брать филе горбуши. Но если у вас целая рыбка, то можно просто порезать её на порционные куски (конечно же, предварительно выпотрошив её и очистив от чешуи).


Приправу берите на свой вкус. Можно просто ограничиться солью. В этом рецепте главное не приправа, а рыба!


Филе горбуши нарежьте на порционные куски. Посолите и приправьте по вкусу.


У меня приправа из сушеных овощей и зелени, она отлично подходит к рыбе и очень красиво смотрится.


В сковороду влейте молоко и выложите куски горбуши.


Накройте крышкой, доведите до кипения и тушите горбушу в молоке на сковороде на среднем огне не дольше 10 минут. Небольшие куски рыбы будут готовы очень быстро.


На стол тушеную горбушу в молоке подавайте с любым гарниром. А жидкость, оставшуюся от тушения, можно использовать как соус к рису или картофельному пюре, с которым вы подадите эту вкуснейшую рыбу!


Приятного аппетита!


Горбуша в молоке на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Отличный рецепт!!
0
ответить
Сибирячка Автор рецепта
Elfooboo , спасибо!
0
ответить

Свежие рецепты


Салат с фасолью, кукурузой и огурцом

Творог с зеленым луком и укропом

Клубничное варенье с базиликом

Запеканка с брокколи и рисом

Ватрушки с картошкой на кефире

Хачапури из тортильи

Салат «О-го-го»

Пирог с рисовой мукой с клубникой в хлебопечке

Баклажаны с помидорами на мангале

Салат «Шаурма» с корейской морковью

Жареный лук с яблоками (гарнир)

Панини с тунцом

Цветная капуста во фритюре

Картошка с печенью трески
Мобильная версия сайта