Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлины
Творожный блин на завтрак на с

Творожный блин на завтрак на сковороде

Предлагаю приготовить быстрый, вкусный завтрак из творога. Особенно этот рецепт понравится тем, кто любит сырники, но не всегда есть время или желание с ними возиться.

Творожный блин можно приготовить как в сладком, так и в несладком варианте. Если выберете несладкий, то добавьте в тесто немного зелени, оливок, вяленых томатов или по вашему вкусу и предпочтениям.

Ингредиенты

Творог - 200 г

Молоко - 50 мл

Яйца куриные - 2 шт.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Ванилин - 1 щепотка

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 2 ст.л.

Масло подсолнечное - 2 ст.л.

Сковорода - 24 см
Рассчитано на 2 порции
  • 212 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.
  • Б: 11.6
  • Ж: 11.34
  • У: 15.35

Фото готового блюда

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 11 голосов
21 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления творожного блина на завтрак на сковороде соберите продукты по списку. Творог выберите сухой - такой, какой бы вы использовали для приготовления сырников.


В подходящую миску выложите творог, вбейте яйца. Соедините их между собой венчиком или вилкой.


К яично-творожной массе добавьте соль, сахар, ванилин и влейте молоко. Тщательно размешайте.


Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и приготовьте густое, однородное тесто.


Сковороду смажьте подсолнечным маслом, выложите всё творожное тесто и распределите его лопаткой равномерно по дну. Готовьте под крышкой при медленном нагреве с одной стороны около 5-6 минут.


Когда низ блина хорошо схватится и станет румяным, аккуратно его переверните и готовьте со второй стороны еще 2-3 минуты. Чтобы блин было легче перевернуть и не порвать, возьмите плоское блюдо в одну руку, сковороду — в другую. Потряхивающими движениями выложите блин на тарелку поджаренной стороной вниз, а затем — обратно на сковороду, уже сырой стороной вниз.


Творожный блин на завтрак готов. Переложите его на тарелку и подавайте теплым.


Подавайте с медом, сметаной, ягодами и фруктами. Приятного аппетита!!!


Творожный блин на завтрак на сковороде, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Гость
Сколько грамм в блине ?
0
ответить
aурика Автор рецепта
Гость, грамм 300-350
0
ответить
Оксана
Очень вкусные блины. 
1
ответить
aурика Автор рецепта
Оксана, Рада, что вам понравилось. Готовьте на здоровье! 
0
ответить
Ольга
Очень вкусный творожный блин получается. Теперь частенько делаю по этому рецепту. Спасибо.
1
ответить
aурика Автор рецепта
Ольга, Готовьте на здоровье!:smile:
0
ответить
Вкусный и аппетитный завтрак :smilehearth:
1
ответить
aурика Автор рецепта
Ната, :smile:
0
ответить

Свежие рецепты


Куличи в стаканах

Тыква с молоком на сковороде

Тарталетки с колбасой и огурцом

Жареный сыр в нори

Настойка на грецких орехах на водке

Вафли-пицца

Овсянка на мясном бульоне

Сырники с вялеными томатами

Стейк из тыквы на сковороде-гриль

Курица бон-бон (голени)

Напиток из кураги

Кулич «Ромовая баба»

Желе из винограда «Изабелла»

Чебуреки с красной рыбой и творожным сыром
Мобильная версия сайта