E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блины →
    Блины с маслом и сахаром

    Блины с маслом и сахаром

    Этот рецепт — воспоминание о моей родной бабушке, которой уже нет в живых. Когда я училась в школе, часто ночевала у неё на выходных. Наутро меня будил аромат горячих блинчиков. Если я даже немного проспала, блины были горячими, потому что стояли на приступке домашней печи, но всё же вкуснее было сидеть и ждать каждый блинчик на своей тарелке)).

    Не знаю и уже не узнаю, почему бабушка делала именно так, но эти блины я обожаю и по сей день. Горячий блин щедро смазывается маслом и так же щедро посыпается сахаром. Поначалу сахар похрустывает, затем превращается в сладкий сироп, и вот ты уже не понимаешь, как съела весь блин целиком)). Теперь уже мои сыновья любят именно так есть блины, и каждый раз, когда я их пеку, я возвращаюсь в детство.

    Блины вы можете испечь и по своему любимому рецепту, а вот добавку повторите.

    Ингредиенты

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Соль - 1/3 ч.л.

    Сахар - 1 ст.л. (+4 ст.л.)

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Вода - 100 мл

    Молоко - 150 мл

    Мука пшеничная - 100 г

    Масло сливочное - 40 г

    У меня получилось 8 шт.
    • 242 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 3.63
    • Ж: 9.52
    • У: 35.54

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Блины с маслом и сахаром я готовила из следующих продуктов.


    В миске соединить яйцо, сахар, соль, воду и растительное масло.


    Перемешать венчиком.


    Всыпать муку.


    Перемешать, чтобы не было комочков.


    Порциями влить молоко, постоянно мешая.


    Тесто должно получиться как жидкий кефир.


    Я пеку блины на блинной сковороде, поэтому смазываю её сливочным маслом всего лишь раз, перед первым блином.


    Вылить на горячую сковороду небольшое количество теста и распределить его по всей поверхности, вращая сковородой.


    Когда блин подрумянится, перевернуть и подрумянить с другой стороны.


    Горячий блин щедро смазать растопленным сливочным маслом.


    И сразу посыпать сахаром, примерно по пол чайной ложки сахара на каждый.


    Свернуть блин треугольничком.


    Блины с маслом и сахаром подавать незамедлительно.


    Приятного аппетита.


    Блины с маслом и сахаром, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блины

    Рубрика рецептов

    Заварные сырные блинчики
    Блины на майонезе и воде
    Блины на ржаной закваске
    Блинный пирог с куриным фаршем
    Блины на молоке

    Подборка рецептов

    Овсяноблин с бананом (на молоке)
    Банановые блинчики
    Овсяноблин с курицей и сыром
    Блины на молоке с содой
    Блины на молоке и воде

    Подборка рецептов

    Блины с икрой и сметаной
    Блины на газированной воде
    Гречневые блины
    Блины на сухом молоке
    Тонкие блины на молоке

    Подборка рецептов

    Кофейные блинчики
    Блинные мешочки с маскарпоне и ягодным соусом
    Блины на молоке с укропом
    Блины из полбяной муки
    Тонкие блины с дырочками на молоке

    Подборка рецептов

    Тонкие ромовые блины
    Блины на кукурузном крахмале
    Блины с семгой и сливочным сыром
    Тонкие дрожжевые блины на молоке

    Другие полезные подборки по теме

    Блины (737)Блины, оладьи (765)Вегетарианские блюда с молоком (714)Вторые блюда с оливковым маслом (686)Вторые блюда со сливочным маслом (1005)Выпечка без молока (747)Выпечка без молока и кефира (1259)Выпечка без сахара (1323)Выпечка на молоке (782)Выпечка на молоке в духовке (1124)Завтрак без молока (880)Завтрак без сахара (714)Масленица (898)Масло сливочное (866)Молоко коровье (1474)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Полезные советы

    Что такое молоко: нормализованное, цельное, восстановленное? В чём разница и какое лучше?Калорийность блинов и блинчиковСколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыромПочему блины рвутся и прилипают к сковороде при переворачивании?Почему крем из масла и сгущенки расслаивается, становится жидким, идёт крупинками? Что делать?Почему молоко горчит? При скисании и свежее, домашнее и магазинное...Что делать, если масляный крем расслоился? Как исправить?Почти все об оливковом маслеКунжутное масло: польза и вредПолезные свойства льняного маслаКоровье молоко - польза и вредСахар — что нам известно о нем?Сливочное масло - польза и вредМасленица 2021 — что приготовить?Сколько нужно варить овсянку на воде и на молоке?12 необычных рецептов блинов на Масленицу и не только!

    Свежие рецепты


    Кофе в турке с халвой
    Куличи на белках
    Мясо «веревочкой» по-китайски
    Начинка для блинов из фарша говядины
    Макароны с вареной курицей
    Вареные котлеты из фарша
    Омлет с пекинской капустой

    Рыбное мороженое
    Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде
    Салат со скумбрией и рисом
    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Мобильная версия сайта