Расширенный поиск
s
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРулеты
Лаваш с творожной начинкой

Лаваш с творожной начинкой

Лаваш настолько универсален, что его можно использовать как в сладких, так и в несладких блюдах. Даже творожную начинку можно сделать и такую, и такую. Сегодня готовим сладкое угощение из лаваша.

Ингредиенты

Лаваш - 1-2 листа

Творог - 350 г

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 2 ст. л.

Крахмал - 1 ст. л.

Сметана - 1 ст. л.

Цедра лимона (по желанию) - 1 ч. л.

Яичный желток (для смазывания) - 1 шт.

  • 202 кКал
  • 0 ч. 35 мин.
  • 0 ч. 35 мин.
  • Б: 11.91
  • Ж: 6.93
  • У: 22.51

Фото готового блюда

4.57

Оценить рецепт

Рейтинг 4.57 из 5
на основе 7 голосов
21 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Перед началом приготовления лаваша с творожной начинкой соберите все необходимые ингредиенты по списку. Творог не должен быть влажным. Лимон добавляйте по желанию. Он только для легкого аромата цитруса.


В миску выложите творог и разбейте к нему яйцо. Добавьте цедру лимона, сметану, сахар и крахмал. Перемешайте.


На столе расстелите лаваш и выложите на него подготовленную творожную начинку. Распределите её по всей поверхности тонким слоем. Немного оставьте места по краям. При скручивании рулета начинка еще немного разойдётся.


Сверните лаваш с начинкой в рулет.


Нарежьте на порционные кусочки и выложите на противень для запекания. Предварительно застелите противень пергаментом.


Сверху смажьте желтком. Можно дополнительно посыпать сахаром, простым или коричневым. Поставьте противень в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, примерно на 20 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Творожная начинка запечется, а верх у кусочков подрумянится.


Лаваш с творожной начинкой переложите на тарелку и угощайтесь. Приятного аппетита!



Лаваш с творожной начинкой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Лариса
Очень вкусно! Этот вариант пополнит копилку моих любимых блюд. Спасибо за идею!
1
ответить
Очень аппетитный в разрезе :smilehearth:
0
ответить

Свежие рецепты


Цветная капуста с картошкой и кабачками

Банановый Фостер

Апельсиновый кекс с изюмом

Тыквенный рис

Шоколадное финансье

Уха с сайрой и перловкой

Шаньги морковные

Огурцы для хот-догов

Московские хлебцы

Оливье. Десятилетие перемен.

Свинина с кабачком и помидорами

Бёрики (калмыцкие пельмени)

Соус Болоньезе с фрикадельками

Сдобнушки деревенские на сметане в духовке
Мобильная версия сайта