Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Постный пирог с капустой в мул

Постный пирог с капустой в мультиварке

В дни поста такой капустный пирог отлично разнообразит ваш рацион. Тесто замешиваем на ледяной воде с добавлением растительного масла, а начинку готовим из капусты, моркови и лука.

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 200 г

Вода ледяная - 250 мл

Соль - 1 ч.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Начинка:

Капуста белокочанная - 300 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Соль - 1/2 ч.л.

Перец черный молотый - 1/2 ч.л.

Для обжаривания:

Растительное масло - 3-4 ст.л.

Использовалась мультиварка Redmond RMC-M13, объем чаши - 3 литра
  • 136 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.
  • Б: 2.67
  • Ж: 5.89
  • У: 18.29

Фото готового блюда

4.8

Оценить рецепт

Рейтинг 4.8 из 5
на основе 5 голосов
8 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Сразу же все ингредиенты для приготовления постного пирога с капустой в мультиварке выложим на кухонный стол. Морковь и лук почистим и ополоснем в проточной воде.


Начнем с приготовления начинки. Капусту нашинкуем тонкой соломкой.


Лук нарежем мелкими кубиками.


Морковь натрем на крупной терке.


Свежую петрушку мелко нашинкуем.


В мультикастрюлю зальем растительное масло, выложим измельченные капусту, морковь, лук, свежую петрушку, добавим соль и молотый черный перец. Будем обжаривать всё на режиме "Жарка" до мягкости овощей - моей мультиварке понадобилось для этого 10 минут.


Готовую капустную начинку выложим в миску, а чашу мультиварки помоем.


Готовим тесто. В миску просеем всю муку с разрыхлителем, добавим соль, зальем растительное масло и ледяную воду.


Активно перемешаем все эти ингредиенты венчиком. Консистенция теста должна быть как нежирная сметана, поэтому добавляйте по необходимости немного муки или воды, чтобы достичь необходимой консистенции теста.


На дно чаши я очень рекомендую выложить круг качественной, силиконизированной бумаги, поверх выложим половину теста, следом выложим, равномерно распределяя, всю капустную начинку.


И сверху распределим оставшуюся часть теста. Устанавливаем на панели управления мультиварки программу "Выпечка". Чтобы постный пирог с капустой полностью приготовился, моей мультиварке потребовалось 50 минут.


Ожидаем звукового сигнала об окончании программы приготовления, извлекаем пирог из чаши на плоское блюдо и подаем к столу. Приятного аппетита!


Постный пирог с капустой в мультиварке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Гость
Это не рецепт, а издевательство! Пирог не запекался, труд коту под  хвост, продукты в мусорку
0
ответить
Светлана Автор рецепта
Гость, как жаль, что рецепт Вам не пришелся по вкусу!:hearth:
0
ответить
Лиза
Я не знаю что я сделала не так, но я просто перевела продукты. Пирог не запекся, тесто сырое. Режим выпечка час был! Есть это жужево даже глядя на него не хочется от слова совсем. Все пропорции соблюла, все ровно. Получилось ужасно
1
ответить
Анна
Спасибо за рецепты для мультиварки
0
ответить
Светлана Автор рецепта
Анна, :sendkiss::smilehearth:
0
ответить
Аппетитный пирог в разрезе 
0
ответить
Светлана Автор рецепта
Ната, спасибо большое!!)) 
0
ответить

Свежие рецепты


Корейские блинчики из дайкона

Цукаты из черноплодной рябины

Пирожное «Тыковки»

Овсяная каша с грушей и бананом

Пирожки со свёклой и яблоком

Рыбные палочки в духовке

Синнабоны с орехами

Красная рыба в кисло-сладком соусе

Запеченные овощи с томатным соусом в духовке

Шпанка в собственном соку

Тефтели в сметанном соусе в аэрогриле

Варенье из яблок без сахара

Пирожки с красной рябиной в духовке

Чипсы из огурцов в сушилке
Мобильная версия сайта