E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Тыквенный пирог без глютена

    Тыквенный пирог без глютена

    На просторах интернета можно найти много интересных рецептов безглютеновой выпечки. Для такой выпечки используется специальная мука, и каждая из них имеет свои особенности, которые, безусловно, нужно учитывать, чтобы выпечка всегда получалась. Для безглютеновой выпечки рекомендуется: миндальная, кокосовая, кукурузная, рисовая мука.

    Сегодня хочу поделиться рецептом тыквенного пирога на миндальной муке. Хочу сразу предупредить: если у вас аллергия на глютен, то обычный разрыхлитель не подойдет. Нужно использовать специальный, найти такой разрыхлитель можно в кулинарных лавках либо же сделать самостоятельно. При низкоуглеводном питании учитываются не столько калории, сколько углеводы. Акцент в этом рецепте я делала на муку, поэтому разрыхлитель добавляла обычный.

    Ингредиенты

    Тыква - 300 г

    Масло сливочное - 40 г

    Разрыхлитель - 4 г

    Стевия - 30 г

    Яйца куриные - 2 шт.

    Мука миндальная - 70 г

    Тыквенные семечки - 20 г

    • 204 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 7.15
    • Ж: 16.24
    • У: 9.65

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Перед вами все ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления тыквенного пирога без глютена.


    Тыкву необходимо очистить от кожуры, удалить семечки и натереть на мелкой терке. В рецепте указано уже готовое количество тыквы.


    Масло сливочное растопить в микроволновке или на водяной бане и добавить в чашу вместе с яйцами.


    Перемешать все ингредиенты. Добавить муку миндальную, разрешенный подсластитель и разрыхлитель. Если у вас непереносимость глютена и вы не нашли специальный разрыхлитель, то можно пропустить этот ингредиент.


    Все ингредиенты перемешать. Тесто готово.


    Форму для выпечки застелить пергаментом и выложить в нее тесто.


    Тыквенные семечки измельчить в блендере или порубить ножом.


    Присыпать пирог семечками и можно отправлять в духовку.


    Духовку заранее разогреть. Выпекать тыквенный пирог без глютена 50 минут при 170 градусах.


    Готовый пирог вынуть из формы, остудить и только после этого нарезать на порционные кусочки.


    Хранить пирог лучше всего в холодильнике.



    Приятного аппетита.


    Тыквенный пирог без глютена, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Тыквенный пирог

    Подборка рецептов

    Пирог с тыквой и грецкими орехами
    Галета с тыквой
    Пирог из тыквы в духовке
    Морковно-тыквенный пирог
    Тыквенные пироги в духовке

    Подборка рецептов

    Тыквенный пирог на сковороде
    Тыквенный кекс с яблоками
    Тыквенный пирог с корицей
    Пирог с тыквой и грецкими орехами
    Пироги с миндальной мукой

    Подборка рецептов

    Марципан
    Миндальные капкейки
    Печенье рождественское немецкое
    Франжипан (миндальный крем)
    Безглютеновые пироги

    Подборка рецептов

    Шарлотка из миндальной муки с яблоками
    Торт «Сантьяго»
    Кукурузный манник (безглютеновый)
    Сливовый пирог без глютена
    Овощные пироги

    Подборка рецептов

    Заливной пирог с кабачками
    Заливной пирог с цветной капустой
    Киш с фетой и помидорами черри
    Тарт с помидорами

    Другие полезные подборки по теме

    Заливные пироги (256)Осенний пирог (490)Открытый пирог (339)Песочные пироги (258)Пирог без молока (287)Пирог без яиц (229)Пироги (2404)Пироги без дрожжей (2032)Пироги в духовке (398)Пироги с яблоками (256)Пироги с ягодами (226)Творожные пироги (223)Творожный пирог в духовке (225)Тыква (561)Фруктовые пироги (338)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Интересный вариант!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната Автор рецепта
    Алена Прика, спасибки репепт на любителя конечно, как и все, но вот кто на кето он заходит на раз-два ) 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    14 отменных вегетарианских блюд из тыквы, которые стоит попробовать

    Свежие рецепты


    Карп в фольге в духовке целиком
    Блины с маскарпоне и апельсином
    Кефирный соус для шаурмы с чесноком
    Рис с тушенкой в духовке
    Боул с курицей и киноа
    Куриная грудка терияки на сковороде
    Лимонный десерт

    Постное картофельное тесто
    Овсяная каша на овсяном молоке
    Куриные отбивные в кляре в духовке
    Капрезе с соусом Песто
    Мороженое на овсяном молоке
    Блины с маскарпоне и семгой
    Пирожки из творожного теста с капустой в духовке
    Мобильная версия сайта