Творожная бенто пасха

Пасха получается очень вкусной, нежной, клюква прекрасно дополняет вкус творожной массы. Такая пасха украсит любое чаепитие и, конечно, праздничный Пасхальный стол. Я сделала бенто пасху в шоколадном корпусе, очень удобно формировать пасху в силиконовой форме.

Для стабилизации поставить пасху в морозилку на 5 часов, затем снять силиконовую форму и поместить творожную пасху в холодильник на пару часов.

Ингредиенты

Творог - 300г

Сахар - 60 г

Масло сливочное - 80 г

Желатин - 8 г

Ванильный сахар - 5 г

Сливки 20% - 80 мл

Вяленая клюква - 70 г

Шоколад - 100 г

Форма 10 см в диаметре, высота - 8 см

Получается 1 бенто пасха

321 кКал
0 ч. 50 мин.
7 ч.
7 ч. 50 мин.

Б: 9.55
Ж: 20.59
У: 25.19

Фото готового блюда

Veronikaавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

15 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовить продукты для творожной бенто пасхи.

Творог можно взять любой жирности, лучше пожирнее. Я использовала домашний творог.

Желатин развести в холодных сливках и оставить на 20 минут набухать.

В миске соединить творог, сахар и ванильный сахар.

Масло предварительно размягчить при комнатной температуре.

Пробить творожную массу погружным блендером. Добавить мягкое масло.

Еще раз пробить массу до однородного состояния.

Сливки с желатином прогреть до полного растворения кристаллов желатина. Желатин кипятить нельзя! Влить желатиновую смесь в творожную массу. Пробить массу до однородного состояния.

В творожную массу добавить вяленую клюкву и перемешать. Шоколад растопить и влить в силиконовую форму. Равномерно распределить шоколад по силиконовой форме, формируя шоколадный корпус. Поставить форму в морозилку на 20 минут.

Достать форму с корпусом из шоколада и выложить творожную массу. Поставить форму с творожной бенто пасхой в морозилку на 5 часов.

Достать бенто пасху из морозилки и снять силиконовую форму. Переложить бенто пасху в форму для бенто тортиков и отправить в холодильник на пару часов, чтобы пасха медленно разморозилась. Верх бенто пасхи можно украсить по желанию, у меня пасхальный веночек.

Вот такая красивая творожная бенто пасха на разрезе.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Пасха

Подборка рецептов

Мясные зразы с омлетом

Мамин кулич

Салат «Старая гавань»

Кулич с миндалем и лимонной цедрой

Пасхи творожные

Подборка рецептов

Творожная пасха в шоколадном корпусе

Творожная пасха со смородиной

Пасха из творожного сыра

Творожная пасха без марли

Куличи на Пасху

Подборка рецептов

Помадка для кулича

Пасхальный кулич с коньяком

Кулич в хлебопечке

Пасхальные куличи на сметане с апельсиновой цедрой и ликером

Яйца крашеные

Подборка рецептов

Яйца крашеные капустой (синие)

Яйца крашеные на Пасху

Декор пасхальных яиц «Кролики» с помощью пергамента или цветной бумаги

Как покрасить яйца свеклой в розовый цвет на Пасху

Творожная пасха без выпечки

Подборка рецептов

Творожная пасха «Сникерс»

Творожная пасха «Буренка»

Творожная пасха тирамису

Пасха «Коровка»

Творожная пасха без яиц

Подборка рецептов

Творожная пасха-фондан с соусом из кураги

Творожная пасха с мармеладом

Творожная пасха с вишней и шоколадом

Творожная пасха в шоколадном корпусе

Творожная пасха с начинкой

Подборка рецептов

Пасха сырая творожная со сгущенкой

Творожная пасха тирамису

Ягодная творожная пасха

Заварная лимонная пасха (творожная)

Творожная пасха со сливками

Подборка рецептов

Царская творожная пасха без выпечки

Пасха из творожного сыра

Пасха «Коровка»

Творожная пасха ванильная с цукатами

Другие полезные подборки по теме

Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Блюда из творога без яиц (427)Блюда из творога в духовке (825)Блюда из творога на сковороде (295)Выпечка из творога в духовке (562)Выпечка из творога и сметаны (182)Выпечка с творогом (697)Завтрак из творога (332)Пасха (284)Творог (1477)Творожная запеканка (202)Творожные десерты (181)Творожные пироги (231)Творожные пироги без дрожжей (206)Творожный пирог в духовке (231)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Надежда

Ещё раз хочу Вас поблагодарить. Всё получилось. Красота и вкуснотища. Замечательный рецепт.

ответить

Veronika Автор рецепта

Надежда, спасибо за доверие)

ответить

Надежда

Добрый вечер. Очень приглянулась мне Ваша Пасха. Необычно и оригинально. Надеюсь удивить своих близких. Даже набор форм силиконовых приобрела для этого шедевра. Вот только подскажите же, пожалуйста, размер вашей формы. На какой из моего набора мне остановиться.

ответить

Veronika Автор рецепта

Надежда, у меня форма 10 см. в диаметре а высота 8 см.

ответить

Надежда

Veronika, спасибо. Надеюсь у меня получится. Держите за меня кулачки

ответить

Полезные советы

Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...

Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Почему творог горчит? Можно ли есть горький творог? Как исправить?

Почему творог кислый? Как это исправить и что можно приготовить из прокисшего творога?

Почему красят яйца на Пасху?

Сэндвич с джемом и сыром	Фаршированная тыква в аэрогриле	Гренки с хреном	Салат с бобами и сухариками	Манная запеканка в аэрогриле	Цукаты из тыквы с лимонной кислотой	Вятский пирог-загибень (с сушеными грибами)
Паста из тыквы	Беляши в аэрогриле	Жульен из кабачков	Салат «Барби» (со свеклой)	Торт Сникерс без безе	Творожная запеканка с виноградом	Свиные ребра с картошкой в горшочках

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Творожная бенто пасха

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты