Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пирожные →
    Пирожное «Картошка» с грецкими

    Пирожное «Картошка» с грецкими орехами

    Любимое пирожное детства - шоколадная картошка! Предлагаю слегка модернизировать рецепт и приготовить десерт с орехами. От этого вкус только выигрывает. Готовить можно как из остатков бисквита, так и из песочного печенья. У меня в наличии были остатки кулича, поэтому мне не потребовалось много сахарной пудры.

    По желанию ореховую крошку допустимо добавить в саму массу или же использовать в качестве присыпки. Чтобы орехи отлично измельчились, заранее поджарьте их на сковороде или в духовке и остудите.

    Ингредиенты

    Бисквит - 350 г

    Масло сливочное - 60 г

    Молоко любой жирности - 50 мл

    Сахарная пудра - 3 ст.л.

    Сок лимонный - 0,5 ч.л.

    Какао-порошок - 2 ст.л.

    Ядра грецких орехов - 80 г

    • 216 кКал
    • 0 ч. 40 мин.
    • 0 ч. 40 мин.
    • Б: 4
    • Ж: 17.13
    • У: 12.89

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов
    17 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления пирожного «Картошка» с грецкими орехами - перед вами! Орехи допустимо использовать по вашему вкусу: грецкие, арахис, фундук и т.д.


    Молоко прогрейте и перелейте в миску, пиалу. Всыпьте сахарную пудру и тщательно перемешайте. Влейте лимонный сок и всыпьте 1 ст.л. какао-порошка. Какао добавляется в теплое молоко, так как в холодной жидкости очень плохо размешивается, сбивается в комочки.


    Измельчите бисквит или печенье в крошку и всыпьте в глубокую емкость.


    Влейте шоколадную массу и тщательно перемешайте. Нарежьте сливочное масло мелкими кусочками и вмешайте в массу. Я не сторонник того, чтобы добавлять растопленное масло. В таком случае сладкая масса будет долго остывать. А когда масло добавляется мягким, то массе хватит 20 минут в холодильнике, чтобы отлично охладиться. Так что поместите готовую массу в холодильник на 20 минут.


    Спустя указанное время смочите руки в воде и сформируйте из массы округлые или продолговатые колобки.


    Орехи измельчите в крошку и смешайте на тарелке с 1 ст.л. какао-порошка.


    Обваляйте пирожное «Картошка» в грецких орехах и подайте к столу. Можно вмешать измельченные орехи в массу и обвалять в яркой присыпке - для детей. Подайте десерт к столу охлажденным.


    Приятного вам!


    Пирожное «Картошка» с грецкими орехами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Бисквитные пирожные

    Подборка рецептов

    Трайфл «Манго и маракуйя»
    Молочный ломтик без крахмала и шоколада
    Пирожное Картошка в шоколаде
    Зефирное пирожное с малиновым конфи
    Пирожное картошка из бисквита

    Подборка рецептов

    Пирожное «Картошка» из печенья без сгущенки
    Шоколадное пирожное «Картошка»
    Пирожное «Картошка» с начинкой внутри (с заварным кремом)
    Пирожное «Картошка» из марципана
    Пирожное Картошка из бисквита со сгущенкой

    Подборка рецептов

    Шоколадное бисквитное пирожное

    Подборка рецептов

    Диетический тирамису
    Пирожное «Лакомка»
    Пирожное «Губка для мытья посуды»
    Шоколадное пирожное с зефиром
    Пирожное «Картошка»

    Подборка рецептов

    Пирожное «Картошка» из печенья со сгущенкой
    Пирожное «Картошка» на Год Свиньи
    Пирожное Картошка в шоколаде
    Пирожное «Картошка» с начинкой внутри (с заварным кремом)
    Пирожное Картошка без печенья

    Подборка рецептов

    Пирожные «Картошка» из пряников
    Шоколадное пирожное «Картошка»
    Пирожное «Картошка» с творогом (ПП)
    Пирожное «Картошка» из бисквита
    Пирожное Картошка с молоком

    Подборка рецептов

    Новогоднее пирожное «Картошка»
    Пирожное «Картошка» на Год Свиньи
    Пирожное «Картошка» с начинкой внутри (с заварным кремом)
    Шоколадное пирожное «Картошка»
    Пирожное Картошка с орехами

    Подборка рецептов

    Пирожное «Картошка» из шоколадного бисквита
    Пирожное «Картошка» из крекера

    Другие полезные подборки по теме

    Бисквитные торты (155)Бисквитный пирог (97)Бисквиты (151)Вегетарианские блюда с грецкими орехами (141)Вегетарианские блюда с орехами (128)Грецкий орех (365)Десерты из орехов (117)Орехи (351)Ореховое печенье (101)Пирог с орехами (123)Пироги с грецкими орехами (103)Пирожные (215)Простые салаты с грецкими орехами (121)Салат с грецкими орехами (141)Салат с орехами (197)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    aурика
    Любимое пирожное моего сына) :bestofthebest:
    0
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    aурика, и у нас его любят:smiletongue:
    0
    ответить
    Ната
    ммм с кофе самое то :okhand:
    0
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Ната, о да:smilehearth:
    0
    ответить
    Elfooboo
    Милашки такие))))
    1
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Elfooboo, и вкусняшки:smiletongue:
    1
    ответить
    Elfooboo
    Алена Прика, а я и не сомневаюС)))
    0
    ответить

    Полезные советы

    Почему бисквит крошится?Почему бисквит поднимается горкой при выпечке в духовке?Почему бисквит получается резиновым и плотным, а не воздушным?Почему бисквит трескается при выпечке в духовке?Почему не пропекается бисквит в духовке?Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...

    Свежие рецепты


    Суп с тефтелями и лапшой
    Имбирные вафли в вафельнице
    Паштет из куриной печени с тыквой
    Токпокки с курицей
    Токпокки в сырном соусе
    Торт «Гараш» (болгарский)
    Вафли на кефире в духовке

    Тосты со скрэмблом
    Брускетта с лисичками
    Синнабон «Красный бархат»
    Салат с кукурузой, перцем и огурцом
    Рис с крабовыми палочками на сковороде
    Каннеллони с куриным фаршем
    Салат с бататом и креветками
    Мобильная версия сайта