Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Соусы →
    Соус из молока для курицы

    Соус из молока для курицы

    Вкуснейший нежирный молочный соус для курицы. Для какой курицы? Абсолютно для любой! Вкусно с ним подать горячую или холодную отварную грудку или окорочка. Можно использовать как облегченный вариант соуса к запеченным наггетсам, крылышкам или ножкам. С этим соусом получатся вкусные куриные сэндвичи и чикенбургеры! В общем, соус универсальный и подойдёт к курице во всех вариантах.

    Ингредиенты

    Молоко - 350 мл

    Мука - 1 ст.л.

    Чесночный порошок - 0,5 ч.л.

    Прованские травы - 0,25 ч.л.

    Соль и перец - по вкусу

    • 86 кКал
    • 0 ч. 10 мин.
    • 0 ч. 10 мин.
    • Б: 3.77
    • Ж: 3.42
    • У: 10.13

    Фото готового блюда

    Сибирячка автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    4 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте необходимые продукты и начнем готовить вкусный соус из молока для курицы.


    В глубокой сковороде или сотейнике смешайте венчиком молоко с мукой и поставьте на плиту. Помешивая лопаточкой, доведите соус до кипения и проварите его до загустения, около 1 минуты.


    Добавьте по вкусу соль, перец, прованские травы и чесночный порошок.


    Всё смешайте и прогрейте пару секунд. Снимите соус с огня.


    Соус из молока для курицы готов. Я подавала его в тёплом виде к отварным куриным окорочкам.


    Но этот соус можно подать и холодным, например, к холодной отварной куриной грудке. При использовании соуса в холодном виде вы можете заменить чесночный порошок на свежий чеснок, но добавляйте его в соус только после остывания, чтобы чеснок не потерял аромат.


    Приятного аппетита!


    Соус из молока для курицы, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Соус из молока

    Подборка рецептов

    Сметана в домашних условиях
    Сливочно-ореховый соус
    Сырная подлива для макарон
    Сливочно сырный соус
    Соус из молока и муки

    Подборка рецептов

    Соусы для курицы

    Подборка рецептов

    Соус из клюквы к мясу на зиму
    Соус Тартар с оливками и огурцами
    Соус «Пико-де-гальо» (Пико-де-гайо)
    Сметанный соус с редисом и зеленым луком
    Соусы к мясу

    Подборка рецептов

    Грибной соус с маслинами
    Песто из кинзы
    Мятный чатни
    Сметанно-томатная подлива для котлет
    Соусы

    Рубрика рецептов

    Мятный чатни
    Манговый чатни
    Апельсиновый сироп для пропитки бисквита
    Соус «Цезарь» с анчоусами

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из курицы на каждый день (1437)Вегетарианские блюда с молоком (714)Вторые блюда из курицы (848)Выпечка без молока (778)Выпечка без молока и кефира (1259)Выпечка на молоке (821)Выпечка на молоке в духовке (1124)Завтрак без молока (880)Куриная грудка (1029)Куриное филе (1333)Курица (1904)Молоко коровье (1706)Обед из курицы (1594)Соусы (670)Яйцо куриное (2989)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Калорийность жульена с курицей и грибамиПочему молоко горчит? При скисании и свежее, домашнее и магазинное...Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Коровье молоко - польза и вредСоусы для креветокСоевый соус: богатая история о богатом вкусе!11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеПольза молодой крапивы и полезные рецептыСколько нужно варить овсянку на воде и на молоке?Сколько запекать курицу в духовке?

    Свежие рецепты


    Пирог с рикоттой и шпинатом
    Вареные яблоки
    Рубленые котлеты с яйцом (отварным)
    Куриная грудка в духовке гармошкой
    Тушеная капуста с томатной пастой
    Жареная капуста с луком и яйцом
    Куриный шницель с грибами

    Рис с фисташками
    Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе
    Свинина в томатном соусе в духовке
    Жареная картошка с вешенками на сковороде
    Свиные ребрышки по-китайски
    Вафли на закваске
    Томатный суп с курицей и рисом
    Мобильная версия сайта