Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Консервирование →
    Охотничий салат на зиму с капу

    Охотничий салат на зиму с капустой

    Отличная заготовка на зиму, которая станет прекрасной закуской к столу в будни и праздники. При этом материальных затрат и сил минимум, а результат отличный. Готовится салат без стерилизации. Помидоры, огурцы и болгарский перец подойдут любого сорта.

    Ингредиенты

    Капуста белокочанная - 200 г

    Помидоры - 150 г

    Огурцы - 150 г

    Морковь - 80 г

    Лук репчатый - 80 г

    Перец болгарский - 80 г

    Подсолнечное масло - 40 мл

    Соль - 1 ч.л.

    Сахар - 1 ч.л.

    Уксус 9% - 1 ч.л.

    Вода - 150 мл

    Получается 1 банка 500 мл
    • 68 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 1.14
    • Ж: 4.82
    • У: 5.01

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    24 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления Охотничьего салата с капустой на зиму.


    Морковь очистите и помойте, нарежьте произвольно, но не очень крупно. Капусту нарежьте соломкой. Выложите овощи в кастрюлю с антипригарным покрытием или толстым дном.


    Огурцы помойте и нарежьте половинками кружков.


    Болгарский перец помойте и очистите от семян и белых перегородок. Помидоры помойте. И то, и другое нарежьте произвольно.


    Добавьте соль и сахар. Налейте растительное масло. Налейте 150 мл воды.


    Поставьте кастрюлю на плиту, накройте крышкой. Тушите овощи на огне чуть ниже среднего 30 минут. Перед окончанием приготовления налейте в кастрюлю уксус и перемешайте салат. Обязательно попробуйте и, если нужно, откорректируйте вкус сахаром или солью.


    Горячий салат выложите в стерилизованную банку и закрутите стерилизованной крышкой. После переверните вверх дном и закутайте в одеяло. Держите в нем до полного остывания банки.


    Охотничий салат с капустой на зиму готов. Храните в прохладном помещении.


    Охотничий салат на зиму с капустой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты из овощей на зиму

    Подборка рецептов

    Салат «Рыжик» на зиму
    Салат из жареных кабачков на зиму
    Салат из стручковой фасоли на зиму
    Баклажаны с капустой по-корейски на зиму
    Салат из огурцов на зиму

    Подборка рецептов

    Жареные огурцы на зиму
    Салат из огурцов на зиму без стерилизации
    Лечо из огурцов на зиму
    Салат «Шантане» из огурцов на зиму
    Салат из помидоров на зиму

    Подборка рецептов

    Салат «Кубанский» на зиму
    Вареный салат из сладкого перца и помидоров на зиму
    Салат «Парамониха» с кабачками на зиму
    Салат из зеленых помидоров «Пальчики оближешь»
    Салат из капусты и помидоров на зиму

    Подборка рецептов

    Цветная капуста в томате на зиму
    Салат с рисом и овощами на зиму
    Салат «Кубанский» на зиму
    Салат из огурцов и капусты на зиму
    Салат из капусты, помидоров, огурцов на зиму

    Подборка рецептов

    Салат огурцы с капустой на зиму

    Подборка рецептов

    Капуста с огурцами по-корейски на зиму
    Солянка из капусты с огурцами на зиму
    Салат из огурцов и капусты на зиму
    Салат «Кубанский» на зиму
    Салат с капустой и морковью на зиму

    Подборка рецептов

    Капуста с морковью по-корейски на зиму
    Баклажаны с капустой по-корейски на зиму
    Салат из капусты на зиму
    Охотничий салат из зеленых помидоров на зиму
    Салат из огурцов и помидоров на зиму

    Подборка рецептов

    Салат из баклажанов и огурцов в томате на зиму
    Салат «Кубанский» на зиму
    Салат «Тещин язык» из огурцов на зиму
    Лечо из огурцов на зиму
    Салат на зиму (огурцы, помидоры, морковь)

    Подборка рецептов

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из капусты на ужин (324)Вегетарианские блюда с огурцом (358)Вегетарианские блюда с помидорами (770)Вторые блюда из капусты (312)Вторые блюда с помидорами (1142)Заготовки на зиму (2097)Заготовки на зиму без уксуса (1407)Капуста белокочанная (980)Обед из капусты на каждый день (551)Помидор (1615)Помидоры черри (301)Простые салаты с огурцом (849)Салат с огурцом и яйцом (299)Салаты с помидорами (403)Ужин из помидоров (305)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Анна
    Это очень вкусно, спасибо
    Фото
    1
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Анна, спасибо большое за фото!! :smile:Да, полностью с вами согласна! И без особых затрат.:hearth:
    0
    ответить
    Ната
    Зоя, я вот теперь точно знаю, у кого зимой будет сытно и вкусно :fire:
    0
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Ната, :smile: Ну да! Картошку отварили, пожарили или запекли, открыли банку салата и завтрак готов.:bestofthebest: Или на гарнир с котлетой тоже пойдет.
    0
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить цветную капусту?Забродили огурцы в банке (вздулась или взорвалась крышка) - что делать, как исправить?Калорийность жареной капустыПочему квашеная капуста кислая, горькая, тухлая и плесневеет?8 идей зимних смузи из сезонных фруктов

    Свежие рецепты


    Рубленые котлеты из свинины с грибами
    Салат «Пассажирский» с куриной печенью
    Фаршированные яйца без майонеза
    Драники с селедкой
    Рваный пирог из лаваша на сковороде
    Картофельный суп с зелёным горошком
    Гречка с тефтелями на сковороде

    Как варить яйца сувид (су-вид)?
    Пирожки с квашеной капустой и грибами
    Вареная картошка с квашеной капустой
    ПП печенье с корицей
    Горячие бутерброды с майонезом в духовке
    Запаянный кофе
    Солонина
    Мобильная версия сайта