E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты
Салат с креветками и курицей

Салат с креветками и курицей

Подойдет к столу в будни и праздники. В нем хорошо сочетаются отварная курица и креветки. Яйца придают закуске бархатистость, сыр - пикантность, а помидор - кисло-сладкий вкус. Для остроты можно добавить немного чеснока, но это по желанию.

Ингредиенты

Курица отварная - 250 г

Креветки очищенные - 150 г

Шампиньоны - 150 г

Сыр твердый - 70 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Помидор - 0,5-1 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Растительное масло - 1 ст.л.

Майонез - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Получается 2-3 порции салата
  • 168 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.
  • Б: 15.12
  • Ж: 11.29
  • У: 1.08

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления салата с креветками и курицей.


Репчатый лук мелко нарежьте и выложите в сковороду с растительным маслом. Жарьте до прозрачности.


Затем добавьте очищенные и нарезанные шампиньоны.


Жарьте грибы с луком до готовности.


Выложите в салатник креветки. У меня уже готовые, очищенные, в рассоле. Варено-мороженые нужно залить кипятком, оставить на 10 минут, а после воду слить и креветки очистить от кишечной вены, головы и панциря.


Напоминаю, как сварить курицу. Любые мясистые части курицы помойте и выложите в кастрюлю, залейте водой. Доведите до кипения, огонь убавьте и снимите пену. Варите курицу на самом минимальном огне до мягкости. Затем охладите, отделите мякоть от костей и мелко её нарежьте. Добавьте в салатник с креветками.


Яйца сварите вкрутую. Для этого поместите их в кастрюлю и залейте водой. С момента закипания варите 10 минут. Затем охладите, очистите и нарежьте. Добавьте в салат. Выложите в салат жареные грибы с луком.


Помидоры и твердый или полутвердый сыр нарежьте произвольно, но не очень крупно.


Салат заправьте майонезом, посолите и поперчите.


Перемешайте все ингредиенты салата.


Вкусный и сытный салат с креветками и курицей готов.


Салат с креветками и курицей, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Анна
В первый раз приготовила такой салатик, очень вкусный
Нравится
(0)
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Анна, спасибо, что приготовили и написали об этом!! Рада, что салат понравился!
Нравится
(0)
ответить
Очень нравится такое сочетание и готовлю часто такой  салат
Нравится
(0)
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Ната, я тоже его люблю.Спасибо за комментарий!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


ПП пирожки с луком и яйцом

Кабачки в рукаве в духовке

Рис с баклажанами в мультиварке

Соте из кабачков в духовке

Индейка с картошкой в кастрюле

Зеленый салат с авокадо и цукини

Молодая картошка с луком на сковороде

Сербский бурек

Суп из сушеных грибов с фрикадельками

Куриная запеканка с гречкой

Говяжьи котлеты с сыром

Гречка с тушенкой и овощами на сковороде

Тако с фаршем

ПП майонез из вареных яиц
Мобильная версия сайта