E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат «Вдохновение» с курицей

    Салат «Вдохновение» с курицей

    Замечательная закуска к столу в будни и праздники. Нежное куриное филе, сочные ломтики шампиньонов с луком, бархатистые яйца и пикантный сыр делают салат по-настоящему вкусным и очень сытным. Готовится салат слоями, где каждый слой, кроме грибного, смазывается майонезом или майонезом со сметаной. Можно просто выложить салат слоями на тарелке или использовать салатное кольцо.

    Ингредиенты

    Куриное филе - 250 г

    Шампиньоны - 150 г

    Сыр твердый - 70 г

    Яйцо куриное - 2 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Майонез - 4 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    Подсолнечное масло - для жарки

    • 160 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.
    • Б: 12.39
    • Ж: 10.98
    • У: 2.1

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления салата «Вдохновение» с курицей и грибами.


    Репчатый лук и шампиньоны очистите, помойте. Лук нарежьте произвольно, а грибы - пластинками. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом.


    Жарьте грибы с луком до испарения жидкости. Посолите и поперчите по вкусу.


    Куриное филе отварите. Для этого выложите его в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения, огонь убавьте до минимума и снимите пену. Посолите и варите до мягкости 15-20 минут. После достаньте из кастрюли. Охладите и нарежьте мелкими кубиками. Выложите первым слоем салата.


    Смажьте майонезом.


    Следующий слой - грибы с луком. Смазывать майонезом не надо. Слой и так достаточно сочный.


    Яйца сварите вкрутую. Напомню, как это делать. Выложите их в кастрюлю, залейте водой, доведите до кипения и варите 10 минут. После воду слейте, обдайте яйца холодной водой. Подождите, когда они хорошо остынут, и очистите. После натрите на терке и выложите на слой грибов с луком. Смажьте майонезом.


    Морковь сварите, охладите и очистите. Натрите на терке и выложите на слой яиц.


    Любой твердый или полутвердый сыр натрите на терке, и выложите последний слой салата.


    Салат «Вдохновение» с курицей и шампиньонами готов. Аккуратно снимите кольцо. Украсьте по вкусу и подавайте к столу.



    Салат «Вдохновение» с курицей, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Слоеные салаты

    Подборка рецептов

    Салат «Австрийский» (классический)
    Салат «Царская шуба» с красной рыбой (семгой)
    Салат слоеный со шпротами
    Салат «Принцесса» с говядиной
    Новогодний слоеный салат

    Подборка рецептов

    Салат «Лисья шубка» с красной рыбой
    Салат «Диана» с печенью трески
    Слоёный салат «Бычок»
    Оливье слоями
    Мясной слоеный салат

    Подборка рецептов

    Салат с курицей, ананасом, сыром и грецкими орехами слоями
    Салат «Ромашка» кучками
    Салат «Будапешт» с говядиной
    Салат «Малибу»
    Слоеные салаты на день рождения

    Подборка рецептов

    Салат «Бонапарт»
    Салат «Мимоза» с солёными огурцами
    Салат «Красная шапочка» с гранатом и говядиной
    Салат «Нежность» с печенью трески
    Слоеные салаты на праздничный стол

    Подборка рецептов

    Салат «Тиффани» с копченой курицей и виноградом
    Веррины с редисом
    Салат «Старая гавань»
    Сельдь под шубой «Купол»
    Слоеный салат без картошки

    Подборка рецептов

    Салат «Иерусалимский»
    Салат «Фейерверк»
    Салат со шпротами и сухариками
    Салат «Черепаший вальс»
    Слоеный салат с грибами

    Подборка рецептов

    Салат «Орландо» с языком
    Салат «Фантазия» с курицей и грибами
    Салат «Подкова удачи»
    Салат «Мельница» с грибами и говядиной
    Слоеный салат с курицей и сыром

    Подборка рецептов

    Салат с курицей, помидорами и сыром
    Салат с копченым сулугуни и курицей
    Салат с курицей, пекинской капустой, сыром и яйцом
    Салат с курицей, грибами и сыром
    Слоеный салат с шампиньонами

    Подборка рецептов

    Слоёный салат «Бычок»
    Салат «Мимоза» с грибами
    Салат «Паутинка»
    Салат «Бархатный» с крабовыми палочками
    Слоеный салат с сыром

    Подборка рецептов

    Селедка под шубой с сыром
    Селедка под шубой с плавленым сыром
    Салат «Афродита» с кальмаром и курицей
    Картофельный салат с грибами

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из курицы на ужин (448)Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из курицы (848)Вторые блюда с грибами (523)Вторые блюда с грибами (526)Грибы (1081)Куриная грудка (870)Куриное филе (1147)Курица (1585)Обед из куриного филе (656)Обед из куриной грудки (470)Обед из курицы (1594)Ужин с грибами (436)Шампиньон (911)Яйцо куриное (2770)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Полезные советы

    Домашние грибные заготовки11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?

    Свежие рецепты


    Пицца на сухом молоке и дрожжах
    Куриное филе бедра с картошкой в духовке
    Перловая каша со свеклой
    Кофе Аффогато
    Овощной кугель
    Рассыпчатая пшенная каша с тыквой
    Крылышки барбекю на сковороде

    Вафельные трубочки с шоколадной начинкой
    Овсяная каша с вареньем
    Полезный хлеб в хлебопечке
    Декор яиц поталью на Пасху
    Шоколадный кулич с клюквой
    Ишли кюфта (армянская)
    Мусс из малины с белком и сахаром
    Мобильная версия сайта