E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Бедро индейки с грибами в духо

Бедро индейки с грибами в духовке

В духовке можно готовить бедро индейки как на кости, так и просто филе. Можно нарезать его на кусочки или готовить цельным куском. Ориентируйтесь по своим вкусовым предпочтениям. Нарезанное мясо приготовится быстрее.

Ингредиенты

Бедро индейки (филе)- 500 г

Шампиньоны - 200 г

Соевый соус - 50 мл

Сметана - 100 г

Горчица - 1 ст. л.

Растительное масло - 2 ст. л. (+для смазывания формы)

Соль, специи - по вкусу

  • 102 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.
  • Б: 12.47
  • Ж: 5.19
  • У: 1.28

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
7 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Чтобы приготовить бедро индейки с грибами в духовке, соберите необходимые ингредиенты по списку. Грибы у меня шампиньоны, но их можно заменить на любые другие, например, отварные лесные.


Для маринада налейте в чашу соевый соус и растительное масло. Добавьте сметану и горчицу. По вкусу подсыпьте соль и специи. Смешайте.


Шампиньоны промойте от загрязнений и разрежьте каждый на 2-4 части. Учитывайте, что при запекании они уменьшатся в размере.


Мясо бедра индейки нарежьте на кусочки.


Выложите в чашу мясо и грибы. Перемешайте и оставьте постоять на 30 минут.


Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите в неё мясо и грибы. Полейте оставшимся маринадом. Прикройте фольгой и поставьте мясо бедра индейки с грибами в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, примерно на 40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. В конце запекания снимите лист фольги.


Индейка с грибами готова. После запекания оно оказалось во вкусной и ароматной подливе. Дополнить блюдо можно любым гарниром.


Приятного аппетита!



Бедро индейки с грибами в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Жареный рис с соусом терияки

Халасле (венгерский рыбный суп)

Котлеты из карася

Картофельные вафли без яиц

Мукрам

Постные конфеты с кокосовой стружкой

Вафли из вареного риса

Постный гороховый суп-пюре с оливками

Перлотто с курицей

Ризотто из макарон

Тушеный болгарский перец

Салат из пекинской капусты с грецкими орехами

Постная манная каша на клюквенном соке

Курица в афганском казане
Мобильная версия сайта