Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Бедро индейки с грибами в духо

    Бедро индейки с грибами в духовке

    В духовке можно готовить бедро индейки как на кости, так и просто филе. Можно нарезать его на кусочки или готовить цельным куском. Ориентируйтесь по своим вкусовым предпочтениям. Нарезанное мясо приготовится быстрее.

    Ингредиенты

    Бедро индейки (филе)- 500 г

    Шампиньоны - 200 г

    Соевый соус - 50 мл

    Сметана - 100 г

    Горчица - 1 ст. л.

    Растительное масло - 2 ст. л. (+для смазывания формы)

    Соль, специи - по вкусу

    • 102 кКал
    • 1 ч. 30 мин.
    • 1 ч. 30 мин.
    • Б: 12.47
    • Ж: 5.19
    • У: 1.28

    Фото готового блюда

    Юлия М.автор рецепта
    4.87

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.87 из 5
    на основе 15 голосов
    27 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Чтобы приготовить бедро индейки с грибами в духовке, соберите необходимые ингредиенты по списку. Грибы у меня шампиньоны, но их можно заменить на любые другие, например, отварные лесные.


    Для маринада налейте в чашу соевый соус и растительное масло. Добавьте сметану и горчицу. По вкусу подсыпьте соль и специи. Смешайте.


    Шампиньоны промойте от загрязнений и разрежьте каждый на 2-4 части. Учитывайте, что при запекании они уменьшатся в размере.


    Мясо бедра индейки нарежьте на кусочки.


    Выложите в чашу мясо и грибы. Перемешайте и оставьте постоять на 30 минут.


    Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите в неё мясо и грибы. Полейте оставшимся маринадом. Прикройте фольгой и поставьте мясо бедра индейки с грибами в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, примерно на 40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. В конце запекания снимите лист фольги.


    Индейка с грибами готова. После запекания оно оказалось во вкусной и ароматной подливе. Дополнить блюдо можно любым гарниром.


    Приятного аппетита!



    Бедро индейки с грибами в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Вторые блюда из индейки с грибами

    Подборка рецептов

    Индейка с вешенками
    Индейка с грибами в сметане
    Булгур с индейкой и грибами (шампиньонами)
    Бефстроганов из индейки с грибами
    Индейка с грибами

    Подборка рецептов

    Жаркое в горшочках из индейки
    Шампиньоны, фаршированные индейкой
    Гречка с индейкой и грибами (на сковороде)
    Киш с индейкой и грибами
    Индейка с грибами в духовке

    Подборка рецептов

    Шампиньоны, фаршированные индейкой
    Индейка с грибами в горшочке в духовке
    Рулет из индейки с грибами
    Капустная запеканка с индейкой и грибами
    Индейка с шампиньонами

    Подборка рецептов

    Гречка с индейкой на сковороде
    Плечо индейки в духовке с картошкой
    Бефстроганов из индейки с грибами
    Шашлычки из индейки на шпажках в духовке
    Индейка с шампиньонами в духовке

    Подборка рецептов

    Мясо по-французски из индейки с грибами
    Индейка с грибами в горшочке в духовке
    Филе индейки, запечённое с картофелем и шампиньонами
    Капустная запеканка с индейкой и грибами
    Индейка с шампиньонами в сметане

    Подборка рецептов

    Рулетики из индейки с грибами и сыром
    Киш с индейкой и грибами
    Салат из шпината с индейкой и яйцом
    Салат с индейкой в салатных листьях

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда с шампиньонами на сковороде (385)Веганские блюда с грибами (400)Вегетарианские блюда из шампиньонов (273)Вегетарианские блюда с грибами (402)Вторые блюда с грибами (526)Вторые блюда с грибами (523)Вторые блюда с шампиньонами (393)Грибы (1239)Индейка (379)Индейка на обед на каждый день (320)Рецепты блюд с шампиньонами и мясом (274)Ужин с грибами (436)Ужин с шампиньонами (297)Филе индейки (270)Шампиньон (1021)

    Фотоотчеты

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Андрей
    Я бы ишшо туда картохи добавил подваренной, чтобы пропиталась соками вкусными. 
    0
    ответить
    Юлия М. Автор рецепта
    Андрей, легко! Конечно, добавьте! Будет гораздо сытнее! 
    0
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить печень индейки?Сколько варить шею индейки?Как и сколько варить индейку?Калорийность жульена с курицей и грибамиКак загустить крем из сгущенки и сметаны?Чем и как загустить сметанный крем?Почему сметана сворачивается при тушении?Домашние грибные заготовки

    Свежие рецепты


    Котлеты из кабачков с крабовыми палочками
    Сливовая настойка в сувиде (су-вид)
    Омлет с мясом в духовке
    Цесарка в духовке целиком
    Советский кофейный напиток (ячменный)
    Пирожки с печенью и рисом в духовке
    Гороховый суп с кабачками

    Шивит оши (хорезмский лагман)
    Торт Медовик с кремом «Пломбир»
    Лимончелло в сувиде (су-вид)
    Салат с маринованными яйцами
    Форель в сливочно-томатном соусе
    Фрикадельки с кабачком
    Скумбрия на овощной подушке (запеченная в духовке)
    Мобильная версия сайта