Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Влажный лимонный кекс

    Влажный лимонный кекс

    Лимонный кекс - это вкусная ароматная выпечка. Кексовое тесто обычно готовится на сливочном масле, а вот влажность готовому изделию придаст немного сметаны, добавленной в тесто. Попробуйте!

    Ингредиенты

    Сливочное масло - 110 г

    Яйца - 3 шт.

    Сахар - 180 г

    Сметана - 70 г

    Мука - 180 г

    Лимон - 1 шт.

    Сода - 1/3 ч. л.

    Соль - щепотка

    • 300 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 4.93
    • Ж: 14.07
    • У: 38.41

    Фото готового блюда

    Юлия М. автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    37 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Чтобы приготовить влажный лимонный кекс, соберите необходимые ингредиенты по списку. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно стало мягким.


    Мягкое масло разотрите с сахаром.


    Затем добавьте в чашу яйца.


    Добавьте сметану. Снимите с лимона цедру и выжмите сок половины лимона.


    Добавьте соду. Затем подсыпайте муку и вмешивайте её в тесто. Готовое тесто для кекса получается достаточно густым.


    Форму для выпечки смажьте растительным маслом и выложите подготовленное тесто. Выпекайте бисквит при 180 градусах примерно 40-50 минут.


    Готовый кекс немного увеличится в размере и станет золотистого цвета. Готовность можно проверить деревянной шпажкой. Проткните кекс и сразу вытащите шпажку. Если на ней нет теста, то кекс готов. Извлеките его из духовки и немного остудите.


    Нарежьте влажный лимонный кекс на кусочки и подавайте к столу. Можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!



    Влажный лимонный кекс, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Влажный кекс

    Подборка рецептов

    Мокрый шоколадный кекс по-турецки (с заварным кремом)
    Постный морковно-банановый кекс
    Воздушный кекс на кефире
    Кекс с яблоками в микроволновке
    Влажный кекс в духовке

    Подборка рецептов

    Пряный банановый хлеб с овсяными хлопьями
    Морковно-творожный кулич
    Тыквенный кекс с шоколадом
    Маффины с ягодами на рисовой муке
    Кексы лимонные

    Подборка рецептов

    Банановые кексы с лимоном
    Лимонные кексы с шоколадом
    Лимонные кексы с карамелью
    Лимонные кексы с кремом из белого шоколада
    Большие лимонные кексы

    Подборка рецептов

    Маффины лимонные
    Кекс на сметане в мультиварке
    Нежный кекс на кефире
    Творожный кекс с лимоном
    Лимонные кексы в духовке

    Подборка рецептов

    Лимонно-шоколадный кекс
    Творожный кекс с лимоном
    Лимонный кекс с черносливом
    Лимонно-имбирный кекс
    Лимонные кексы на сметане

    Подборка рецептов

    Ванильный кекс с шоколадными каплями
    Сметанные кексики в сахарной пудре
    Банановый кекс с какао на сметане
    Кексы с манкой на сметане

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда на ужин со сметаной (524)Вегетарианские блюда со сметаной (466)Вторые блюда с лимоном (601)Выпечка из сметаны без крема (268)Выпечка на сметане (312)Выпечка на сметане без дрожжей (271)Выпечка на сметане в духовке (759)Кекс без сливочного масла (335)Кексы (843)Кексы в духовке (489)Лимон (328)Простые кексы (257)Простые салаты со сметаной (252)Рыба с лимоном (354)Сметана (919)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить
    Елена

    Написать комментарий

    Отправить
    Елена
    Кекс получился обалденный и главное, из доступных ингредиентов.
    1
    ответить
    Юлия2019 Автор рецепта
    Очень рада, что вам понравился результат! :bestofthebest:
    1
    ответить
    Наталия
    Кекс неестественно жёлтый. Наверное, куркуму добавили
    0
    ответить

    Полезные советы

    Чем и как загустить сметанный крем?Чем отличается лайм от лимона?Почему сметана сворачивается при тушении?

    Свежие рецепты


    Постные лепешки с квашеной капустой
    Картофельные зразы с квашеной капустой
    Суши-маффины (запеченные)
    Зеленый лук по-корейски
    Эстонский хлеб (сепик)
    Черемша с капустой (салат)
    Омлет с яблоком на сковороде

    Куриная запеканка в аэрогриле
    Салат из тыквы и рукколы
    Джем из хурмы
    Брокколи с куриной печенью
    Лосось в апельсиновом соусе (на сковороде)
    Пышное заварное печенье на молоке с глазурью
    Смузи из вареной свеклы
    Мобильная версия сайта