Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Творожный пирог с мандаринами

    Творожный пирог с мандаринами

    Если вы успели наесться мандаринами, то с ними можно приготовить очень вкусный песочный пирог с творогом. Вкусно, сочно и аппетитно! Уютная домашняя выпечка для предновогодних дней! Попробуйте!

    Ингредиенты

    Для теста:

    Сливочное масло - 130 г

    Сахар - 70 г

    Мука - 230 г

    Яичный желток - 1 шт.

    Сода - щепотка

    Начинка:

    Творог 5% - 180 г

    Сахар - 80 г

    Сметана 15% - 40 г

    Яйцо - 1 шт.

    Крахмал - 40 г

    Мандарины - 3 шт.

    • 294 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 6.48
    • Ж: 13.62
    • У: 36.84

    Фото готового блюда

    Юлия М.автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов
    26 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Чтобы приготовить творожный пирог с мандаринами, соберите необходимые ингредиенты по списку. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно стало мягкое. Муку просейте через сито, чтобы насытить её кислородом.


    Для песочного теста смешайте мягкое сливочное масло и сахар.


    Затем вмешайте яичный желток с содой.


    Постепенно подсыпайте просеянную муку и замешивайте тесто. Муки может понадобиться чуть больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь по консистенции готового теста.


    Готовое песочное тесто сформировалось в комок и не липнет к рукам. Долго месить его не надо, иначе оно будет просить еще муки.


    Для пирога возьмите подходящую форму. У меня 35x11см. Распределите тесто по дну формы, формируя бортики.


    Для начинки смешайте творог с яйцом и сметаной.


    Добавьте сахар и крахмал.


    Готовую творожную начинку перелейте в форму на тесто.


    Мандарины очистите от кожуры и разделите на дольки. Разложите мандариновые дольки по поверхности пирога. Поставьте форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, примерно на 30 минут.


    Готовый пирог начнет слегка румяниться. Вытащите его из духовки и остудите.


    Остывший творожный пирог с мандаринами нарежьте на кусочки и подавайте к столу. Приятного угощения!



    Творожный пирог с мандаринами, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пироги на новогодний стол

    Подборка рецептов

    Кростата с рикоттой
    Шоколадный пирог с мандаринами
    «Ёлка» из слоёного теста
    Дрезденский рождественский штоллен
    Пирог из свежих мандаринов

    Подборка рецептов

    Мандариновый чизкейк
    Простой пирог с мандаринами
    Шарлотка с яблоками и мандаринами
    Пирог на кефире с мандаринами в духовке
    Пирог с мандаринами

    Подборка рецептов

    Простой пирог с мандаринами
    Пирог с половинками яблок
    Насыпной пирог с мандаринами
    Пирог мандариновый
    Творожные пироги

    Подборка рецептов

    Шоколадно-творожный пирог «Тигр»
    Королевская ватрушка с вареньем
    Насыпной пирог с творогом и малиной
    Пирог на творожном тесте «Спираль»
    Творожный пирог в духовке

    Подборка рецептов

    Пирог из дрожжевого теста с разными начинками
    Пирог с творогом на скорую руку
    Кольцевой пирог с творогом и зеленью
    Шоколадный пирог с творогом
    Песочный пирог с творогом

    Подборка рецептов

    Кростата с творогом
    Песочный пирог с яблоками и творогом
    Пирог «Крошка»
    Королевская ватрушка в микроволновке

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Выпечка из песочного теста (534)Выпечка из песочного теста в духовке (479)Выпечка из творога в духовке (562)Выпечка с творогом (697)Несладкий пирог в духовке (440)Осенний пирог (490)Пироги (2533)Пироги без дрожжей (2032)Пироги в духовке (398)Простые пироги (506)Сладкая выпечка из песочного теста (463)Сладкий пирог (1573)Сладкий пирог к чаю (1573)Творог (1477)

    Фотоотчеты

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Гость
    Крахмал картофельный? Или кукурузный? Взаимозаменяемы они для данного рецепта?
    0
    ответить
    Юлия М. Автор рецепта
    Да, конечно. Можно любой.
    0
    ответить

    Полезные советы

    Сколько готовится творожная запеканка? И при какой температуре (+самый простой рецепт)Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Почему творог горчит? Можно ли есть горький творог? Как исправить?Почему творог кислый? Как это исправить и что можно приготовить из прокисшего творога?Какой сыр нужен для осетинских пирогов?

    Свежие рецепты


    Карп в аэрогриле кусочками
    Куриная грудка с болгарским перцем в аэрогриле
    Булочки из слоеного дрожжевого теста в аэрогриле
    Пирожки из рисовой бумаги в аэрогриле
    Рис с грибами в аэрогриле
    Пирог с грибами в аэрогриле
    Хлеб из чечевицы с греческим йогуртом

    Пряники с тыквой
    Пряники печатные
    Картошка по-флотски
    Мятная настойка сувид (су-вид)
    Медовик без глютена и без сахара (ПП)
    Бутерброды с грибами в аэрогриле
    Шурпа из говядины в афганском казане
    Мобильная версия сайта