ПП творожные булочки

Если вы придерживаетесь правильного питания, то это не повод отказывать себе во вкусной полезной выпечке. Сегодня приготовим вкусные, нежные и очень ароматные булочки в ПП варианте. Основой для приготовления булочек будет вкусное творожное тесто, приготовленное с цельнозерновой мукой. Тесто это базовое, и из него можно готовить различную полезную выпечку. А чтобы наши булочки стали еще вкуснее, я добавила немного кокосового масла и стружки. Получились невероятно ароматные, румяные и вкуснейшие булочки к утреннему кофе или чаю.

Ингредиенты

Тесто:

Творог - 250 г

Куриное яйцо - 2 шт.

Соль - 1 щепотка

Сахарозаменитель - по вкусу

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Мука цельнозерновая - 140-150 г

Начинка:

Масло кокосовое (мягкое) - 1 ст.л.

Кокосовая стружка - 2 ст.л.

Миндальные лепестки - 1 ст.л.

261 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Б: 13.4
Ж: 15.57
У: 15.83

Фото готового блюда

aурикаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

17 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите необходимые продукты для приготовления творожных булочек в ПП варианте. Творог возьмите нежирный, чтобы снизить калорийность готовых изделий. Вместо сахара я использовала сахарозаменитель "Стевию". Муку я взяла цельнозерновую, но можно взять и другую полезную, которая вам доступна.

Выложите творог в подходящую посуду, добавьте одно целое яйцо и один белок (желток отложите). Добавьте по вкусу сахарозаменитель.

Измельчите творог (если у вас не пастообразный) погружным блендером.

Всыпьте цельнозерновую муку, разрыхлитель и соль.

Замесите мягкое тесто, которое почти не липнет к рукам.

Тесто раскатайте в один не очень тонкий пласт между двумя листами пергамента.

Снимите верхний лист пергамента и подровняйте тесто, чтобы получился ровный прямоугольник.

Смажьте поверхность мягким кокосовым маслом и посыпьте кокосовой стружкой.

Аккуратно, при помощи пергамента, заверните тесто в рулет.

Разрежьте на 6 равных частей. Каждый кусочек уложите в форму для выпечки, выстеленную пергаментом, срезом вверх. Слегка придавите заготовки.

Смажьте заготовки отложенным яичным желтком и посыпьте миндальными лепестками. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

Достаньте готовые булочки и дайте им остыть.

Наши ПП творожные булочки готовы! Подавайте их с чем любите! Приятного аппетита!!!

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Булочки с творогом

Подборка рецептов

Булочки «Розочки» с творогом

Ватрушки из баранок с творогом в духовке

Ватрушки с малиной из дрожжевого теста

Творожные булочки с маком

Творожные булочки

Подборка рецептов

Булочки с ореховой начинкой (из дрожжевого теста)

Мини-булочки

Дрожжевое тесто на булочки как пух (+мягкие сладкие булочки)

Булочки на кефире с овсяной мукой

ПП булочки с творогом

Подборка рецептов

Булочки из слоеного теста с творогом

Булочки с маковой начинкой

ПП синнабоны с корицей

Творожные пончики ПП

Булочки с творогом в духовке

Подборка рецептов

Творожные ПП-бейглы

Творожные булочки «Как пух!» за 5 минут

Ватрушки с творогом без дрожжей (на кефире)

Ватрушка-ромашка

ПП булочки

Подборка рецептов

Творожные плюшки

Розочки из дрожжевого теста с сахаром

Булочки с сосиской «Зайцы»

Тесто для пончиков

Цельнозерновые булочки

Подборка рецептов

Пундики (пундыки)

Пампушки-завитушки из готового дрожжевого теста

Круассаны с бананом

Слойки-розочки с курицей и сыром

Другие полезные подборки по теме

Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Блюда ПП (правильное питание) (1451)Булочки (375)Вторые блюда ПП (334)Выпечка из творога в духовке (562)Выпечка с творогом (697)Завтрак из творога (332)ПП блюда в духовке на каждый день (342)ПП блюда на каждый день (1338)ПП блюда на обед на каждый день (619)ПП блюда на сковороде (383)ПП блюда на ужин (402)ПП ужин на каждый день (454)Простые ПП блюда на каждый день (1471)Творог (1477)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Мадина

Как аппетитно!))

ответить

aурика Автор рецепта

Мадина, 😄спасибр)

ответить

Полезные советы

Сколько готовится творожная запеканка? И при какой температуре (+самый простой рецепт)

Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...

Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Почему творог горчит? Можно ли есть горький творог? Как исправить?

Почему творог кислый? Как это исправить и что можно приготовить из прокисшего творога?

Что такое ПП? Принципы правильного питания. Что можно есть на ПП?

Пассата из мякоти помидоров на зиму	Ореховый чизкейк	Киш с рикоттой, форелью и лисичками	Скрэмбл с помидорами и перцем	Замороженный физалис	Овощные крекеры (без муки)	Салат «Полушубок»
Зелёная аджика с грецкими орехами	Пшеничная каша с кабачками	Шакшука с творожным сыром	Ткемали с базиликом	Капустные вафли (из белокочанной капусты)	Пирог-улитка с тыквой	Заморозка стеблей петрушки на зиму

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

ПП творожные булочки

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты