E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКомпоты на зиму
Компот из малины и красной смо

Компот из малины и красной смородины на зиму

Справится любой желающий. При этом вкус и аромат получаются изумительными! Ягоды отлично сочетаются между собой. Для приготовления возьмите спелые, крепкие, не мятые ягоды - тогда и компот порадует не только вкусом, но и видом.

Ингредиенты

Малина - 300 г

Красная смородина - 300 г

Сахар - 350 г

Вода ~ 2,5 л

  • 48 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 0.12
  • Ж: 0.06
  • У: 11.51

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов
2 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления компота из малины и красной смородины на зиму. Все ягоды переберите. Подпорченные ягоды и растительный мусор уберите. Ягоды красной смородины снимите с веточек.


Смородину промойте в воде, затем переложите в дуршлаг, чтобы стекла влага.


Банки и крышки промойте горячей водой с содой. Банки простерилизуйте удобным для вас способом: в духовке, над паром или в микроволновке. Крышки прокипятите после закипания 4-5 минут.


Положите в банки красную смородину и малину.


Аккуратно влейте кипящую воду в банки до самого верха. Банки прикройте крышками и оставьте на столе на 20 минут.


В кастрюлю всыпьте сахар.


Спустя указанное время слейте воду из банок. Поставьте кастрюлю на огонь. Доведите до кипения и проварите 2-3 минуты, чтобы сахар полностью растворился.


Аккуратно влейте ягодный отвар в банки до верха.


Закрутите банки крышками, переверните, проверьте на герметичность закрытия и укутайте в плед на сутки для постепенного остывания.


Компот из малины и красной смородины на зиму готов.


Остывшие банки с компотом перенесите в прохладное помещение: подвал, погреб, холодную кладовку.



Компот из малины и красной смородины на зиму, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Очень красочный!:smilehearth:
Нравится
(1)
ответить
AnnI_G Автор рецепта
Алена Прика, :smilehearth:
Нравится
(0)
ответить
Очень красивый и душистый компот! :smile:
Нравится
(1)
ответить
AnnI_G Автор рецепта
МарияZ, спасибо!:catwithhearts:
Нравится
(0)
ответить

Полезные советы

Свежие рецепты


Пудинг в аэрогриле

Чизкейк с манго

Суп с «Геркулесом» (без мяса)

Рыба в тесте фило

Роллы «Цезарь»

Котлеты из репы

Джем из клубники и красной смородины

Шарлотка с топинамбуром

Паста с лососем и креветками

Квашеная капуста в пакете

Лимонные бары (Lemon bars)

Салат с консервированной иваси

Блины с яблоком и грушей

Уха из карпа в мультиварке
Мобильная версия сайта