E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Компоты на зиму →
    Компот из малины и красной смо

    Компот из малины и красной смородины на зиму

    Справится любой желающий. При этом вкус и аромат получаются изумительными! Ягоды отлично сочетаются между собой. Для приготовления возьмите спелые, крепкие, не мятые ягоды - тогда и компот порадует не только вкусом, но и видом.

    Ингредиенты

    Малина - 300 г

    Красная смородина - 300 г

    Сахар - 350 г

    Вода ~ 2,5 л

    • 48 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 0.12
    • Ж: 0.06
    • У: 11.51

    Фото готового блюда

    AnnI_G автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 12 голосов
    2 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления компота из малины и красной смородины на зиму. Все ягоды переберите. Подпорченные ягоды и растительный мусор уберите. Ягоды красной смородины снимите с веточек.


    Смородину промойте в воде, затем переложите в дуршлаг, чтобы стекла влага.


    Банки и крышки промойте горячей водой с содой. Банки простерилизуйте удобным для вас способом: в духовке, над паром или в микроволновке. Крышки прокипятите после закипания 4-5 минут.


    Положите в банки красную смородину и малину.


    Аккуратно влейте кипящую воду в банки до самого верха. Банки прикройте крышками и оставьте на столе на 20 минут.


    В кастрюлю всыпьте сахар.


    Спустя указанное время слейте воду из банок. Поставьте кастрюлю на огонь. Доведите до кипения и проварите 2-3 минуты, чтобы сахар полностью растворился.


    Аккуратно влейте ягодный отвар в банки до верха.


    Закрутите банки крышками, переверните, проверьте на герметичность закрытия и укутайте в плед на сутки для постепенного остывания.


    Компот из малины и красной смородины на зиму готов.


    Остывшие банки с компотом перенесите в прохладное помещение: подвал, погреб, холодную кладовку.



    Компот из малины и красной смородины на зиму, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Компот из малины на зиму

    Подборка рецептов

    Компот из малины на зиму
    Компот из вишни и малины на зиму
    Малина в собственном соку на зиму
    Компот из сливы с малиной на зиму
    Компот из смородины на зиму

    Подборка рецептов

    Компот из красной смородины с веточками на зиму
    Компот из крыжовника и белой смородины на зиму
    Компот из ирги и смородины на зиму
    Компот из вишни и красной смородины на зиму
    Компот с красной смородиной на зиму

    Подборка рецептов

    Компот из красной смородины с веточками на зиму
    Кетчуп из красной смородины на зиму
    Компот из красной и чёрной смородины на зиму
    Джем из яблок и красной смородины
    Смородина красная

    Рецепты по ингредиенту

    Классическое варенье из красной смородины
    Варенье из яблок и красной смородины на зиму
    Компот из абрикосов и красной смородины на зиму
    Компот из смородины и облепихи на зиму
    Соус из красной смородины на зиму

    Подборка рецептов

    Кисло-сладкий соус из красной смородины
    Ткемали из красной смородины
    Соус из красной смородины и крыжовника
    Аджика из красной смородины
    Напитки из красной смородины

    Подборка рецептов

    Компот из вишни и красной смородины на зиму
    Компот из яблок и смородины
    Кисель из красной смородины
    Мохито из красной смородины на зиму
    Красная смородина на зиму (заготовки)

    Подборка рецептов

    Джем из вишни и красной смородины
    Кисло-сладкий соус из красной смородины
    Компот из смородины и облепихи на зиму
    Аджика из красной смородины
    Малина на зиму

    Подборка рецептов

    Варенье из малины «Пятиминутка»
    Варенье из малины с лимоном
    Малина со сгущенкой на зиму
    Желе из красной смородины и малины
    Малина со смородиной на зиму

    Подборка рецептов

    Компот из малины и смородины
    Сырой джем из черной смородины и малины на зиму
    Джем из красной смородины и малины
    Желе из красной смородины и малины

    Другие полезные подборки по теме

    Варенье из смородины (55)Выпечка с малиной (78)Выпечка со смородиной (72)Десерт с малиной (66)Десерты из смородины (46)Десерты с черной смородиной (149)Компот из ягод на зиму (52)Компоты (120)Компоты на зиму (270)Красная смородина на зиму (48)Малина (217)Смородина красная (86)Смородина на зиму (97)Смородина черная (162)Что приготовить со смородиной? (354)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    Очень красочный!
    Нравится
    (1)
    ответить
    AnnI_G Автор рецепта
    Алена Прика, 
    Нравится
    (0)
    ответить
    МарияZ
    Очень красивый и душистый компот! 
    Нравится
    (1)
    ответить
    AnnI_G Автор рецепта
    МарияZ, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жасминовый лимонад
    Цветная капуста с творогом в духовке
    Ленивые вареники из творожной массы
    Малосольные помидоры черри в банке
    Птитим в сливочном соусе с сыром
    Гречка с овощами на зиму в банках
    Овсянка на соевом молоке

    Скрэмбл с кабачком
    Бургер Цезарь
    Творожный кекс с маскарпоне
    Кофе из корней одуванчика
    Шарлотка из гречневой муки
    Ферментированная цветная капуста
    Пирожки с брокколи
    Мобильная версия сайта