Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Супы-пюре →
    Марокканский апельсиновый суп

    Марокканский апельсиновый суп

    Ароматное блюдо с яркими цветом и невероятными вкусовыми оттенками цитрусовых фруктов.

    Ингредиенты

    Морковь - 2 шт. (средние)

    Лук - 2 шт. (средние)

    Картофель - 2 шт. (средние)

    Вода - 500 мл

    Апельсиновый сок - 100 мл

    Сливочное масло - 50 г

    Взбитые сливки - 1 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Черный молотый перец - по вкусу

    Цедра половины апельсина

    • 62 кКал
    • 0 ч. 50 мин.
    • 0 ч. 50 мин.
    • Б: 0.84
    • Ж: 4
    • У: 5.64

    Фото готового блюда

    Elis19 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    8 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите по списку все необходимые ингредиенты для приготовления марокканского апельсинового супа-пюре.


    Нарежьте морковь и картофель небольшими кубиками. Мелко порубите лук.


    Растопите сливочное масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и обжарьте до прозрачности.


    Добавьте нарезанные морковь и картофель. Обжарьте еще 5 минут.


    Натрите на мелкой терке цедру апельсина.


    Добавьте к овощам воду, апельсиновый сок и цедру апельсина. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите около 20-25 минут, пока овощи не станут мягкими.


    Когда овощи будут готовы, пробейте их блендером, добавьте соль и черный молотый перец по вкусу.


    Перед подачей добавьте взбитые сливки и посыпьте свежемолотым перцем.


    Марокканский апельсиновый суп-пюре готов. Приятного аппетита!


    Марокканский апельсиновый суп, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Марокканская кухня

    Рецепты национальной кухни

    Марокканский апельсиновый салат
    Марокканский тажин
    Кускус по-мароккански
    Салат «Заалук» (марокканская кухня)
    Марокканский суп

    Подборка рецептов

    Марокканский куриный суп с кускусом
    Харира
    Супы-пюре

    Рубрика рецептов

    Крем-суп с крабовыми палочками
    Крем-суп из спаржи с вином
    Тыквенный крем-суп
    Французский морковный суп «Креси»
    Овощные супы пюре

    Подборка рецептов

    Крем-суп «брокколи-сливки»
    Крем-суп из корневого сельдерея (классический рецепт)
    Морковный суп-пюре со сливками
    Каталонский картофельный суп-пюре с бобами
    Вегетарианские супы-пюре

    Подборка рецептов

    Тыквенный суп-пюре с апельсином
    Тыквенно-кабачковый крем-суп с сыром
    Каталонский картофельный суп-пюре с бобами
    Диетический суп-пюре из кабачков (ПП)
    Вегетарианский суп-пюре из овощей

    Подборка рецептов

    Кабачковый крем-суп
    Каталонский картофельный суп-пюре с бобами
    Крем-суп из шпината
    Суп-пюре с брюссельской капустой
    Луковый суп пюре

    Подборка рецептов

    Крем-суп из шампиньонов с пармезаном
    Андалузский гаспачо
    Суп-пюре из фенхеля и моркови
    Суп-пюре из брокколи со сливками
    Морковный суп-пюре

    Подборка рецептов

    Суп-пюре из цветной капусты со сливками
    Суп с беконом
    Монастырский суп-пюре
    Тыквенный суп-пюре с курицей и имбирём
    Овощной суп-пюре со сливками

    Подборка рецептов

    Суп-пюре из лука-порея (по-французски)
    Кабачково-имбирный суп
    Суп-пюре с брокколи и картофелем
    Картофельный суп-пюре с чесноком и сливками

    Другие полезные подборки по теме

    Апельсин (399)Вегетарианский суп (431)Вегетарианский суп в кастрюле (376)Куриный суп (318)Осенние супы (487)Постные супы (374)Суп без картошки и макарон (375)Суп без мяса (428)Суп в кастрюле (1632)Суп с мясом (1102)Суп с мясом и картошкой (708)Суп с помидорами (338)Супы (1955)Супы (2012)Супы на овощном бульоне (296)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Гость
    Вкусные рецепты
    0
    ответить

    Полезные советы

    Чем отличается уха от рыбного супа?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Когда солить суп и бульон для супа? Сколько соли нужно добавлять?

    Свежие рецепты


    Кабачковая икра с сыром
    Маринованный лук с лимонной кислотой
    Домашний концентрат горохового супа
    Судак с креветками
    Сырники с тыквой и рисовой мукой
    Ягодный флан
    Салат из дайкона с жареным луком

    Картошка с курицей в мультиварке со сметаной
    Белый суп с курицей
    Творожная запеканка с вареньем
    Корейские блинчики из дайкона
    Цукаты из черноплодной рябины
    Пирожное «Тыковки»
    Овсяная каша с грушей и бананом
    Мобильная версия сайта