Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСупы-пюре
Марокканский апельсиновый суп

Марокканский апельсиновый суп

Ароматное блюдо с яркими цветом и невероятными вкусовыми оттенками цитрусовых фруктов.

Ингредиенты

Морковь - 2 шт. (средние)

Лук - 2 шт. (средние)

Картофель - 2 шт. (средние)

Вода - 500 мл

Апельсиновый сок - 100 мл

Сливочное масло - 50 г

Взбитые сливки - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Цедра половины апельсина

  • 62 кКал
  • 0 ч. 50 мин.
  • 0 ч. 50 мин.
  • Б: 0.84
  • Ж: 4
  • У: 5.64

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
10 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите по списку все необходимые ингредиенты для приготовления марокканского апельсинового супа-пюре.


Нарежьте морковь и картофель небольшими кубиками. Мелко порубите лук.


Растопите сливочное масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и обжарьте до прозрачности.


Добавьте нарезанные морковь и картофель. Обжарьте еще 5 минут.


Натрите на мелкой терке цедру апельсина.


Добавьте к овощам воду, апельсиновый сок и цедру апельсина. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите около 20-25 минут, пока овощи не станут мягкими.


Когда овощи будут готовы, пробейте их блендером, добавьте соль и черный молотый перец по вкусу.


Перед подачей добавьте взбитые сливки и посыпьте свежемолотым перцем.


Марокканский апельсиновый суп-пюре готов. Приятного аппетита!


Марокканский апельсиновый суп, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Гость
Вкусные рецепты
0
ответить

Свежие рецепты


Кето голубцы

Сэндвич со свеклой

Брокколи с луком на сковороде

Адыгейский сыр в аэрогриле

Вафли с адыгейским сыром в вафельнице

Конвертики с начинкой из фарша в аэрогриле

Карп в кисло-сладком соусе по-китайски

Рулетики из лаваша в аэрогриле

Сырники из топленого творога

Соус для сырников из топленой ряженки

Сырники с греческим йогуртом

Творожные рогалики в аэрогриле

Торт «Мозаика»

Тыквенный суп с пшеном
Мобильная версия сайта