E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Десерты →
    Десерт «Нежност�

    Десерт «Нежность» (творожный)

    Несложный и очень вкусный десерт! Он такой нежный и воздушный, что хочется ещё и ещё! Но будьте осторожны, десерт весьма калорийный!

    Ингредиенты

    Творог 9% - 300 г

    Масло сливочное 82,5% - 120 г

    Сахар - 90 г

    Ванильный сахар - 10 г

    Орехи грецкие - по вкусу

    • 353 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.
    • Б: 9.97
    • Ж: 25.75
    • У: 20.01

    Фото готового блюда

    Сибирячка автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите все необходимые продукты для приготовления творожного десерта "Нежность".


    Сливочное масло нужно заблаговременно (минут за 20) достать из холодильника, чтобы оно стало мягким.


    Я думаю, все прекрасно понимают, что творог и масло должны быть творогом и маслом, а не творожным продуктом и спредом. Поскольку десерт по сути состоит из этих двух ингредиентов, то его вкус напрямую зависит от их качества. Замаскировать тут ничего не удастся, возьмёте плохой творог - получите невкусный десерт.


    Важный шаг, чтобы десерт оправдал своё название и был нежным, - творог нужно протереть через мелкое сито. Не поленитесь сделать это.


    Первым делом взбейте до пышного состояния сливочное масло. Пары-тройки минут взбивания будет достаточно.


    Затем добавьте к маслу обычный и ванильный сахар.


    И смешайте их на малых оборотах миксера. Сахар в масле может до конца не раствориться, это нормально, он растворится чуть позже, когда мы введём творог.


    Продолжайте взбивать, постепенно, ложка за ложкой, добавляя к маслу протёртый творог. Следующую ложку добавляйте только тогда, когда вмешаете предыдущую.


    Когда вы добавите весь творог к маслу, взбивайте десерт ещё примерно 3-5 минут, пока масса не станет пышной и однородной. Сахар должен весь раствориться.


    По консистенции этот крем-десерт напоминает мягкое мороженое.


    Творожный десерт "Нежность" готов. Осталось его подать красиво.


    Для подачи используйте креманки, бокалы на ножке или порционные керамические рамекины. Отсадите десерт при помощи кондитерского мешка с любой насадкой или просто аккуратно разложите ложкой.


    Сверху посыпьте десерт рублеными орехами или дополните свежими ягодами.



    Десерт действительно получается нежнейшим. Как облачко!


    Приятного аппетита.


    Десерт «Нежность» (творожный), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Творожные десерты

    Подборка рецептов

    Кето десерт из творога
    Пасха сырая творожная со сгущенкой
    Двухцветный творожный чизкейк с Нутеллой
    Творожная пасха «Буренка»
    Десерты из творога без сметаны

    Подборка рецептов

    Алкогольное мороженое
    Морской окунь в сметане в духовке
    Беляши с мясом на кефире (без дрожжей)
    Чёрные блины (с красителем)
    Быстрый десерт из творога

    Подборка рецептов

    Тушеное мясо с капустой и яблоками по-армянски
    Копчение мяса в домашних условиях в коптильне
    Шоколадный пудинг с желатином
    Блины на сыворотке с начинкой (печень+грибы)
    Десерт из творога без муки

    Подборка рецептов

    Рулетики из бекона с сыром и яйцом
    Свинина в горшочках в духовке
    Салат с крабовыми палочками и соленым огурцом
    Сухарики со сметаной, сахаром и корицей
    Десерт из творога и масла

    Подборка рецептов

    Австралийский мясной пирог
    Горбуша с цветной капустой в духовке
    Печень по-строгановски
    Фаршированные шампиньоны с сыром в духовке
    Десерты из творога без выпечки

    Подборка рецептов

    Ленивые пирожки из вафельных коржей с брынзой
    Морковный сок на зиму (с сахаром)
    Ленивый финский блин
    Мягкие тыквенные вафли с суфле

    Другие полезные подборки по теме

    Десерты (2163)Десерты на каждый день (2067)Творог (1645)Что приготовить из творога кроме сырников (1440)Десерт без яиц (1337)Десерты без муки (1328)Вегетарианские десерты (893)Блюда из творога в духовке (825)Десерты без выпечки (742)Выпечка из творога (738)Простые десерты (701)Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Выпечка из творога в духовке (562)Безлактозные десерты (548)Десерты на день рождения (498)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Почему творог горчит? Можно ли есть горький творог? Как исправить?Почему творог кислый? Как это исправить и что можно приготовить из прокисшего творога?

    Свежие рецепты


    Лосось с овощами в сливочном соусе
    Десерт «Нежность» (творожный)
    Брусничный курд
    Кимчи из овощей
    Куриная запеканка с морковью
    Лапша удон с рыбой
    Рулет из лаваша с грибами в духовке

    Жареная репа на сковороде
    Штрудель с вареньем
    Битые баклажаны с фаршем, запеченные в духовке
    Кисель из щавеля
    Печенье Супер-Контик
    Тушеные овощи с яйцом на сковороде
    Творожная запеканка с тыквой в аэрогриле
    Мобильная версия сайта