Чипсы из куриного фарша я делала из таких ингредиентов. Можно взять специи по своему вкусу.
Филе измельчить в мясорубке или в блендере.
Добавить соль и специи по вкусу.
Тщательно перемешать фарш.
На противень с бумагой для выпечки выложить фарш, влажными руками распределить в тонкий пласт.
Ножом разрезать на квадраты.
Сушить мясные чипсы из куриного фарша при температуре 120 градусов 60 минут, или пока мясо не высохнет. Спустя 30 минут я перевернула пласт.
Когда чипсы остынут, их можно разделить.
Приятного аппетита.
Написать комментарий