Картофельный гратен с беконом

Картофель с жареным беконом, запечённый в сливках, понравится и детям, и взрослым.

Сырная корочка так и манит угоститься и вкусить это нежное блюдо.

Можно добавить в ингредиенты чеснок или лук, грибы или зелень, но это будет уже совсем другая история.

Ингредиенты

Картофель - 3 шт.

Бекон сырокопченый - 100 г

Сливки 10% - 150 мл

Сыр - 30 г

Масло сливочное - 0,5 ч.л.

167 кКал
1 ч. 10 мин.
1 ч. 10 мин.

Б: 4.76
Ж: 12.33
У: 9.33

Фото готового блюда

Марияавтор рецепта

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов

45 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Картофельный гратен с беконом готовится из таких ингредиентов.

Картофель заранее почистить.

Бекон нарезать.

Поджарить на сковороде. Можно хорошенько зарумянить, если не любите сальные кусочки.

Картофель нарезать тонкими пластинками.

Небольшую форму смазать сливочным маслом.

Выложить слоями картофель и бекон, по очереди.

Верхним слоем должен быть картофель. Не забываем подсаливать слои. И также можно поперчить.

Залить в форму сливки.

Лучше брать форму побольше (или не накладывать по самый верх) - мои сливки при приготовлении всё время хотели "сбежать")).

Накрыть форму фольгой и запекать картофельный гратен с беконом 30-40 минут.

Когда картофель будет мягким, достать форму и посыпать сверху натёртым сыром.

Запечь под грилем до румяного состояния. Буквально 5-7 минут.

Приятного аппетита.

Картофельный гратен с беконом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Картофельные запеканки

Подборка рецептов

Картофельная запеканка с фаршем

Кабачки с картошкой и помидорами в духовке

Запеканка из картофельного пюре в мультиварке

Пастушья запеканка

Гратен

Подборка рецептов

Гратен из цветной капусты

Гратен из топинамбура

Гратен с рыбой

Абрикосовый гратен

Блюда из бекона и картофеля

Подборка рецептов

Картофель в беконе, запеченный в духовке

Яблочный суп

Картошка с беконом и сыром в духовке

Суп из красной фасоли с копченостями

Картофельная запеканка с сыром

Подборка рецептов

Картофельная запеканка в микроволновке

Кабачки с картошкой и помидорами в духовке

Картофельная запеканка с колбасой

Запеканка из тертого картофеля с сыром

Картофельная запеканка с мясом

Подборка рецептов

Запеканка с картошкой и баклажанами

Картофельная запеканка с курицей и помидорами

Картофельная запеканка со свиным фаршем и сыром

Картофельная запеканка с фаршем индейки

Блюда из картофеля

Рубрика рецептов

Салат с килькой

Домашние колбаски с молодым картофелем, яблоком и луком

Жаркое в горшочках с курицей и грибами

Картошка с фаршем и помидорами в духовке

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Как и сколько варить вареники с картошкой?

Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чистки

Как и сколько варить картошку?

Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...

Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...

Калорийность драников (картофельных и кабачковых)

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Сколько варить картошку для пюре?

Картофель с беконом в фольге в аэрогриле	Луковые бутерброды в духовке	Шелпеки на кефире	Пицца на черном тесте	Минтай в сметанно-томатном соусе	Пюре из батата со сливками	Эчпочмак из слоеного теста
Сырники с инжиром	Доширак с сосисками на сковороде	Тыквенный кекс в аэрогриле	Манная каша с грушей	Салат «Боярыня» с маринованными опятами	Тушенка из рыбы в афганском казане	Спринг-роллы с яйцом и курицей

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Картофельный гратен с беконом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты