E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда из картофеля →
    Картофельный гратен с беконом

    Картофельный гратен с беконом

    Картофель с жареным беконом, запечённый в сливках, понравится и детям, и взрослым.

    Сырная корочка так и манит угоститься и вкусить это нежное блюдо.

    Можно добавить в ингредиенты чеснок или лук, грибы или зелень, но это будет уже совсем другая история.

    Ингредиенты

    Картофель - 3 шт.

    Бекон сырокопченый - 100 г

    Сливки 10% - 150 мл

    Сыр - 30 г

    Масло сливочное - 0,5 ч.л.

    • 167 кКал
    • 1 ч. 10 мин.
    • 1 ч. 10 мин.
    • Б: 4.76
    • Ж: 12.33
    • У: 9.33

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    4.75

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.75 из 5
    на основе 4 голосов
    34 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Картофельный гратен с беконом готовится из таких ингредиентов.


    Картофель заранее почистить.


    Бекон нарезать.


    Поджарить на сковороде. Можно хорошенько зарумянить, если не любите сальные кусочки.


    Картофель нарезать тонкими пластинками.


    Небольшую форму смазать сливочным маслом.


    Выложить слоями картофель и бекон, по очереди.


    Верхним слоем должен быть картофель. Не забываем подсаливать слои. И также можно поперчить.


    Залить в форму сливки.


    Лучше брать форму побольше (или не накладывать по самый верх) - мои сливки при приготовлении всё время хотели "сбежать")).


    Накрыть форму фольгой и запекать картофельный гратен с беконом 30-40 минут.


    Когда картофель будет мягким, достать форму и посыпать сверху натёртым сыром.


    Запечь под грилем до румяного состояния. Буквально 5-7 минут.


    Приятного аппетита.


    Картофельный гратен с беконом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гратен

    Подборка рецептов

    Гратен с курицей
    Гратен Дофинуа
    Гратен из овощей
    Гратен из тыквы
    Блюда из бекона и картофеля

    Подборка рецептов

    Суп-пюре из зеленого горошка с беконом
    Роллы с кальмаром и беконом
    Куриные рулетики с болгарским перцем и моцареллой
    Гуцульский бануш
    Картофельные запеканки

    Подборка рецептов

    Картофельная запеканка с соусом бешамель
    Картофельная запеканка в мультиварке
    Картофельная запеканка с фаршем
    Картофельная запеканка в хлебопечке
    Картофельная запеканка с мясом

    Подборка рецептов

    Запеканка-жульен с курицей и грибами
    Запеканка из картофельного пюре в мультиварке
    Картофельная запеканка с курицей в мультиварке
    Картофельная запеканка с курицей
    Картофельная запеканка с сыром

    Подборка рецептов

    Картофельная бабка с беконом
    Картошка с фаршем, сыром и майонезом в духовке
    Картофельная запеканка с колбасой
    Картофельная запеканка с сыром на сковороде
    Блюда из картофеля

    Рубрика рецептов

    Картошка с куриным филе и помидорами в духовке
    Картошка с охотничьими колбасками на сковороде
    Картошка с грибами и сыром в духовке
    Баранина с картошкой и грибами

    Другие полезные подборки по теме

    Бекон (161)Блюда из картофеля (710)Блюда из картошки без мяса (271)Блюда из картошки на ужин (517)Веганские блюда с картошкой (171)Вегетарианские блюда из картофеля (514)Вторые блюда из картофеля (1422)Гарниры из картофеля (234)Картофель (1958)Картошка с мясом (229)Обед из картошки на каждый день (1045)Постные блюда из картофеля (192)Тушеная картошка с мясом (206)Тушеная картошка с мясом и луком (202)Ужин из картофеля в духовке (237)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как и сколько варить вареники с картошкой?

    Свежие рецепты


    Капрезе с бурратой
    Вареники со шпанкой
    Птитим с кабачками
    Варенье из алычи с лимоном и апельсином
    Стейк из свинины в мультипекаре
    Мойва фри (во фритюре)
    Лепёшки в казане на костре

    Хинкали с картошкой
    Кисло-острый китайский суп
    Курица с брюссельской капустой в духовке
    Салат с креветками и бурратой
    Варенье из алычи с лимоном
    Вареники с творогом и смородиной (черной)
    Перловка с куриной печенью в мультиварке
    Мобильная версия сайта