Картофельный гратен с беконом

Картофель с жареным беконом, запечённый в сливках, понравится и детям, и взрослым.

Сырная корочка так и манит угоститься и вкусить это нежное блюдо.

Можно добавить в ингредиенты чеснок или лук, грибы или зелень, но это будет уже совсем другая история.

Ингредиенты

Картофель - 3 шт.

Бекон сырокопченый - 100 г

Сливки 10% - 150 мл

Сыр - 30 г

Масло сливочное - 0,5 ч.л.

167 кКал
1 ч. 10 мин.
1 ч. 10 мин.

Б: 4.76
Ж: 12.33
У: 9.33

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 4 голосов

38 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Картофельный гратен с беконом готовится из таких ингредиентов.

Картофель заранее почистить.

Бекон нарезать.

Поджарить на сковороде. Можно хорошенько зарумянить, если не любите сальные кусочки.

Картофель нарезать тонкими пластинками.

Небольшую форму смазать сливочным маслом.

Выложить слоями картофель и бекон, по очереди.

Верхним слоем должен быть картофель. Не забываем подсаливать слои. И также можно поперчить.

Залить в форму сливки.

Лучше брать форму побольше (или не накладывать по самый верх) - мои сливки при приготовлении всё время хотели "сбежать")).

Накрыть форму фольгой и запекать картофельный гратен с беконом 30-40 минут.

Когда картофель будет мягким, достать форму и посыпать сверху натёртым сыром.

Запечь под грилем до румяного состояния. Буквально 5-7 минут.

Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Подборка рецептов

Блюда из бекона и картофеля

Подборка рецептов

Суп-пюре из зеленого горошка с беконом

Роллы с кальмаром и беконом

Куриные рулетики с болгарским перцем и моцареллой

Гуцульский бануш

Картофельные запеканки

Подборка рецептов

Картофельная запеканка с соусом бешамель

Картофельная запеканка в мультиварке

Картофельная запеканка с фаршем

Картофельная запеканка в хлебопечке

Картофельная запеканка с мясом

Подборка рецептов

Запеканка-жульен с курицей и грибами

Запеканка из картофельного пюре в мультиварке

Картофельная запеканка с курицей в мультиварке

Картофельная запеканка с курицей

Картофельная запеканка с сыром

Подборка рецептов

Картофельная бабка с беконом

Картошка с фаршем, сыром и майонезом в духовке

Картофельная запеканка с колбасой

Картофельная запеканка с сыром на сковороде

Блюда из картофеля

Рубрика рецептов

Картошка с куриным филе и помидорами в духовке

Картошка с охотничьими колбасками на сковороде

Картошка с грибами и сыром в духовке

Баранина с картошкой и грибами

Другие полезные подборки по теме

Бекон (161)Блюда из картофеля (710)Блюда из картошки без мяса (271)Блюда из картошки на ужин (517)Веганские блюда с картошкой (171)Вегетарианские блюда из картофеля (514)Вторые блюда из картофеля (1422)Гарниры из картофеля (234)Картофель (1958)Картошка с мясом (229)Обед из картошки на каждый день (1045)Постные блюда из картофеля (192)Тушеная картошка с мясом (206)Тушеная картошка с мясом и луком (202)Ужин из картофеля в духовке (237)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Как и сколько варить вареники с картошкой?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Запеченная голова семги в духовке	Конфеты из топинамбура	Пирог с репой	Печенье бискотти с мармеладом (вишнёвым)	Овощная пастила	Повидло из топинамбура	Суп с фрикадельками и орзо
Рисовая каша с кокосовой стружкой	Гречка с лечо	Пирожки с картошкой из песочного теста	Азиатский салат с баклажанами и помидорами	Соус из брокколи	Блинчики с семенами чиа	Рогалики с мясом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Картофельный гратен с беконом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты