Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Куриная печень с яблоками в му

Куриная печень с яблоками в мультиварке

Субпродукты стараюсь вводить в рацион регулярно. Стоят они недорого, они полезны, в них мало жира, много белка, и они легко усваиваются.

Сегодня готовлю куриную печень с яблоками в мультиварке. Блюдо получается нежным, сочным, со сладкими нотками яблока.

Ингредиенты

Куриная печень - 400 г

Лук репчатый - 100 г

Масло растительное - 2 ст. л.

Яблоко - 200 г

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

2 порции
  • 119 кКал
  • 0 ч. 35 мин.
  • 0 ч. 25 мин.
  • 1 ч.
  • Б: 10.92
  • Ж: 6.41
  • У: 4.19

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
2 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению куриной печени с яблоками в мультиварке.


Куриную печень замочите в воде на 30 минут и хорошо промойте.


Срежьте жилки и удалите сгустки крови, если они имеются. Нарежьте печень на кусочки одинакового размера.


Почистите лук и нарежьте его полукольцами.


Очистите одно крупное яблоко от кожуры и нарежьте его небольшими кусочками.


В чашу мультиварки влейте масло, добавьте лук. Установите режим "Тушение", время - 30 минут. Тушите лук 5 минут.


Сейчас у многих моделей мультиварок есть дополнительная функция автоматического перемешивая. В комплекте прилагается специальная лопатка, которая устанавливается в чашу. Я воспользовалась этой функцией, и в процессе приготовления блюдо не перемешивала.


Если у вашей модели мультиварки нет такой дополнительной функции, то все время приготовления нужно будет поглядывать и помешивать.


Через 5 минут откройте крышку мультиварки, добавьте куриную печень. Закройте крышку и продолжите тушить еще 15 минут.


Через 20 минут посолите печень с луком. По желанию можно добавить и другие специи.


Добавьте яблоки, закройте крышку. Тушите куриную печень с яблоками в мультиварке еще 10 минут.


30 минут и наш обед готов. Посмотрите сколько сока. Замечу, воду я не добавляла. Благодаря правильному режиму, печенка с яблоками получилась очень сочной и вкусной.


Я подавала блюдо самостоятельно, яблоки у меня были в роли гарнира. Вы же можете отварить рис или приготовить картофельное пюре.


Украсьте блюдо свежей зеленью и подавайте к столу.


Приятного аппетита!





Куриная печень с яблоками в мультиварке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Идеальный микс на все времена)))
0
ответить

Свежие рецепты


Салат с лапшой быстрого приготовления и морковью

Морковный салат с курицей

Творожный кекс на миндальной муке

Оладьи с пшенной кашей на кефире

Цветная капуста по-флотски

Квашеный репчатый лук

Суши-бургер

Пирог из сухарей с ягодами

Тушеная тыква кубиками с медом на сковороде

Молочно-ягодное желе

Брюссельская капуста с чесноком на сковороде

Биссара (гороховый суп)

Йогурт сувид (су-вид)

Лягур (с говядиной)
Мобильная версия сайта