Пончики в сахаре

Пончики - любимое лакомство детей и взрослых. Еще эти пончики можно назвать "ленивыми" - готовятся очень просто и быстро. Хоть и жарятся в масле, но они совсем нежирные.

Ингредиенты

Молоко - 100 мл

Сахар - 40 г (+50 г для пончиков)

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Соль - 1/3 ч.л.

Мука пшеничная - 300 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло растительное - для жарки

312 кКал
1 ч. 30 мин.
1 ч. 30 мин.

Б: 7.02
Ж: 7.31
У: 55.07

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Пончики в сахаре готовить будем из таких ингредиентов.

В теплое молоко добавить дрожжи, соль и сахар. Размешать, разбить яйцо.

Перемешать и постепенно всыпать муку.

Замесить мягкое тесто, накрыть и оставить подниматься.

Спустя примерно час раскатать тесто. Нарезать небольшими кусочками.

Жарить пончики во фритюре (я для этого использую небольшую кастрюлю) на среднем огне до румяного состояния.

Чуть остывшие пончики обвалять в сахаре. Я просто складываю все пончики в пакет, насыпаю в него сахар и трясу, чтобы они все им покрылись.

Пончики в сахаре готовы.

Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Пончики

Подборка рецептов

Яблочные пончики

Баурсаки без дрожжей на кефире

Пончики на сыворотке

Пончики с заварным кремом

Баурсак

Подборка рецептов

Баурсаки на молоке

Баурсак татарский

Баурсаки по-костанайски

Подборка рецептов

Пончики Donuts в духовке

Пончики с заварным кремом

Пончики на молоке

Подборка рецептов

Ягодное (клубничное) суфле с желатином

Компот из тёрна, алычи и малины на зиму

Рисово-кукурузный хлеб в хлебопечке (без глютена)

Карбонара с грибами

Дрожжевые пончики на молоке

Подборка рецептов

Дрожжевой пирог с кабачками

Маринованные помидоры с сельдереем и чесноком на зиму

Плов с говядиной в мультиварке

Американский тыквенный пирог

Другие полезные подборки по теме

Рецепты без лактозы и сахара (14768)Бездрожжевая выпечка (4692)Бездрожжевая выпечка в духовке (3924)Пироги без дрожжей (2032)Молоко коровье (1989)Выпечка без сахара (1613)Выпечка без молока и кефира (1259)Выпечка из дрожжевого теста (1196)Выпечка на молоке в духовке (1124)Завтрак без молока (1030)Выпечка на молоке (935)Выпечка без молока (841)Выпечка без яиц и молока (751)Вегетарианские блюда с молоком (714)Завтрак без сахара (714)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Как из сахара сделать сахарную пудру?

Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чистки

Что такое молоко: нормализованное, цельное, восстановленное? В чём разница и какое лучше?

Почему молоко горчит? При скисании и свежее, домашнее и магазинное...

Как вскипятить молоко, чтобы не пригорало? Почему молоко пригорает при кипячении в кастрюле?

Коровье молоко - польза и вред

Сахар — что нам известно о нем?

Сахар: польза и вред. Бывают ли полезные виды сахара? Какой сахар лучше?

Польза молодой крапивы и полезные рецепты

Сколько нужно варить овсянку на воде и на молоке?

Продукты, в которых сахара не должно быть, но его туда зачем-то добавляют

Говядина с цветной капустой в духовке	Пончики в сахаре	Салат ленивая «Мимоза»	Салат Оливье с сосисками и маринованным луком	Хлебцы из топинамбура	Йогуртовый суп	Кофе с конфетой «Коровка»
Мясо в кетчупе в духовке	Рассыпчатое шоколадное печенье на сливочном масле	Маринованный лук с куркумой	Булочки «Узелки»	Зеленая гречка с тыквой	Про салат «Оливье»-93 с бужениной и игристое	Холодный жасминовый чай

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Пончики в сахаре

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты