Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПирожки
Пирожки с паштетом

Пирожки с паштетом

Жареные пирожки с начинкой из паштета можно приготовить с магазинным паштетом, но вкуснее будет с тем, что вы приготовите сами. Пышные, румяные, сытные пирожки готовить будем из обычного дрожжевого теста на воде.

Ингредиенты

Тесто:

Вода - 210 мл

Дрожжи свежие - 8 г

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Мука пшеничная - 370 г +-

Начинка:

Печеночный паштет - 300 г

Дополнительно:

Масло растительное - для жарки пирожков

  • 249 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.
  • Б: 7.04
  • Ж: 9.8
  • У: 33.55

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
2 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Пирожки с паштетом готовить начинаем с теста.


В теплой воде растворить дрожжи, соль и сахар.


Добавить масло.


Постепенно ввести муку...


Чтобы получилось мягкое тесто.


Накрыть тесто и поставить в тепло до увеличения в объеме.


Паштет у меня классический - из куриной печени, моркови и лука.


Подробный рецепт можно найти тут.


Разделить тесто на кусочки.


Размять тесто в лепешку.


Выложить ложку начинки по центру.


Защипнуть тесто, сформировать пирожок.


Дать пирожкам немного "отдохнуть". И можно жарить в большом количестве масла.


До румяного состояния с обеих сторон. Огонь средний.


Жареные дрожжевые пирожки с паштетом готовы.


Приятного аппетита.


Пирожки с паштетом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Молочно-ягодное желе

Брюссельская капуста с чесноком на сковороде

Биссара (гороховый суп)

Йогурт сувид (су-вид)

Лягур (с говядиной)

Вареники с кукурузой и рисом

Гречка сувид (су-вид)

Мандариновый чизкейк без выпечки

Постные котлеты из гречки в аэрогриле

Тушеная тыква кубиками с медом на сковороде

Котлеты в силиконовых формочках в духовке

Творожный рулет на сковороде

Чеснок сувид (+чесночное конфи)

Паста с артишоками
Мобильная версия сайта