Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРулеты
Морковный рулет с крабовыми па

Морковный рулет с крабовыми палочками

Вкусная, оригинальная и сытная закуска, которая отлично дополнит праздничный стол, выступит в качестве интересной альтернативы канапе, бутербродам или салату с крабовыми палочками.

Ингредиенты

Для теста:

Яйцо (С1) – 2 шт.

Соль – 2 г

Мука – 90 г

Морковь – 120 г

Разрыхлитель – 2 г

Для начинки:

Крабовые палочки – 100 г

Сметана – 50 г

Творог – 70 г

Соль – 1 г

Перец – 1 г

Зелень – 5 г

Чеснок – 1 зубчик

  • 137 кКал
  • 1 ч. 25 мин.
  • 3 ч.
  • 4 ч. 25 мин.
  • Б: 7.78
  • Ж: 4.32
  • У: 16.43

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Собрать по списку продукты для морковного рулета с крабовыми палочками.


Морковь почистить, натереть на терке с мелкой ячейкой.


Яйца вбить в глубокую миску. Венчиком со щепоткой соли размешать их до образования небольшой пены.


Всыпать отмеренное количество муки, просеянной и соединенной с разрыхлителем.


Замешать однородное, густое, как сметана по консистенции, тесто.


Добавить тертую морковку в тесто, снова перемешать.


Дать тесту немного постоять при комнатной температуре, тем временем разогреть до 180 градусов духовку.


В форму для выпекания или на противень выложить тесто в форме прямоугольника. Выпекать около 25 минут.


Подготовить начинку. Крабовые палочки натереть на мелкой терке.


Так же поступить с чесноком.


Добавить творог, сметану, зелень и специи по вкусу. Перемешать массу.


Готовый морковный корж немного подровнять по краю ножом.


Равномерно распределить начинку по немного остывшему тесту.


Свернуть его в рулет, завернуть в пищевую пленку, убрать на несколько часов в холодильник.


Подать морковный рулет с крабовыми палочками к столу. Приятного аппетита!



Морковный рулет с крабовыми палочками, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Зефир из тыквы

Морс из мандаринов

Морковный рулет с крабовыми палочками

Венские вафли с сосисками

Творожно-шоколадные вафли в вафельнице

Бутерброды со снежным крабом

Чипсы из картофельного пюре

Свиная шея сувид (су-вид)

Капуста по-корейски квадратиками

Пельмени в аэрогриле с кетчупом и майонезом

Яичница с брокколи и сладким перцем (в духовке)

Суп с сосисками и яйцом

Пирожки с квашеной и свежей капустой

Чипсы из куриной кожи
Мобильная версия сайта