Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМакароны
Лапша с кунжутным соусом

Лапша с кунжутным соусом

Лапша с соусом на основе кунжутной пасты и соевого соуса - невероятно вкусное, ароматное блюдо азиатской кухни. Блюдо готовится очень просто и быстро. Пока варится лапша, вы успеете приготовить соус. Кунжутно-соевый соус придает лапше легкий ореховый вкус и кремовую текстуру. К лапше обязательно подайте свежие овощи. Лапша прекрасно будет сочетаться с сочным свежим огурцом, хрустящей морковью. По желанию лапшу можно посыпать кунжутными семенами, обжаренным арахисом.

Ингредиенты

Лапша яичная - 140 г

Кунжутная паста (тхина) - 2 ст.л.

Имбирь свежий ~ 1 см

Вода холодная кипяченая - 1-2 ст.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Масло кунжутное - 1 ч.л.

Перец красный острый - по вкусу

Сахар - 1 ч.л.

  • 271 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.
  • Б: 6.4
  • Ж: 14.12
  • У: 29.85

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов
2 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления лапши с кунжутным соусом. Очистите зубчик чеснока. Очистите кусочек свежего имбиря. Лапшу можно взять любую. У меня яичная лапша.


Для соуса положите в мисочку кунжутную пасту, сахар, красный острый перец. Чеснок пропустите через пресс, имбирь нарежьте мелкими кусочками.


Влейте соевый соус и кунжутное масло.


Тщательно перемешайте все ингредиенты. Соус получается густым, поэтому добавьте 1-2 ст.л. холодной кипяченой воды. Перемешайте.


В кипящую подсоленную воду опустите лапшу. Аккуратно перемешайте. Доведите до кипения и варите согласно рекомендациям на упаковке. Я варила лапшу 4 минуты.


Переложите готовую лапшу в дуршлаг, чтобы стекла вода.


Переложите лапшу в миску, добавьте кунжутный соус.


Перемешайте лапшу с соусом, чтобы он равномерно распределился.


Подавайте лапшу с кунжутным соусом к столу сразу же, пока она горячая. К такой лапше хорошо подать нарезанные овощи: морковь, свежий огурец, можно добавить редис.


Приятного аппетита!



Лапша с кунжутным соусом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Гость
Красота, люблю такое и обязательно приготовлю
1
ответить
AnnI_G Автор рецепта
Гость, готовьте, это вкусно!
0
ответить
Насколько же все просто и при этом аппетитно 😍
1
ответить
AnnI_G Автор рецепта
Наташ, ну действительно, так просто и так вкусно)
0
ответить
вкуснятина! 👌👍
1
ответить
AnnI_G Автор рецепта
Elfooboo, Мне кажется, что вам такая лапша ну точно понравится) Попробуйте приготовить!
0
ответить

Свежие рецепты


Лепешки роти с вишней

Котлеты из судака в аэрогриле

Банан в беконе

Блин-бургер

Торт «Муравейник» с творогом

Матча моти (с чаем матча)

Роти с картошкой

Творожные рогалики с маком

Кулечки из тортильи с начинкой в духовке

Судак с цветной капустой в духовке

Намазка из мяса с салями

ПП-пирожки из рисовой бумаги с творогом

Постные тосты с овощами

Торт «Негр в пене»
Мобильная версия сайта