Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Запеканки →
    Лапшевник из вермишели с яйцом

    Лапшевник из вермишели с яйцом в духовке

    Сегодня готовим любимое с детства блюдо! Наверняка многим такую запеканку в детстве готовила мама или бабушка. Лапшевник из вермишели готовится очень просто, потому что для него не нужно предварительно отваривать вермишель. Она прекрасно доходит до готовности в духовке, превращаясь в плотную запеканку, которая легко режется ножом на порции. Пробуем?

    Ингредиенты

    Яйца - 5 шт.

    Сливки 10% - 250 мл

    Сыр Российский - 80 г

    Вермишель - 150 г

    Соль - 2 щепотки

    Масло сливочное (для смазывания фомы) - 20 г

    Диаметр формы - 24 см.
    • 214 кКал
    • 0 ч. 35 мин.
    • 0 ч. 35 мин.
    • Б: 10.05
    • Ж: 12.03
    • У: 15.52

    Фото готового блюда

    Сибирячка автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 15 голосов
    29 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления лапшевника из вермишели с яйцом в духовке соберите все необходимые продукты по списку.


    Яйца используйте среднего размера. Вермишель лучше брать не "паутинку", а ту, что покрупнее.


    Яйца вымойте тёплой водой и вбейте в рабочую миску.


    Сюда же влейте сливки.


    Вилкой или венчиком взбейте яйца со сливками, чтобы масса стала однородной.


    Всыпьте к получившейся массе сухую вермишель.


    На мелкой тёрке натрите сыр и добавьте сюда же. Посолите и поперчите по вкусу. Перец можно и не использовать, это дело вкуса.


    Вилкой или лопаточкой тщательно смешайте все ингредиенты, чтобы вермишель и сыр равномерно распределились по яично-сливочной массе.


    Выберите подходящую по размеру форму для запекания. Обильно смажьте сливочным маслом дно и бортики формы, чтобы лапшевник не прилип.


    Выложите в форму яично-сливочную массу с вермишелью и сыром и разровняйте вилкой или лопаточкой, равномерно распределяя вермишель по всему периметру формы.


    Отправьте форму в разогретую духовку.


    Выпекайте лапшевник из вермишели с яйцом в духовке при температуре 180°С около 25-30 минут, до румяной корочки.


    Как только лапшевник зарумянится и не будет дрожать в центре - он готов. Достаньте его из духовки.


    Готовому лапшевнику дайте постоять 5-10 минут, чтобы его можно было легче нарезать на порции.


    Лапшевник из вермишели с яйцом в духовке получается румяным, вкусным, сытным. Подавайте его в качестве горячего блюда на завтрак или на ужин.


    Приятного аппетита!


    Лапшевник из вермишели с яйцом в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Лапшевник

    Подборка рецептов

    Лапшевник из крахмальных блинов (старинный рецепт)
    Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде
    Яичный лапшевник с брюссельской капустой
    Лапшевник из макарон
    Лапшевник в духовке

    Подборка рецептов

    Лапшевник яичный с изюмом
    Лапшевник «Детский» с яблоком и изюмом
    Лапшевник из крахмальных блинов (старинный рецепт)
    Лапшевник с колбасой (запеканка из макарон с колбасой и яйцами)
    Макаронные запеканки

    Подборка рецептов

    Запеканка из макарон с сыром и яйцом
    Запеканка из макарон с курицей и грибами
    Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде
    Запеканка из макарон с курицей
    Запеканка из макарон в духовке

    Подборка рецептов

    Barilla Tagliatelle Bolognesi с куриной печенью
    Запеканка из макарон с помидорами и сыром
    Макароны с фрикадельками в духовке
    Макаронник с тыквой
    Запеканка из макарон с яйцами в духовке

    Подборка рецептов

    Иерусалимский кугель
    Запеканка из макарон с грибами
    Лапшевник из вермишели с яйцом в духовке
    Запеканка из макарон с овощами и сыром
    Запеканка на ужин из макарон

    Подборка рецептов

    Макароны с фаршем и сыром в духовке
    Яичный лапшевник с брюссельской капустой
    Швейцарская запеканка «Эльпермагронен»
    Макаронник с яйцом и молоком в духовке
    Макаронные запеканки из вермишели

    Подборка рецептов

    Лапшевник «Детский» с яблоком и изюмом
    Феттуччине с курицей и шампиньонами
    Запеканка из лапши
    Швейцарская запеканка «Эльпермагронен»
    Макаронные запеканки с яйцом

    Подборка рецептов

    Лапшевник
    Запеканка из вермишели с яйцом
    Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде
    Лапшевник из вермишели с яйцом в духовке
    Макаронные запеканки с сыром

    Подборка рецептов

    Макаронно-капустная запеканка с сыром
    Макароны с фаршем и сыром в духовке
    Каннеллони с сыром в духовке
    Запеканка из макарон с помидорами и сыром

    Другие полезные подборки по теме

    Выпечка с сыром и яйцом (298)Выпечка с сыром и яйцом в духовке (242)Выпечка с яйцами и яблоками (318)Лепешки с яйцом (203)Простые салаты с яйцами (647)Салат с курицей и яйцами (289)Салат с огурцом и яйцом (308)Салат с помидорами и яйцом (185)Салат с яйцами (793)Салат с яйцом и морковью (256)Салат с яйцом и сыром (459)Салаты с яйцом и майонезом (1063)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)Салаты с яйцом, сыром и майонезом (409)Яйцо куриное (2989)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Elfooboo
    Ух ты ж, теперь и с видео! Класс!:smilehearth::bestofthebest:
    1
    ответить
    Сибирячка Автор рецепта
    Elfooboo,ага... решила попробовать себя в новом амплуа )))
    0
    ответить
    Гостинец
    Какой у вас уютный, очень приятный голос!... Лапшевник тоже супер - очень люблю такие простые блюда!
    1
    ответить
    Сибирячка Автор рецепта
    Гостинец, огромное спасибо за такой приятный отзыв!
    0
    ответить
    Анна
    Обожаю лапшевник
    1
    ответить
    Сибирячка Автор рецепта
    Анна, и у нас в семье его очень любят!
    0
    ответить
    Алена Прика
    Вааа, сердечко, милота:smile: Лапшевник супер!:bestofthebest:
    1
    ответить
    Сибирячка Автор рецепта
    Алена Прика, спасибо большущее!!!!!:hearth:
    0
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить яйца всмятку?Как и сколько варить яйца в мешочек?Как и сколько варить рисовую лапшу?Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...Как и сколько варить гусиные яйца?Почему красят яйца на Пасху?Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

    Свежие рецепты


    Варенье из апельсинов и лимонов
    Вареники с картошкой и ветчиной
    Сырный суп с брокколи и шампиньонами
    Куриные ножки (голени) сувид
    Пончики с карамелью
    Бутерброды с жареной картошкой
    Карамельные вафли в духовке

    Творожное хачапури на сковороде
    Морковный рулет с грибами
    Печень с квашеной капустой
    Тушеная капуста с томатной пастой
    Пирог с рикоттой и шпинатом
    Вареные яблоки
    Рубленые котлеты с яйцом (отварным)
    Мобильная версия сайта