Шпинатные вафли ПП

Name: Шпинатные вафли ПП
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2

Шпинатные вафли с псиллиумом - это мой очередной эксперимент. Результат эксперимента меня устроил. Вафли получились легкими, воздушными, корочка хрустящая, с хорошим шпинатным вкусом. Такие вафли можно использовать вместо хлеба для приготовления бутербродов: с сыром, творогом, творожным сыром, рыбкой.

Ингредиенты

Шпинат замороженный - 40 г

Мука пшеничная - 90 г

Псиллиум - 1 ч.л.

Молоко - 150 мл.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 2 щепотки

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

199 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 4.47
Ж: 8.36
У: 27.67

Фото готового блюда

AnnI_Gавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

15 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите продукты для выпечки шпинатных вафель ПП.

В миску просейте пшеничную муку, добавьте псиллиум, разрыхлитель, соль и сахар. Перемешайте.

Шпинат положите в стакан блендера, влейте воду.

Погружным блендером измельчите шпинат с водой до однородной консистенции.

Эту шпинатную смесь можно сразу влить в миску с мукой - тогда вафли получатся в крапинку. Чтобы вафли получились без шпинатных вкраплений, процедите смесь через мелкое сито. Ложкой перемешайте.

Влейте молоко и растительное масло.

Сразу же перемешайте сухие ингредиенты с жидкими до получения однородного теста. Оставьте тесто на 5-10 минут.

Разогрейте электровафельницу. Если необходимо, то смажьте панели тонким слоем растительного масла. Положите полную столовую ложку теста на одну вафлю.

Выпекайте вафли примерно 5 минут. Время будет зависеть от особенностей вашей электровафельницы.

Испеченные вафли перекладывайте на решетку для остывания.

К вафлям со шпинатом вкусно подать сметану или сметанный соус с чесноком.

Хрустящая корочка, воздушный мякиш.

Шпинатные вафли ПП можно подать вместо хлеба, так как они несладкие, к первым-вторым блюдам.

Вафли можно использовать для приготовления бутербродов.

Дополнения к рецепту

Рецепт разрыхлителя без глютена
Можно использовать свежий шпинат.

Полезные подборки и рецепты ...

Вафли

Подборка рецептов

Венские вафли с кабачком

Кокосовые вафли

Кабачковые вафли с творогом

Клубничные вафли

Вафли в электровафельнице

Подборка рецептов

Венские вафли без молока

Венские вафли на сметане (мягкие)

Бельгийские вафли (классический рецепт)

Шоколадные венские вафли

Мягкие вафли

Подборка рецептов

Яблочные вафли на рисовой муке с рикоттой

Бельгийские вафли на сметане

Хрустящие бельгийские вафли

Венские вафли на кефире

Несладкие вафли без сахара

Подборка рецептов

Сырные вафли в мультипекаре

ПП вафли на кефире с рисовой мукой

Венские вафли с кабачком

Диетические вафли в вафельнице (кабачковые)

Вафли на молоке

Подборка рецептов

Вафли на кокосовом молоке в вафельнице

Сырные вафли без молока

Венские вафли без сливочного масла

Хрустящие бельгийские вафли

Вегетарианские вафли в вафельнице

Подборка рецептов

Постные овсяные вафли

Постные вафли с яблоками

Картофельные вафли без яиц

Кокосовые вафли

Вафли без сливочного масла

Подборка рецептов

Вафли в вафельнице с сыром

Венские вафли без сливочного масла

Картофельные вафли с яйцом пашот

Бельгийские вафли с сыром

Другие полезные подборки по теме

Блюда ПП (правильное питание) (1637)ПП блюда на каждый день (1499)Простые ПП блюда на каждый день (1471)ПП блюда на обед на каждый день (651)ПП блюда на ужин (509)ПП блюда на второе (479)ПП ужин на каждый день (454)ПП ужин из простых продуктов (428)ПП вторые блюда на обед (421)ПП блюда на сковороде (383)ПП блюда в духовке на каждый день (342)ПП салаты (248)ПП завтрак (245)Шпинат (243)ПП блюда из мяса на второе (210)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Гость

Очень своеобразные, но классно-вкусные получились мягкие вафли. Можно применять для рулетиков с чем-либо. Понравились.

ответить

AnnI_G Автор рецепта

Гость, благодарю за отзыв!

ответить

Тертый пирог с тыквой	Фарш с пастой Том Ям	Запеканка с фрикадельками и капустными листьями	Замороженные сырники на сковороде	Салат с печенью и икрой минтая	Круассан с беконом и яйцом	Шведский сливочный суп с фрикадельками и вермишелью
Маринованная капуста с помидорами и болгарским перцем	Квашеная капуста с мясом в рукаве в духовке	Орешки с «Нутеллой»	Творожное «Эскимо»	Гречка с тыквой и курицей	Лимонный пирог в аэрогриле	Булгур с овощами в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Шпинатные вафли ПП

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Свежие рецепты