Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Яичный салат с зеленым луком

    Яичный салат с зеленым луком

    В моей семье ни одна трапеза не обходится без салатов, их едят все. Готовлю салаты по сезону. Так как за окном у нас уже самое настоящее лето, а рынки радуют разнообразием свежих овощей и зелени, то пользуясь возможностью, готовлю легкие салаты.

    Сегодня, к примеру, у нас на обед яичный салат с зеленым луком. Готовится он очень быстро и просто. В этот рецепт вы с легкостью можете внести свои изменения. Я готовлю салат с хрустящими листьями Романо. Именно они и придают свою изюминку.

    Ингредиенты

    Яйцо куриное - 4 шт.

    Лук зеленый - 70-75 г

    Салат Романо - 70 г

    Майонез - 4 ст. л.

    Соль - по вкусу

    • 190 кКал
    • 0 ч. 25 мин.
    • 0 ч. 25 мин.
    • Б: 7.15
    • Ж: 17.03
    • У: 2

    Фото готового блюда

    Ната автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 13 голосов
    15 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления яичного салата с зеленым луком - перед вами.


    Яйца необходимо отварить вкрутую. Промойте яйца под проточной водой и сложите в сотейник. Воду доведите до кипения, убавьте огонь и варите яйца 10 минут.


    Затем остудите в прохладной воде. Так яйца остынут быстрее и их легче будет очистить от скорлупы.


    Почистите яйца и нарежьте их произвольно.


    Лук зеленый необходимо тоже хорошо промыть под проточной водой. Я всю зелень обычно замачиваю в воде на 10 минут, потом тщательно высушиваю на бумажном полотенце. Нашинкуйте лук.


    Листья салата Романо нарежьте тонкими полосками. Если не нашли листья салата Романо, можно взять листья Айсберга, они тоже хрустящие и сочные.


    Слегка посолите салат и заправьте майонезом. Здесь я много раз экспериментировала, заправляла кислым молоком, сметаной, йогуртом и даже оливковым маслом. Но на мой взгляд, вкуснее всего салат получается именно с майонезом.


    Кстати, такой салат вы можете заправить и домашним майонезом.


    Хорошо перемешайте все ингредиенты.


    Яичный салат с зеленым луком лучше всего сразу подавать к столу.


    Приятного аппетита!



    Яичный салат с зеленым луком, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Быстрый салат с яйцом

    Подборка рецептов

    Селедочный салат с яйцом и огурцом
    Овощной салат с яйцом
    Салат с мидиями и огурцом
    Салат «Камчатский» с крабом
    Салаты с яйцом, луком и майонезом

    Подборка рецептов

    Салат «Елена» с ветчиной и сельдереем
    Немецкий классический салат с сельдью
    Салат с кальмарами и яйцом
    Салат «Лохматый»
    Простой салат с яйцами на скорую руку

    Подборка рецептов

    Салат со шпинатом и помидорами
    Итальянский «Цезарь» с курицей
    Диетический салат из морской капусты (ПП)
    Салат с креветками, яйцом и помидорами
    Салат с зеленым луком и яйцом

    Подборка рецептов

    Салат «Городской»
    Салат с бужениной, сыром и маслинами
    Салат «Изумрудная россыпь» с киви
    Салат из пекинской капусты с маринованными огурцами, горошком и сыром
    Салат с романо

    Подборка рецептов

    Салат «Французский» с яблоком и сыром
    Салат Цезарь с моцареллой
    Салат «Метрополь»
    Салат с листьями Романо
    Салаты с зеленью

    Подборка рецептов

    Диетический салат с консервированным тунцом
    Салат с маринованными шампиньонами
    Постный зеленый салат
    Салат с бататом и креветками
    Салат с яйцами

    Подборка рецептов

    Салат с тунцом и сыром
    Салат «Грибная полянка» с морковью по-корейски
    Салат из горбуши консервированной
    Салат «Майский»
    Листовой салат

    Рецепты по ингредиенту

    Салат из манго
    Салат «Цезарь» классический
    Салат «Цезарь» с говядиной
    Зелёный салат со сметаной

    Другие полезные подборки по теме

    Салаты (4052)Яйцо куриное (3264)Закуски без лука (2830)Салаты простые (2648)Салаты на каждый день (2542)Салат без лука (1981)Салаты без майонеза и сметаны (1938)Закуски без лука и чеснока (1843)Салаты праздничные (1833)Простой салат без чеснока (1797)Мясо без лука (1667)Простые салаты без майонеза (1648)Мясо без лука и моркови (1605)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты с майонезом (1273)

    Фотоотчеты

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Анастасия
    Очень вкусный и быстрый салат! Спасибо за рецепт! Домашним очень понравился, буду готовить ещё)
    0
    ответить
    Ната Автор рецепта
    благодарю за обратную связь☺️
    0
    ответить
    Гость
    Очень легкий и вкусный салат! Спасибо за рецепт.
    0
    ответить
    Ната Автор рецепта
    благодарю за доверие!
    0
    ответить
    Оливочка
    Нравится такой салат, для меня он самый весенний, еще немного редисочки для красок!)
    0
    ответить
    Ната Автор рецепта
    С редисом будет идеально 😍
    0
    ответить
    МарияZ
    Обожаю этот салат! Быстро, просто и вкусно!
    0
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить яйца всмятку?Как и сколько варить яйца в мешочек?Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...Как и сколько варить гусиные яйца?Как варить кальмара для салата? Сколько времени?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Как убрать горечь из лука? Что делать?5 рецептов салата Оливье с морепродуктамиПочему красят яйца на Пасху?Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

    Свежие рецепты


    Пирожки с мокрицей
    Хлеб с зеленым луком в духовке (разборный)
    Тунисские пончики Бамбалуни (Bambalouni)
    Заготовка щавеля с крапивой на зиму в банках
    Хлеб из гречневой муки с семенами льна
    Салат с хрустящей фетой
    Сырники с матча

    Пицца на молодом картофеле
    Уштипцы (котлеты по-сербски)
    Шарлотка по-польски с заварным кремом
    Вонголе со сливками на сковороде
    Маринованные патиссоны на зиму с лимонной кислотой
    Бутерброды с маринованным огурцом
    Овсяное печенье на закваске
    Мобильная версия сайта