Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСупы
Молочный суп с хлебом

Молочный суп с хлебом

Быстрый в приготовлении, необычный молочный суп с пикантным вкусом. Такой суп называют Альпийским. Молоко берите жирностью не менее 2,5%, сыр - полутвердый, по вкусу.

Ингредиенты

Молоко - 300 мл

Белый хлеб - 120 г

Желток яйца - 1 шт.

Сливочное масло - 20 г

Сыр тертый - 2 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 0,25 ч.л.

Получается 1 порция супа
  • 165 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.
  • Б: 5.58
  • Ж: 8.25
  • У: 16.88

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления молочного супа с хлебом.


Белый хлеб нарежьте тонкими ломтиками и выложите на сковороду со сливочным маслом.


Обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки.


Молоко налейте в кастрюлю с антипригарным покрытием или толстым дном. Добавьте сахар.


Насыпьте соль.


Молоко доведите до кипения. Желток размешайте и добавьте в кастрюлю.


Перемешивайте молоко с желтком до легкого загустения на небольшом нагреве.


В тарелку налейте молоко, выложите жареный хлеб и посыпьте тертым сыром. Молочный суп с хлебом готов.



Молочный суп с хлебом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Молочный суп с хлебом

Морковное пюре на гарнир

Блины с копченой курицей и огурцом

Сырники с замороженной клубникой

Шарлотка с кофе

Оладьи из плавленого сыра

Сырники с клубничным джемом

Лимонные блонди

Жареный зеленый горошек на сливочном масле

Соус из сливочного масла с шалфеем (Burro e Salvia)

Тонкие ПП-вафли

Пирожки с брусникой в духовке (из дрожжевого теста)

Сырники из детского творожка

Купаты в тесте
Мобильная версия сайта