Подготовьте продукты для окрошки на тане и кефире с мясом.
Обязательно надо пробовать на вкус тан: если в качестве напитка он вам подходит, значит можно использовать и для окрошки. Кефир ...
Ингредиенты
Свинина (отварная) - 100 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Огурец - 1 шт.
Редиска - 6 шт.
Зелень (лук, укроп, петрушка) - 10 г
Тан - 400 мл
Кефир - 150 мл
Подготовьте необходимые ингредиенты для окрошки с красной рыбой (лососем, семгой) на кефире.
Отварите куриные яйца и картофель, а затем остудите в холодной воде.
Рыбку выбирайте слабосоленую жирную - она придаст ...
Ингредиенты
Семга слабосоленая - 100 г
Огурец свежий - 1-2 шт.
Картофель отваренный - 1-2 шт.
Редис - 3-4 шт.
Яйцо отварное - 2 шт.
Кефир любой жирности - 300 мл
Майонез любой жирности - 1,5 ст.л.
Соль - 2 щепотки
Лук зеленый - 10 г
Укроп - 5 г
Для приготовления окрошки с сушеной (вяленой) рыбой вам понадобятся все эти ингредиенты.
Картофель и яйца отварите заранее, остудите и почистите. Молодой картофель можно варить без кожуры, мелкому нужно минут 15 ...
Ингредиенты
Сушеная рыба - 100 г
Картофель - 300 г
Огурец - 150 г
Редис - 8-10 шт.
Укроп - 20 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Лук зеленый - 2 шт.
Кефир - 900 г
Соль и перец - по вкусу
Для белорусской окрошки по-мински подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Свеклу нужно заранее сварить в воде в кастрюле на плите или на пару в пароварке или мультиварке. Ещё можно ...
Ингредиенты
На одну порцию:
Кефир – 150 мл
Кипяток – 100 мл
Свекла – около 100 г
Огурец – 50-100 г
Щавель – 10-15 листочков
Яйцо – 1 шт.
Зеленый лук – 20 г
Укроп – по вкусу
Соль – 1 щепотка
Черный перец – по вкусу
Сметана – по желанию
Соберите ингредиенты для приготовления окрошки без огурцов - перед вами.
Картошку отварите, охладите и очистите. Нарежьте небольшими кубиками.
Ветчину нарежьте так же.
Яйца выложите в кастрюлю, залейте ...
Ингредиенты
Ветчина полукопченая - 200 г
Яйцо куриное - 4 шт.
Картошка - 3 шт.
Лук зеленый - 30 г
Редис - 70 г
Кефир - 500 мл
Вода газированная - 200 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Нарезать кубиками колбасу, яйца и картофель. Редис натереть на тёрке, измельчить зелень. Залить смесью кефира и сыворотки, посолить по вкусу
Ингредиенты
Кефир 2.5% - 1 л
Сыворотка молочная - 1 л
Картофель - 3 шт.
Яйца - 4 шт.
Редиска - 10 шт.
Огурцы - 2-3 шт.
Колбаса варёная - 200 г
Лук зелёный - 3-4 шт.
Укроп - 10 г
Соль, перец - по вкусу
Горчица русская - по вкусу
Соберите продукты для приготовления окрошки из одуванчика. Свежий огурец, укроп, зеленый лук и листья одуванчика тщательно промойте. Яйца отварите и залейте холодной водой.
Чтобы убрать горечь с листьев одуванчика, положите ...
Ингредиенты
Листья одуванчиков - 50 г
Яйца - 3 шт.
Колбаса молочная - 150 г
Огурец свежий - 1 шт.
Кефир - 0,5 л
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Укроп, зеленый лук - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления окрошки с маринованными огурцами и колбасой.
Яйца выложите в кастрюлю и залейте водой. Варите 10 минут с момента закипания, вкрутую. Затем достаньте из кастрюли и залейте ...
Ингредиенты
Вареная колбаса - 250 г
Маринованные огурцы - 100 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Картофель - 3 шт.
Лук зеленый - 30 г
Зелень - 20 г
Кефир - 500 мл
Вода газированная - 250-300 мл
Соль - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления окрошки с грибами.
Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте. Выложите в сковороду с растительным маслом.
Жарьте грибы 7-8 минут, до испарения жидкости.
Картошку отварите до готовности, охладите ...
Ингредиенты
Шампиньоны - 200 г
Яйцо куриное - 4 шт.
Картошка - 3 шт.
Огурец - 1-2 шт.
Редис - 5-6 шт.
Лук зеленый - 30 г
Кефир - 800 мл
Вода газированная - 150-200 мл
Растительное масло - 20 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Подготовьте указанные ингредиенты окрошки со щавелем и колбасой на кефире.
Вместо кефира можно взять квас, минералку, мацони. Также для остроты можно добавить горчицу, хрен.
Свежую зелень укропа, зеленого лука ...
Ингредиенты
Огурцы свежие - 2 шт.
Яйца отварные - 2 шт.
Редис - 5-7 шт.
Картофель отварной - 2 шт.
Варёная колбаса - 150 г
Щавель - 15 г
Укроп - 10 г
Лук зелёный - 10 г
Кефир - 300 мл
Соль - 1 ч.л.
Перец чёрный молотый - по вкусу
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
