E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
![]() Была на сайте
сегодня в 8:58:59 Подписаться
Zoya7В нашей семье всегда любили и умели готовить. Я и сейчас пользуюсь старой тетрадкой, где мама записывала рецепты пирогов, тортов, салатов, закусок и варенья. Но с появлением Интернета постоянно узнаю много нового и интересного. Поэтому на этом сайте хочу научиться тому, что еще не умею и поделиться своими знаниями в замечательной отрасли - кулинарии. * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1546 шт. Рецепты автора![]() ИнгредиентыКараси - 1,5 кг Батон белый - 80 г Лук репчатый - 1 шт. Яйцо куриное - 1 шт. Соль и перец молотый - по вкусу Растительное масло - для жарки
Соберите ингредиенты для приготовления котлет из карася без костей.
Карасей очистите, выпотрошите, обрежьте голову и плавники. Хорошо помойте внутри и ...
![]() ИнгредиентыЛапша (спагетти) - 250 г Шампиньоны - 200 г Сливки (15-20%) - 150 мл Сыр полутвердый - 120 г Лук репчатый - 1 шт. Соль и перец черный молотый - по вкусу Растительное масло - 30 мл
Соберите ингредиенты для приготовления еврейского блюда Мукрам.
Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду с растительным маслом.
...
![]() ИнгредиентыРыба - 1 шт. Картошка - 400 г Масло сливочное - 30 г Молоко - 70 мл Растительное масло - для жарки Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Мука пшеничная - для панировки
Соберите ингредиенты для приготовления жареной рыбы с картофельным пюре.
Картошку очистите, помойте, нарежьте и выложите в кастрюлю. Залейте водой и ...
![]() ИнгредиентыФиле рыбы - 350 г Шампиньоны - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Майонез - 2 ч.л. Растительное масло - для жарки Соль и перец черный молотый - по вкусу Укроп - для украшения
Соберите ингредиенты для приготовления салата с рыбой и грибами.
Рыбное филе нарежьте небольшими кусочками, выложите на горячую сковороду с растительным ...
![]() ИнгредиентыШампиньоны - 150 г Сыр полутвердый - 70 г Стебель сельдерея - 1 шт. Перец болгарский - 0,5 шт. Лук красный - 0,5 шт. Растительное масло - 30 мл Соль - по вкусу Майонез - 1 ст.л. (по желанию)
Подберите ингредиенты для приготовления салата с грибами и сельдереем.
Сельдерей помойте и нарежьте небольшими кусочками, выложите в салатник.
Красный лук ...
![]() ИнгредиентыКуриное филе - 300 г Стебель сельдерея - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Растительное масло - 30 мл Сметана - 1 ст.л. Томатная паста - 1 ч.л. Крахмал - 1 ч.л. Соль и перец черный молотый - по вкусу
Все ингредиенты для приготовления курицы с сельдереем на сковороде - перед вами, на фото.
Лук репчатый и морковь очистите и ...
![]() ИнгредиентыПомидоры - 300 г Лук репчатый - 2 шт. Перец болгарский - 2 шт. Морковь - 2 шт. Рис круглый - 100 г Растительное масло - 50 мл Соль - 1 ст.л. Сахар - 1 ч.л. Вода - 120 мл
Соберите ингредиенты для приготовления салата с рисом на зиму без уксуса.
Рис тщательно промойте и залейте горячей водой.
Тем временем ...
![]() ИнгредиентыРис - 120 г Айва - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Изюм - 50 г Масло растительное - 40 мл Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Приправа для плова - 0,5 ч.л. Куркума - 0,25 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления постного плова с айвой.
Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду, налейте 20 ...
![]() ИнгредиентыМакароны - 150 г Сгущенное молоко - 3 ст.л. Масло сливочное - 20 г Соль - 2 щепотки Вода - 750 мл
Соберите ингредиенты для приготовления макарон со сгущенкой.
Воду налейте в кастрюлю, посолите и доведите до кипения. Выложите макароны и перемешайте. ...
![]() ИнгредиентыСудак - 1 шт. Сельдерей стеблевой - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Помидор - 1 шт. Растительное масло - 30 мл Соль и перец черный молотый - по вкусу Базилик сушеный - 0,25 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления рыбы с сельдереем в духовке.
Морковь и репчатый лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в ...
![]() ИнгредиентыСпагетти - 150 г Бекон - 120 г Красная луковица - 1 шт. Оливковое масло - 30 мл Пармезан - 70 г Яйцо куриное - 1 шт. Желток куриного яйца - 2 шт. Соль и перец черный молотый - по вкусу Сушеный базилик - 0,25 ч.л. Паприка молотая - по вкусу Кориандр молотый - 1 щепотка Смесь итальянских трав - 1 щепотка Петрушка - 5 г
Соберите ингредиенты для приготовления гуфи гискарбинка.
Красный репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду с оливковым маслом.
...
![]() ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная - 500-550 г Молоко - 200 мл Масло сливочное - 70 г Яйцо куриное - 2 шт. (1 шт. в тесто, 1 шт. для смазывания пирога) Дрожжи прессованные - 20 г Сахар - 5 ст.л. Ванильный сахар - 3 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Начинка:Брусника - 350 г Сахар - 4 ст.л. Крахмал - 2 ч.л.
Ингредиенты для приготовления открытого пирога с брусникой из дрожжевого теста - перед вами, на фото.
Прессованные дрожжи накрошите в глубокую ...
![]() ИнгредиентыРис - 100 г Лук репчатый - 1 шт. Стебель сельдерея - 1 шт. Шампиньоны - 150 г Помидор - 1-2 шт. Чеснок - 2-3 зубчика Сок лимона - 1 ч.л. Оливковое масло - 30 мл Кинза - 20 г Паприка молотая - по вкусу Соль - по вкусу Бульон - 600-700 мл
Возьмите ингредиенты для приготовления азиатского супа из шампиньонов с рисом.
В кастрюлю налейте воду, немного посолите и доведите до кипения. ...
![]() ИнгредиентыАйва - 1 шт. Яблоко - 1-2 шт. Морковь - 1 шт. (средняя) Мёд - 1 ст.л. Оливковое масло - 1 ст.л. Лимонный сок - 0,5 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления постного салата с айвой.
Айву, яблоки и морковь очистите от кожуры и помойте. У айвы и ...
![]() ИнгредиентыТостовый хлеб - 4 шт. Сыр полутвердый - 120 г Сосиски - 3 шт. Помидор - 1 шт. Кетчуп - 4 ч.л. Укроп, петрушка - для украшения
Соберите ингредиенты для приготовления пиццы на скорую руку в духовке.
Тостовый хлеб выложите в форму для выпечки с пергаментом.
Смажьте ...
![]() ИнгредиентыТесто:Молоко - 500 мл Мука пшеничная - 250 г Яйцо куриное - 2 шт. Растительное масло - 2 ст.л. Сахар - 1 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Начинка:Кальмары - 300 г Яйцо куриное - 2-3 шт. Сыр полутвердый - 70 г Лук зеленый - 20 г Майонез - 3 ст.л. Соль - по вкусу
Возьмите ингредиенты для приготовления блинов с кальмарами.
Замесите тесто на блины. В глубокую посуду разбейте яйца, насыпьте соль и сахар.
...
![]() ИнгредиентыМука пшеничная - 250 г Сок фруктовый - 200 мл Сахар - 180 г Цукаты - 150 г Растительное масло - 80 мл Ванильный сахар - 1 ч.л. Сода - 1 ч.л. Соль - 1 щепотка
Соберите ингредиенты для приготовления постного кекса с цукатами.
Чтобы замесить тесто, в глубокую миску насыпьте сахар, ванильный сахар и щепотку ...
![]() ИнгредиентыСливочный сыр - 200 г Сливки - 100 мл (35% жирности) Сахарная пудра - по вкусу Ванильный сахар - 0,5 ч.л.
Все ингредиенты для приготовления сладкого сырного мусса - перед вами, на фото.
Сливочный сыр выложите в миску.
Добавьте сахарную пудру ...
![]() ИнгредиентыКартофель - 400 г Бекон - 200 г Масло сливочное - 20 г Молоко - 50 мл Соль - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления картофельного пюре в беконе.
Картошку очистите, помойте, нарежьте и выложите в кастрюлю. Залейте водой, посолите по ...
![]() ИнгредиентыВода - 500 мл Пакетик зеленого чая - 2 шт. Сахар - по вкусу Лимон - 20 г Лед - 2-3 шт. Мята - для украшения
Возьмите ингредиенты для приготовления холодного зеленого чая.
Пакетики с зеленым чаем выложите в заварочный чайник или другую удобную посуду. Листового ...
![]() ИнгредиентыЯзык свиной - 2 шт. Томатная паста - 1 ст.л. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Растительное масло - 30 мл Лавровый лист - 1 шт. Розмарин - 5 г Крахмал - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. (с горкой) Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Вода - 250-300 мл (для соуса)
Соберите ингредиенты для приготовления свиного языка в томатном соусе.
Свиной язык помойте, выложите в кастрюлю и залейте водой. Через час ...
![]() ИнгредиентыОпята (свежие или замороженные) - 400 г Лук репчатый - 1 шт. Вода для варки - 1 л Соль - 40 г (для варки) Маринад:Уксус столовый 9% - 1 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Перец красный острый - по вкусу Вода - 70 мл
Подготовьте ингредиенты для приготовления маринованных опят по-корейски.
Свежие опята тщательно промойте в проточной воде от земли и листьев. Мороженые просто ...
![]() ИнгредиентыКарп - 1 кг Гречневая крупа - 120 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Растительное масло - 30 мл Розмарин - 20 г Соль и перец черный молотый - по вкусу Вода - 300 мл
Соберите ингредиенты для приготовления карпа с гречкой в духовке.
Карпа очистите, выпотрошите. Удалите жабры и плавники, кроме хвоста. Хорошо помойте ...
![]() ИнгредиентыКуриная грудка - 350 г Айва - 0,5 шт. Апельсин - 0,5 шт. Чеснок - 1 зубчик Растительное масло - 2 ст.л. Прованские травы - 0,25 ч.л. Зелень - 10 г Соль и перец черный молотый - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления куриной грудки с айвой в духовке.
Из половины апельсина отожмите сок. Добавьте измельченный чеснок и прованские ...
![]() ИнгредиентыКуриное филе - 250 г Опята маринованные - 100 г Яйцо куриное - 2 шт. Картошка - 2 шт. Огурец маринованный - 1 шт. Майонез - 3-4 ст.л. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Возьмите все ингредиенты для приготовления салата «Грибная корзинка», которые перед вами - на фото.
Картошку отварите в кожуре, охладите и ...
![]() ИнгредиентыКабачки - 500 г Цветная капуста - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Лук зеленый - 20 г Растительное масло - 30 мл Мука пшеничная - 3 ст.л. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления постной запеканки из кабачков в духовке.
Кабачки помойте и очистите. Молоденькие с тонкой кожицей можно не ...
![]() ИнгредиентыКоктейль из морепродуктов - 200 г Плавленый сыр - 100 г Креветки варено-мороженые - 100 г Картошка - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Оливковое масло - 30 мл Лавровый лист - 1 шт. Соль и перец черный молотый - по вкусу Базилик сушеный - 0,25 ч.л. Вода - 1 л
Соберите ингредиенты для приготовления сырного супа с морепродуктами и плавленым сыром.
Морковь и лук очистите, помойте и нарежьте. Выложите ...
![]() ИнгредиентыРис - 120 г Курага - 50 г Вяленая вишня - 50 г Изюм - 50 г Сахар - по вкусу Ванильный сахар - 0,5 ч.л. Соль - 0,25 ч.л. Вода - 400 мл
Соберите ингредиенты для приготовления постного риса с сухофруктами.
Рис тщательно промойте и выложите в кастрюлю. Залейте водой, посолите. Соотношение объема ...
![]() ИнгредиентыКартофель - 200 г Мука пшеничная - 200 г Молоко - 180 мл Яйцо куриное - 1 шт. Дрожжи сухие - 7 г Сахар - 1 ч.л. Соль - 0,5 ч.л Растительное масло - для жарки
Соберите ингредиенты для приготовления картофельных оладий на дрожжах.
В теплое молоко насыпьте сахар и сухие дрожжи, перемешайте. Через 10-15 минут ...
![]() ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная - 250 г Кефир - 250 мл Сахар - 200 г Яйцо куриное - 3 шт. Рафинированное растительное масло - 50 мл Какао-порошок - 50 г Сода - 1 ч.л. Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Крем:Сметана - 500 мл Сахарная пудра - 5-6 ст.л. Загуститель - 10 г Украшение торта:Сливки 33-35% жирности - 200 мл Какао-порошок - 1 ч.л. Сахарная пудра - по вкусу (по желанию)
Соберите ингредиенты для приготовления классического торта «Черный принц».
В миску насыпьте сахар и разбейте яйца.
Взбивайте миксером 3-4 минуты.
Затем ...
|