Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
14.01.2026 в 14:20:28 Подписаться
Наталия М.Когда мне есть, что есть, я есть. Люблю читать, готовить, фотографировать, есть приготовленное и сфотографированное, а потом опять делать то, что я люблю - и так изо дня в день!
Страница рецепта
02.07.2025 в 15:33:38
Ира, у баклажанов другая стратегия более выгодна. Их предварительно лучше обезвоживать. Посмотрите здесь же на сайте мой рецепт "баклажаны в вафельнице".
Страница рецепта
26.06.2025 в 14:17:34
Гость, ну не зря же в рецепте написано, что от картошки зависит, нужно яйцо, или нет! Люди, пожалуйста, все, кто не имеет железной уверенности в своей картошке - делайте с яйцом! С яйцом - НАДЁЖНЕЕ, яйцо - это белок, им можно связать всё, что угодно.
Страница рецепта
20.06.2025 в 15:25:52
Гость, так у меня рецепт из книги рецептов Максима (которой, однако, около полувека), я ж его не из головы придумала. (Просто не хочу присваивать себе чужие заслуги. :smile:)
Страница рецепта
19.06.2025 в 19:16:19
Елена, хорошая замена, абсолютно точно вкус не ухудшила, просто чуток другой оттенок получился.
Я думаю, в оригинальном рецепте яблочный уксус именно для того, чтобы выпендриться и сделать не так, как все делают стандартную салатную заправку (т.е. не на винном).
Страница рецепта
19.06.2025 в 13:27:44
Мария, думаю, никто Вас заставлять не будет - но и запрещать тоже не станет. :laughing:
Страница рецепта
17.06.2025 в 16:01:03
Люлмила, интернет утверждает, что 150-160 С.
Страница рецепта
17.06.2025 в 11:07:34
Александр, спасибо, я сатарюсь. :smile:
Страница рецепта
15.06.2025 в 17:24:17
Алёна, Вам-то хорошо, сейчас хоть лето, так что можно и мангал! :smirking:
Страница рецепта
12.06.2025 в 8:07:15
Саша, в зависимости от того, какие едоки - 2-3 порции. :smirking: Диаметр тарелки, на которой сфотографирован финал - 30 см.
Страница рецепта
09.06.2025 в 10:59:52
Ната, один из моих любимых анекдотов - про профессора, у которого были в гостях студенты, и увидели его огромнейшую библиотеку, занимающую почти всю квартиру. Кто-то из ребят спросил, действительно ли все эти книги необходимы для его работы. Профессор ответил: "Да нет, в принципе, достаточно десяти." Тогда один из студентов достал блокнот: "А каких именно?" "А вот для того, чтобы найти свои десять книг - нужно прочитать все остальные."
Я, чувствую, как раз подошла к знанию своих десяти книг.
Страница рецепта
07.06.2025 в 19:08:36
Оксана Вячеславовна, спасибо за комментарий и фотографию. Отличный кекс! :bestofthebest:
Страница рецепта
04.06.2025 в 10:51:10
Оксана, под тёмную - почему бы и нет. Под светлые, думаю, Вам лучше поискать что-то более светлое.
Страница рецепта
04.06.2025 в 10:49:15
Дарья, вижу, что, спустя 15 лет, возникла потребность в уточнении.
Торт, известный мне, как "Демель", у которого обалденный слой ганаша, называется - "торт Анны". В честь Анны Демель. Захер - это другой торт, который делают обе кондитерские.
Страница рецепта
31.05.2025 в 13:04:23
Виктория Коган, спасибо, что поделились своим вариантом.
Страница рецепта
30.05.2025 в 16:07:36
Lilit, в духовке тоже здорово получилось! :bestofthebest:
Страница рецепта
30.05.2025 в 16:01:10
Lilit, порадовали (что всё получилось)! :bestofthebest: Про то, что яйцо не влезает в авокадо - ну, сами же понимаете, и то, и другое бывает разного размера.
Страница рецепта
27.05.2025 в 15:57:54
Вероника, едят её однозначно с кожицей. А соли - да, много.
Страница рецепта
22.05.2025 в 20:40:51
Ната, спасибо, прямо очень приятно! :smile:
Страница рецепта
16.05.2025 в 18:18:16
Ната, прям не нарадуюсь на рабочие поверхности из нержавейки! Идеальны и по дизайну, и для фотографии, и с точки зрения дезинфекции.
Страница рецепта
16.05.2025 в 18:16:42
TommyLove, да я сама удивилась! Буквально краем глаза где-то название увидела: блин, думаю, а здорово! Начала смотреть, как люди делают - рецепт пока не устоявшийся, так что кто во что горазд. Ну, оптимизировала под свои возможности.
Страница рецепта
15.05.2025 в 15:37:46
Неожиданно! Некоторые рецепты не приходят в голову, пока их не увидишь. :bestofthebest:
Страница рецепта
15.05.2025 в 13:52:23
Инга, с миндальной - реально самый вкусный вариант, Вы начали с самого лучшего (хотя и самого дорогого).
Страница рецепта
15.05.2025 в 12:48:22
Альфия, удачи и процветания и Вам тоже!
Страница рецепта
12.05.2025 в 10:15:38
Виктория, любой белый, лишь бы не эссенцию. У меня белый винный.
Страница рецепта
09.05.2025 в 21:45:06
Я, слушайте, я не знаю, что не так с этим рецептом. Судя по комментариям, у кого-то всё супер, у кого-то что-то не так. В комментариях высказали предположение, что, возможно, дело в температуре кефира. Честно говорю, просто не знаю.
Страница рецепта
07.05.2025 в 9:46:10
Elfooboo, кстати, по скорости приготовления - реально можно хоть каждое утро есть. :smirking:
Страница рецепта
06.05.2025 в 12:11:54
Андрей, ну, а японцы вот чеснок не добавляют. Но Вам ведь никто не мешает это сделать!
Страница рецепта
05.05.2025 в 15:54:50
Hariton, отличная идея! :bestofthebest:
Страница рецепта
04.05.2025 в 11:09:35
Ната, вот верите-нет, мы к стандартному тирамису абсолютно равнодушны; вся семья ест только всякие разные варианты с ягодами.
Страница рецепта
04.05.2025 в 11:06:54
Ната, спасибо, что предупредили, что ЧИТАЕТЕ. :laughcry: Чтобы не было соблазна писать по принципу "а гайку мы сделаем деревянную, потому что куратор эту лабуду читать всё равно не будет". :smiletongue:
Да не, ну скучно же всегда серьёзно писать.:smirking:
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
