| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
Вчера в 19:24:36 Подписаться
Нина Минина-Ря готовлю нормально кулинарка из деревни
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 2153 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыЛисички - 300 грамм; Картофель - 500 грамм; Лук - 100 грамм; Сливочное масло - 50 грамм; Соль - по вкусу.
Лисички для этого блюда подходят как свежие, так и замороженные, т.е. размороженные. Мне больше нравится тушить лисички с грибами на ...
ИнгредиентыВода - 2 стакана; Каркаде - 2 пакетика или 10-15 г сухой заварки; Агар - 5 грамм; Сахар, мед или сироп - по вкусу; Ягоды годжи - по желанию 2 ст. ложки.
Рецепт красного желе из чая каркаде на агаре я увидела в рецептах диеты по Дюкану. Цвет получается насыщенно ярким, а ...
ИнгредиентыДля теста:Мука - 400 грамм; Вода - 200 мл; Растительное масло - 2 ст. ложки; Соль - 1 щепотка. Начинка (около 500 грамм):Картофельное пюре с луком; Домашний сыр с зеленью; Капуста; и т.д. Для жарки:Растительное масло.
Молдавские плацинды - это плоские жареные пирожки из простого пресного теста с самыми разными начинками.
Особенность их в оригинальной формовке, ...
ИнгредиентыБрокколи - 400-500 г Шпинат по желанию - 150-200 г Лук - 1 головка Чеснок - 1 зубчик Куриный бульон или вода - 1,2 л Прованские травы - 2 щепотки Растительное масло - для жарки Соль - по вкусу Для подачи по желанию:Сыр с голубой плесенью - 50 г Кусочки куриного мяса - 300 г Измельченные орехи грецкие, кешью ...
Крем супы могут быть полностью однородными, когда все ингредиенты перетерты в кремообразную массу, а так же и с добавленными в ...
ИнгредиентыБаклажаны - 2 штуки; Мед - 1-2 ч. ложки; Чеснок - 1 зубчик; Терияки (или соевый соус) - 1 ст. ложка; Оливковое масло - 1-2 ст. ложки.
Баклажаны, запеченные в духовке целиком, затем могут быть ингредиентами к самым разным блюдам: супам, соусам, например, бабагануш, а ...
ИнгредиентыМука - 1 стакан; Яйца - 3 штуки; Сахар - 0,5-2/3 стакана; Сметана - 4 ст. ложки; Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки; Фрукты любые и разные; Корица, ваниль - по желанию.
Когда жара и не хочется включать духовку или когда духовка занята и мультиварка тоже, или нет той или другой, но ...
ИнгредиентыЧерная смородина - 1 кг; Сахар - 1-1,5 кг; Кипяток - 0,5 стакана. По желанию и по вкусу что-то одно:Корица - 0,5-1 палочка; Перцы горошком - 0,5 ч. ложки; Корень имбиря - 1-3 кв. см; Гвоздика - 3-4 бутона; Розмарин - 2 щепотки.
Подготовьте продукты. Тщательно переберите ягоды смородины, промойте их, дайте воде стечь.
После этого взвесьте их и подберите нужное ...
ИнгредиентыДля теста:Мука — около 3 стаканов Вода или минералка — 1 стакан Растительное масло — 3 ст. л. Соль — 0,5 ч. ложки Начинка:Мясо — около 0,5 кг Лук — 2 головки Чеснок — 2 зубчика Перцы молотые — по вкусу Бульон или вода — 50 мл. Соль — по вкусу. Для фритюра:Растительное масло для жарки — до 1 л
Практически всегда, когда заявляется какое-то национальное блюдо, возникают уточнения "а у нас не так, а вот так..."
В Крыму я ...
ИнгредиентыДля теста:Мука - 2-2,5 стакана Кипяток - 2/3 стакана Масло подсолнечное - 1 ст.л. Яйцо куриное - 1 шт. (по желанию) Водка - 1 ст.л. Соль - 0,3 ч.л. Для мясной начинки:фарш мясной - 300 г лук репчатый - 200 г соль и перцы - по вкусу Сливочное масло - для смазывания. Варианты начинок:помидоры, сыр, зелень картофель, зелень картофель, сыр, зелень и другие
Подготовьте ингредиенты:
Примерно полстакана муки залейте при помешивании кипятком, затем вмешайте водку.
Думаю, что ...
ИнгредиентыМука в/с - 400 г Гречневая мука - 100 г Вода - 300 мл. Растительное масло - 2 ст. л. Дрожжи сухие - 2 ч. л. Сахар, демерара или сироп - 1 ст. л. Соль - 0,5 ч. л.
Подготовьте ингредиенты:
Загрузите в чашу хлебопечки ингредиенты в порядке, рекомендованном инструкцией к вашей ...
ИнгредиентыМука гречневая - 1 стакан Мука пшеничная - 1 стакан Молоко - 1,5 стакана Кипяток - 1 стакан Вода - до блинной консистенции теста Яйцо - 1 шт. Сахар или сироп - 1-1,5 ст. л. Соль - 1 щепотка Растительное масло - для жарки
Блины из пшеничной и гречневой муки в равных долях очень гармоничные на вкус. Приготовленные тоненькими без дрожжей они хороши как ...
ИнгредиентыТесто пресное - 500 г Фарш мясной - 500 г Лук - 1-2 головки Чеснок - по желанию Соль и перцы - по вкусу Растительное масло - для фритюра
Приготовить в мультиварке можно практически любые чебуреки и на сайте есть ряд вариантов теста и начинок.
Тесто для чебуреков приготовьте ...
ИнгредиентыКуриное филе - 0,5 кг Сухари или отруби - 1 горсть Жидкость - 0,5 стакана Соль и специи - по вкусу Начинка - по вкусу и по желанию Варианты начинок:Сыр, чернослив, песто и т.д.
Котлеты, особенно куриные, запеченные в духовке получаются более диетичные и полезные, чем жареные на сковороде в масле. Можно приготовить их ...
Куриная грудка в мультиварке в фольге готовится легко. Достаточно натереть её специями, чуток посолить, завернуть в фольгу или пекарскую бумагу ...
ИнгредиентыКартофель - 1-1,2 кг Сыр - 50-100 г Сливочное масло - 50 г Прованские травы - по вкусу Соль - 1-2 щепотки
Подготовьте ингредиенты
Картофель очистите и обсушите.
Картофель нарежьте дольками или ...
ИнгредиентыФиле морской рыбы - 800 г Яйца - 3-4 шт. Сливочное масло - 70-100 г Специи "для рыбы" - по вкусу Соль - по вкусу Свежая зелень - по желанию
Рыба по-польски - это полезно, вкусно и просто. Соус готовится из сваренных вкрутую яиц и растопленного сливочного масла с добавлением ...
ИнгредиентыТоматы - 3 шт. Базилик - небольшой пучок Чеснок - 1 зубчик Оливковое масло для жарки - до 1 ст.л. Соль и перцы - по вкусу
Соус для пиццы просто из помидоров и базилика я увидела в одной из кулинарных передач Джейми Оливера. Готовить его просто, ...
ИнгредиентыПесочное печенье - 800 г Сгущенное молоко - 1 банка Сливочное масло - 200 г Орехи любые - 0,5-1 стакан Какао или кэроб по желанию и по вкусу Коньяк, ром, ликер по желанию - 1 ст.л.
Давно не готовила такой забавный по названию десерт, но обстоятельства, скажем так, послали мне аж целую коробку ломаного песочного печенья! ...
ИнгредиентыФиле судака - 4 штуки; Помидоры - 1-2 штуки; Сыр - 50 грамм; Лимон - 2 дольки; Тимьян - 1 щепотка; Соль - по вкусу.
Подготовьте ингредиенты:
Сбрызните филе или куски судака лимонным соком и посыпьте сухим тьмьяном.
...
ИнгредиентыТесто:миндаль молотый - 1 стакан сливочное масло или маргарин - 200 грамм; сметана - 1 стакан; мука - 2-2,5 стакана; сахар - 1,5-2 ст. ложки; сода - 2/3 ч. ложки или разрыхлитель - 1,5 ч. ложки. Заливка:сметана - 1,5 стакан; сахар - 1-1,5 стакана; яйцо - 2 штуки; ванильный сахар - 1-2 ч. ложки; мука - 1 ст. ложка; миндаль молотый - 1-1,5 ст. ложки. Начинка:яблоки - 3-4 штуки.
Добавление молотого миндаля очень преображает и тесто, и сметанную заливку. Кроме яблок в такой миндальный пирог могут быть добавлены и ...
ИнгредиентыАнчоусы соленые или маринованные - 200 грамм; Картофель - 6 штук; Яйцо - 4 штуки; Листовой салат - 4 горсти; Укроп - по вкусу; Майонез - до 100 мл; Зернистая горчица - 2 ст. ложки.
Анчоус - рыба семейства сельдевых. Ее пищевая ценность заключается повышенной жирности. Сегодня я хочу предложить вам рецепт салата с анчоусами, ...
ИнгредиентыДля теста:Мука - 400 г / около 3х стаканов Вода - 220 мл Дрожжи сухие - 1 ч. л. Соль - 0,5 ч. л. Сахар - 2 ч. л. Масло растительное в тесто - 2 ст. л. Масло растительное для рук - 2 ч. л. Для начинки:Мясной фарш - 300 г Капуста (свежая и/или кимчи) - 200 г Соль, перцы - по вкусу
Мясной фарш приготовьте на свой вкус, например, из свинины и говядины или свинины и курицы. Капусту используйте свежую или приготовленную ...
ИнгредиентыБаклажаны - 2 штуки; Кабачок - 1 штука; Помидоры - 2-3 штуки; Лук - 1 головка; Перец сладкий - 1-2 штуки; Чеснок - по вкусу; Растительное масло - для жарки; Соль - по вкусу; Ароматные травы - по вкусу; Фета - по желанию для подачи.
Баклажаны тушеные с овощами могут быть поданы в горячем виде как самостоятельное блюдо и как гарнир к блюдам из мяса ...
ИнгредиентыБаклажаны - 2 шт. Грецкие орехи молотые - около 0,3 стакана Фасоль готовая - около 0,5 стакана Сыр - 30 г Чеснок - 1 зубчик Хмели сунели - 2 щепотки Соль - по вкусу
Подготовьте ингредиенты
Нарежьте баклажаны вдоль на тонкие ломти.
Для ...
ИнгредиентыКуриная грудка - 1 штука; Бекон или грудинка - 150 грамм; Яйца куриные - 5 штук или перепелиные 15 штук; Авокадо - 1 штука; Помидоры - 2-3 штуки или черри 15 штук; Салат листовой или ассорти - от 5 горстей; Сыр с голубой плесенью - 150 грамм; Вариант заправки:Майонез - 5 ст. ложек; Оливковое масло - 2 ст. ложки; Лимонный сок - 1-2 ст. ложки; Горчица зернистая - 2 ст. ложки; Чеснок - по вкусу; Соль - по вкусу.
Кобб-салат / Cobb salad - популярный салат американской кухни, был придуман в 30-х годах прошлого века, но версии происхождения разнятся, как обычно ... Традиционный ...
ИнгредиентыБаклажан небльшой - 2 штуки; Помидоры - 2-3 штуки; Сыр - 50 грамм; Чеснок - 1-2 зубчика; Соль - по вкусу; Ароматные травы - по вкусу; Растительное масло - 2 ч. ложки.
Баклажаны с помидорами и чесноком - замечательное сочетание, практически идеальное. Предлагаю вариант запеченных ломтиков баклажанов с одинаковой помидорной начинкой, но ...
ИнгредиентыФарш мясной - 800 г Лук - 1-2 головки Томатный соус - 3-4 ст. л. Чеснок - по вкусу; Сыр твердых и/или полутв. сортов- 100-120 г Растительное масло - для жарки; Сухие итальянские травы - по вкусу Для листов:Молоко - 100-120 мл. Мука - около 200 грамм/1,5 стакана Оливковое масло - 1 ст. л. Соль - 1 щепотка Для соуса бешамель:Молоко - 0,6 л Мука - 1,5 ст. л. Сливочное масло - 1,5 ст. л. Мускатный орех молотый - 1 щепотка Соль - по вкусу
Приготовление лазаньи может быть поручено мультиварке. Сложности тут только две: форма листов и способ извлечения готовой лазаньи. Для решения первой ...
ИнгредиентыМолодая капуста - 0,5 вилка; Соль крупного помола - 1,5-2 ст. ложки; Чеснок - 2-3 зубчика; Корень имбиря - 2 кв. см; Сахар - 1 ч. ложка по желанию; Рыбный соус (вустерский, соевый) - 1-2 ст. ложки; Красный острый перец - до 3х ст. ложек; Острые специи - по вкусу; Зеленый лук - по вкусу.
Кимчи - это корейская закуска из острых овощей, замаринованных особым образом. Традиционно готовится из пекинской капусты, а так же вкусно ...
ИнгредиентыФарш мясной - 600 г Рис готовый - 2/3 стакана Сливки - 1-1,5 стакана Сыр - 50-80 г Чеснок - 1 зубчик Крахмал - 1 ч. л. Прованские травы - по вкусу Соль - по вкусу
Подготовьте ингредиенты для наших тефтелек.
Из свинины (лопатки, окорока) и курицы (грудки) приготовьте ...
ИнгредиентыКлюква - 1 стакан Вода кипяток - 1-1,5 л Сахар - по вкусу / около 0,5 стакана Дополнительно на выбор и по вкусу:Мёд Корень имбиря Корица Ваниль или другие пряности
Морс - летний освежающий напиток, который готовится преимущественно из ягод. Один из самых популярных рецептов морса готовится из клюквы. Приготовить ...
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
