Соберите ингредиенты для приготовления тефтелевого супа по-дагестански.
Выложите в миску фарш. Добавьте промытый сырой рис.
Одну луковицу нарежьте как можно мельче и выложите в миску с фаршем. Разбейте яйцо, посолите, ...
Ингредиенты
Фарш из телятины - 350-400 г
Рис - 80 г
Картофель - 1-2 шт.
Лук репчатый - 2 шт. (1 шт. в фарш, 1 шт. в зажарку)
Морковь - 1 шт.
Помидор - 1-2 шт.
Перец болгарский - 0,5-1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Подсолнечное масло - 50 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Базилик сушеный - 1/3 ч.л.
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
Вода - 1,2 л
Соберите ингредиенты для приготовления супа с фрикадельками и брокколи.
Мясной фарш посолите и поперчите. Сформируйте небольшие фрикадельки.
Налейте в кастрюлю воду, доведите до кипения и выложите фрикадельки.
Снова доведите воду ...
Ингредиенты
Фарш мясной - 300 г
Брокколи - 150 г
Рис - 2 ст.л.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Подсолнечное масло - 40 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Вода - 700 мл
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению чучвара-шурпы (с пельменями и картошкой).
Подготовку начнем с теста на чучвару (пельмени). В чашу просейте муку. В центре сделайте небольшое углубление ...
Ингредиенты
Картофель - 250 г
Морковь - 70 г
Лук репчатый - 60 г
Пельмени - 40 шт.
Соль - по вкусу
Черный перец горошком - 3 шт.
Зира - 1/4 ч. л.
Перец чили - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст. л.
Бульон говяжий (вода) - 1 л
Продукты для пельменей
Для теста:
Мука пшеничная - 250 г
Масло растительное - 10 мл
Соль - 1/2 ч. л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Вода - 110 мл
Для начинки:
Фарш говяжий - 250 г
Лук репчатый - 100 г
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Для подачи - зелень свежая
Соберите ингредиенты для приготовления тыквенного супа-пюре с фрикадельками.
Жирность сливок для супа берите по вкусу.
Одну луковицу очистите и помойте. Белый батон или булку залейте холодной кипяченой водой и ...
Ингредиенты
Фарш мясной - 350 г
Тыква - 200 г
Белый батон - 70 г
Картофель - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 2 шт.(1 шт. в фарш, 1 шт. в суп)
Яйцо куриное - 1 шт.
Сливки - 100 мл
Базилик сушеный - 0,25 ч.л.
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Вода - 500 мл
Соберите ингредиенты для приготовления супа из жареных овощей с мясным фаршем.
Картошку очистите, помойте и нарежьте, как для супа. Выложите на горячую сковороду с растительным маслом и обжарьте до легкой, ...
Ингредиенты
Картошка - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Фарш мясной - 200 г
Томатная паста - 1 ст.л.
Вермишель - 2 ст.л.
Растительное масло - 40 мл
Вода - 1000 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Подготовим все необходимые ингредиенты для сырного супа с грибами и фрикадельками (с плавленым сыром). Картофель, морковь и лук почистим, ополоснем. Шампиньоны помоем.
В миску выложим фарш, добавим соль - ...
Ингредиенты
Фарш свиной - 300 г
Сырки плавленные - 160 г
Картофель - 3-4 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Шампиньоны свежие - 250 г
Лук зеленый - 4-5 перьев
Перец черный молотый - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Вода - 2 л
Соберите ингредиенты для приготовления итальянского супа пастина. Бульон можно брать куриный, говяжий, овощной, в крайнем случае подойдет и вода. Фарш подойдет говяжий, у меня смешанный - говядина со свининой. Пасту ...
Ингредиенты
Паста (орзо/птитим/звездочки) - 100 г
Фарш - 250 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика
Морковь - 1 шт.
Сельдерей - 1 стебель
Пармезан тертый - 40 г
Бульон куриный - 1,7 л
Масло оливковое - 2-3 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
Все необходимые ингредиенты для супа с манкой и куриными фрикадельками - перед вами.
Фарш использовала из куриной грудки, смешанной с филе бедра без кожи - так фрикадельки получаются более сочными.
...
Ингредиенты
Куриный фарш - 300 г
Морковь - 1 шт.
Сладкий перец - 1 шт.
Стебель сельдерея - 1 шт.
Кабачок (небольшой) - 1 шт.
Стручковая фасоль - 100 г
Манная крупа - 1 ст.л.
Вода - 1,5 л
Соль, перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления супа с фаршем и кукурузой. Фарш подойдет любой, у меня свинина с говядиной. В качестве специй можно обойтись лишь солью и перцем, можно добавить сухих трав, ...
Ингредиенты
Фарш - 300 г
Кукуруза консервированная - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сельдерей - 1 стебель
Перец сладкий - 1 шт.
Чеснок - 3-5 зубчиков
Томатная паста - 1,5 ст. л.
Вода - 1 л (+/-)
Масло растительное - 2 ст. л.
Соль, специи - по вкусу
Сварите куриный бульон со специями, приготовьте на пару пельмени-вонтоны с фаршем по вкусу. Соедините при подаче, посыпьте зеленью.
Ингредиенты
Для бульона:
Вода – 0,6-0,9 л
Куриные голени – 3 шт.
Корень имбиря – 1 кв. см
Перцы – по вкусу
Соль – 0,5 ч.л.
Соевый соус – по вкусу
Лук зеленый – по вкусу
Зелень кинзы – по вкусу
Для теста:
Мука – около 200 г
Вода (кипяток) – 150 мл
Соль – 0,3 ч.л.
Для фарша:
Куриное мясо – 300 г
Яйцо С0 – 1 шт.
Корень имбиря – 1 кв. см
Соевый соус – 1-2 ч.л.
Масло кунжутное – 1 ч.л.
Перец черный – 1-2 щепотки
Мука/крахмал – 1-1,5 ч.л.
Соберите все необходимые продукты для приготовления супа с куриными тефтелями. Если у вас нет отварного риса, то для тефтелей вам понадобится 30 граммов сырого, который нужно промыть, залить водой соотношении ...
Ингредиенты
Вода - 1,5 литра
Куриный фарш - 250 г
Отварной рис - 100 г (30 г сухого)
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Кабачок - 1 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Куриное яйцо - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Зелень - 15 г
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Чем отличается уха от рыбного супа?
Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...
Когда солить суп и бульон для супа? Сколько соли нужно добавлять?
Что приготовить на ужин из фарша быстро и вкусно?
Сколько варить рис в супе?
Сколько варить картошку в супе и для супа?
