Торт без сливочного масла

Ингредиенты

Куриные яйца - 5 шт.

Пшеничная мука - 250 г

Сметана - 500 г

Сгущенка - 80 г

Сахар песок - 100 г

Соль - щепотка

Ингредиенты

мука - 1 стакан;

яйца - 2 штуки;

сахар - 2 ст. ложки;

мёд - 2 ст. ложки

разрыхлитель - 1 ч. ложка;

соль - 1 щепотка.

вареная сгущенка - 150 г;

сметана - 200 мл;

мёд - 1-2 ст. ложки.

Шоколад, сахарная посыпка.

Ингредиенты

Печенье савоярди - 12 шт.

Куриное яйцо - 1 шт.

или Перепелиное яйцо - 4 шт.

Маскарпоне - 150 г

Сахарная пудра - до 25 г по вкусу

Кофе готовый - 70-100 мл

Коньяк/ром - 10-20 мл

Какао, какао с сахарной пудрой, «Несквик»

Ингредиенты

Савоярди - 12 шт

Маскарпоне - 150 г

Сливки 33% - 70 мл

Сахарная пудра - 1 ст.л.

Кофе готовый - 50 мл

Шоколад - 25 г

По желанию коньяк - 1 ст. л.

Ингредиенты

Блинчики - 10 штук;

Вишевое варенье - 10 ст. ложек;

Сливки (33%) - 300 мл;

Сахарная пудра - 1,5 ст. ложки;

Шоколад по вкусу.

Ингредиенты

Белки яиц - 4 шт;

Сахар(примерно) - 1 стакан;

Сливки 35 % - 350 грамм;

Чернослив - 7 шт;

Грецкие орехи - 10 шт.;

Шоколад молочный - 100 грамм.

Ингредиенты

Белки - 7 шт.

Сахар - 1,5 стакана

Сливки (35%) - 500 мл

Сахар - 0,5 стакана

Клубника (для украшения) - 150 г

Ингредиенты

Белки - 5 шт.

Сахарная пудра - 0,5 стакана (70 г)

Сахар - 0,5 стакана (80 г)

Сливки - 500 мл

Сахарная пудра - 0,5 стакана (70 г или по вкусу)

Шоколад молочный для смазывания - 250 г

Миндальные лепестки для украшения - около 50 г

Ингредиенты

Блины шоколадные - 7-8 штук;

Творог - 150 грамм;

Клубника консервированная - около 150 грамм;

Сахар - 3 ст. ложки;

Яйца - 3 штуки;

Сметана - около 6 ст. ложек;

Какао - 2 ст. ложки;

Крахмал - 2 ч. ложки.

Ингредиенты

сахар - 1 стакан;

яйца - 4 шт;

мука - 1 стакан.

Желатин быстрорастворимый – 15 грамм;

Йогурт ананасовый – 1 стакан;

Сахар – 1/4 стакана.

Яичные белки – 2 шт;

Сахар – 0,75 стакана.

Желатин быстрорастворимый – 15 грамм;

Сок ананасовый – 1 стакан.

Ананасы консервированные – 0,5 банки;

Киви – 2-3 шт.

Ингредиенты

Бисквитное печенье «Савоярди» – 24 шт.

Сливки 33% – 300 мл

Рикотта – 250 г

Сахарная пудра – 1,5-2 ст.л.

Кофе готовый – до 150 мл

Коньяк – до 30 мл по вкусу

Для подачи:

Какао «Несквик», растворимый кофе или т.п.

Ингредиенты

Мука - 1 стакан

Яйцо куриное - 2 шт.

Сгущенное молоко - 1 банка

Разрыхлитель - 0,5 -1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Сметана - 150 мл

Вареная сгущенка - 150 мл

Печенье "сердечки"

Кукурузные хлопья

Или что-то другое...

Ингредиенты

Яйца - 6 шт.

Сахар - 1 стакан

Мука - 1,5 стакана

Разрыхлитель - 1 ч. л.

Сметана - 750 мл

Сахар - 1-2 стакана

Какао - 2-3 ст. л.

Сметана - 6 ст. л.

Сахар - 6 ст. л.

Какао - 3-5 ст. л.

Ингредиенты

Слоеное тесто бездрожжевое - 1 упаковка;

сливки 35 % - 300 грамм;

сахарная пудра - 50 грамм (или по вкусу);

сахарная пудра (для посыпки сверху) - 3 ст.л.;

клубника свежая - для украшения.

Ингредиенты

Сахарная пудра — 8 г

Желатин — 3 г

Вода — 25 мл

Диоксид титана или другой краситель

Ингредиенты

Клубника - 500 г

Сахарная пудра - 100 г

Творожный сыр - 400 г

Желатин - 20 г

Вода - 35 мл

Яйцо - 1 шт.

Мука - 30 г

Какао - 10 г

Кефир - 40 мл

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Сахар - 30 г

Ингредиенты

Вода - 200 мл

Сахар - 100 г

Ванилин - 0,5 г

Коньяк - 50 мл

Ингредиенты

Рикотта - 200 г

Сметана - 100 г

Сахарная пудра - 3-4 ст.л.

Ванилин или ванильный сахар

Цитрусовая цедра

Кусочки фруктов

Загуститель для сметаны

Ингредиенты

Шоколадные шарики сухие завтраки - 130 г

Сметана 15% - 230 г

Сахар - 2 ст.л.

Молоко сгущенное - 100 г

Банан - 1 шт.

Ингредиенты

Белок куриный - 130 г

Сахар - 130 г

Крахмал картофельный - 1 ст.л.

Сливки 33% - 100 мл

Сыр творожный, сливочный - 70 г

Сахар - 1 ст.л.

Малина свежая - 150 г

Шоколад - 15 г (по желанию)

Ингредиенты

Белок яйца - 1 шт.

Сахар - 12 г

Мука - 10 г

Разрыхлитель - 3 г

Пищевой краситель

Ингредиенты

Творожный сыр - 300 г

Сливки 33-35% - 100 мл

Сахарная пудра - 60 г

Ингредиенты

Бананы - 1 шт.

Пряники - 150 г

Сметана 20% - 500 г

Сахар - 150

Желатин - 10 г

Вода - 50 г

Ингредиенты

Печенье савоярди - 300 г

Сливки 35% - 400 мл

Сахарная пудра - 100 г

Кокосовое молоко - 100 мл

Кокосовая стружка - 50 г

Кофе крепкий - 300 мл

Сироп кокосовый сироп - 30 мл

Ингредиенты

Сметана - 250 г

Мука пшеничная - 250 г

Сгущенное молоко - 200 г

Сахар - 150 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Какао-порошок - 1 ст.л.

Сода - 1 ч.л.

Ванильный сахар - 1 ч.л.

Сметана - 600-700 г (жирность не менее 20%)

Сгущенное молоко - 200 г

Белок яйца - 3 шт.

Сахар - 180 г

Лимонная кислота - 1 щепотка

Шоколад - 20 г

Ингредиенты

Сметана - 1 кг

Сгущенное молоко - 760 г

Желатин - 50 г

Желе разных вкусов - несколько пакетиков

Ягоды - для украшения торта

Ингредиенты

Отварной рис для суши - 180 г

Крабовые палочки - 150 г

Огурец свежий - 80 г

Творожный сыр - 200 г

Лист нори - 2 шт.

Ингредиенты

Яйцо - 6 шт.

Мука - 200 г

Сахар - 150 г

Соль - 0,5 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сметана 20% - 650 г

Сахар - 200 г

Шоколад - 20 г

Ингредиенты

Печенье "Рыбки" - 350 г

Сметана (15-20%) - 400 г

Сахар - 200 г

Какао-порошок - 2 ст.л.

Кокосовая стружка (по желанию) - 30 г

Какао-порошок - 1 ст.л.

Печенье "Рыбки" - по вкусу

Кондитерская посыпка - по вкусу

Ингредиенты

Клубника – 300 г

Мука - 100 г

Яйца - 4 шт.

Сахар – 100 г

Сметана – 650 г

Сахарная пудра – от 0,5 стакана

Сметана – 70 г

Сахар – 2-2,5 ст.л.

Какао-порошок – 1,5 ст.л.