Замесим густое тесто на основе кефира. Сформируем оладьи с шоколадной пастой (нутеллой) внутри. Обжарим на сковороде с растительным маслом.
Ингредиенты
Кефир 2,5% - 1 стакан
Сахар - 2 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л. (+для жарки)
Мука пшеничная - 1,5 стакана
Нутелла - 50 г
В магазине вы вряд ли найдете смузи с таким вкусом или хотя бы йогурт, а вот в домашних условиях создать смузи из арбуза и абрикосов вполне вероятно! Фрукты и ягода ...
Ингредиенты
Арбуз - 0,4 кг
Абрикосы - 100 г
Сахар - 2 ст.л.
Кефир - 150 мл
На основе кефира, мякоти банана и овсяной муки замесим тесто. Испечём панкейки на сухой сковороде. Подадим с натуральным мёдом.
Ингредиенты
Кефир 2,5% - 100 мл
Банан - 1 шт.
Растительное масло - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Овсяная мука - 60 г
Предлагаю вам приготовить простые и вкусные оладьи на кефире без дрожжей. Чтобы оладьи получились пышными, мы будем использовать соду. Для дополнительного вкуса я добавляла корицу, но это совсем не обязательно. ...
Ингредиенты
Кефир - 200 мл
Мука - 100-120 г
Сода - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Масло растительное - 50 мл
Соль - щепотка
Корица - по желанию
Для приготовления смузи с вишней и бананом подготовьте продукты по списку к рецепту.
Бананы лучше выбирать мягкие, они, как правило, более сладкие и ароматные. Очистите их и разломайте (разрежьте) ...
Ингредиенты
Банан - 2 шт.
Кефир - 350 мл
Вишня - 100 г
Мёд - 1 ст.л. (или по вкусу)
Тонкие ажурные блины на основе прокисшего кефира. Жарятся на хорошо разогретой сковороде до румяности. Начинка может быть любой.
Ингредиенты
Кефир - 1,5 стакана
Мука пшеничная - 1 стакан
Сахар - 1 ст.л. (или по вкусу)
Яйцо куриное - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Популярный завтрак среди сторонников правильного питания — смузи боул с овсянкой, всевозможными зернами и семенами, замороженными, свежими и сухофруктами-ягодами, а также орехами.
Подобно овсянке в банке и питьевым смузи, эту ...
Ингредиенты
Геркулес - 1 стакан
Кефир - 2 стакана
Мед - 30 г
Малина - 100 г
Черная смородина - 100 г
Орехи - 50 г
Мята - 20 г
Бюджетный вариант сытных оладий из риса и капусты, подойдет на завтрак или полноценный обед - со сметаной и овощами очень вкусно!
Ингредиенты
Рис вареный - 120 г
Капуста молодая - 100 г
Кефир 2,5% - 80 мл
Куриные яйца - 1 шт.
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Масло растительное - 3 ст.л.
Сегодня хочу предложить очень простой и вкусный способ создания смузи. Данный напиток является своеобразной палочкой-выручалочкой в летнее жаркое время. Когда, кроме освежающего питья, ничего больше и не хочется.
Смузи - ...
Ингредиенты
Кефир - 250 мл
Чернослив - 5 шт.
Мёд - 1 ч.л. (или по вкусу)
Семена льна - 1/4 ч.л.
Полезный и вкусный завтрак из ягод и отрубей на основе кефира с добавлением орехов.
Ингредиенты
Овсяные отруби - 2 ст.л.
Кефир - 2 стакана
Мёд - 1 ст.л.
Ежевика, крыжовник - 350 г
Фундук, арахис - 50 г
Готовим неплотные сырники наподобие оладушек. Добавляем соду, лимонный сок, кефир, яйца, сахар и т.д.
Ингредиенты
Творог — 300 г
Сода — 0,5 ч.л.
Лимонный сок — 1 ст.л.
Кефир — 150 мл
Яйцо — 1 шт.
Мука — 11 ст.л.
Подсолнечное масло — 100 мл
Сахар — 4 ст.л. (или по вкусу)
Соль — 0,3 ч.л.
Ванильный сахар — 8 г
Сахарная пудра — 1 ст.л. (по желанию)
Подготовить все продукты для оладий с бананом и шоколадом. Шоколад можно использовать абсолютно любой: чёрный, молочный, белый, шоколадные капли и т.п. (в моём случае - пористый молочный шоколад).
Тёплый кефир ...
Ингредиенты
Кефир - 1 стакан
Сахар - 1 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Банан - 1 шт.
Шоколад - 20 г
Мука пшеничная - 2 стакана
Сода - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 70 мл (для жарки)
Летом так хочется чего-нибудь вкусного, сочного, прохладного, яркого, но в то же время сытного. А вот готовить - абсолютно не хочется!)) Предлагаю вам создать аппетитный смузи из абрикосов и малины ...
Ингредиенты
Кефир любой жирности - 250 мл
Абрикосы - 80 г
Малина - 80 г
Сахар - 40-50 г
Мята - для украшения
Хотите, чтобы завтрак был не только вкусным, но и полезным? Приготовьте оладьи, только вместо пшеничной белой муки используйте льняную. Конечно, вкус станет совершенно другим, но ничуть не хуже привычного. По ...
Ингредиенты
Кефир - 200 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Разрыхлитель - 1/3 ч.л.
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Масло для жарки - 1-2 ст.л.
Пшеничная мука - 80 г
Льняная мука - 80 г
Огурцы, петрушку, овсяные хлопья и лимонный сок перекладывают в чашу блендера и пробивают вместе с кефиром до состояния напитка.
Ингредиенты
Огурцы - 3-4 шт.
Кефир - 300 г
Петрушка - 20 г
Сок лимона - 1 ст.л.
Овсяные хлопья - 2 ст.л.
В кефир добавить соль, соду, зелёный лук и твёрдый сыр, разбить яйцо. Всыпать муку и перемешать тесто. Жарить оладьи в сковороде на масле.
Ингредиенты
Мука - 150 г
Кефир - 200 мл
Сода - 0.5 ч.л.
Сыр твёрдый - 80-90 г
Яйцо - 1 шт.
Соль - 2 щепотки
Лук зелёный - 4-5 шт.
Масло растительное - для жарки
Замешиваем густое тесто на основе кефира. Добавляем в него мак и оставляем на 10 минут "отдохнуть". Выпекаем оладьи на растительном масле.
Ингредиенты
Кефир 2,5% - 200 мл
Сахар - 2 ст.л.
Мак - 1,5 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 170 г
Растительное масло - 50 мл (для жарки)
Простой рецепт приготовления очень пышных оладий на кефире с добавлением кусочков чернослива. Чернослив лучше использовать вяленый.
Ингредиенты
Кефир - 1 стакан
Сахар - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Растительное масло - 2 ст.л. (+ 50 мл для жарки)
Мука пшеничная - 2 стакана
Чернослив - 60 г
Замесите густое тесто на кефире с разрыхлителем. Затем добавьте кусочки свежей сливы. Жарьте оладьи на сковороде с растительным маслом.
Ингредиенты
Кефир 2,5% - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 2 стакана
Слива - 4 шт.
Растительное масло - для жарки
Зачастую оладьи на кефире подают на стол во время чаепития с разнообразными вкусностями: мёдом, джемом, вареньем, сгущённым молоком и т.д. Но сегодня я хочу предложить немного иной вариант - замесить ...
Ингредиенты
Кефир - 1 стакан
Мука пшеничная - 1 стакан
Яйцо куриное - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 1 ст.л. (+ 50 мл для жарки)
Укроп - 3 веточки
Популярные среди сторонников правильного питания семена чиа идеальны для завтраков и перекусов: питьевых смузи, всевозможных густых боулов и нежных пудингов. Никакой термической обработки, что подходит сыроедам, и нейтральный аромат позволяют ...
Ингредиенты
Семена чиа - 3 ст. л.
Вода - 200 мл
Кефир - 150 мл
Джем или мед - 3 ч. л.
Слива - 1 шт.
Абрикос - 1 шт.
Ягоды - 50 г
Мята - 10 г
Вареники – это блюдо, которое имеет бесчисленное количество вариаций. А в теплое время года число этих вариантов растет в геометрической прогрессии. На смену традиционным «зимним» рецептам (с картошкой, творогом, капустой) ...
Ингредиенты
Мука - 500 г
Кефир - 350 мл
Соль - 0,75 ст.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Уксус - 0,5 ст.л.
Клубника - 700 г
Красочный смузи из малины и ежевики можно создать буквально за пару минут, если вы приобрели или собрали такие спелые ягоды в летний сезон. Так как их форма чем-то похожа, то ...
Ингредиенты
Кефир любой жирности - 250 мл
Ежевика - 80 г
Малина - 80 г
Сахар - 40 г
Простые в приготовлении закусочные оладьи, с добавлением сыра и помидоров, получаются сытными, вкусными и питательными. Берите на заметку.
Ингредиенты
Кефир - 150 мл
Яйца куриные - 1 шт.
Мука пшеничная - 150-170 г
Помидоры - 1 шт.
Сыр твердый - 50 г
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
Зелень - по вкусу
Соль, перец, паприка - по вкусу
Масло растительное - 50 мл
В летний сезон клубничный смузи с медом (на кефире) можно приготовить на завтрак, на десерт, в качестве перекуса. Буквально все взрослые и дети любят такой напиток и не откажутся от ...
Ингредиенты
Клубника - 150 г
Кефир любой жирности - 250 мл
Мед цветочный - 2 ст.л.
В картофельное пюре добавить обжаренный лук, яйцо, кефир, муку, соль и соду. Тщательно перемешать тесто. Жарить оладьи в разогретом масле.
Ингредиенты
Картофель - 200 г
Лук - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Кефир - 150 мл
Сода - 0.5 ч.л.
Мука - 150 г
Укроп - 2 ст.л.
Масло постное - 5-6 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Замесите густое тесто на кефире с разрыхлителем. Затем добавьте нарезанные крабовые палочки и зелень. Жарьте оладьи на растительном масле.
Ингредиенты
Кефир - 1 стакан
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 1 ст.л. (+для жарки)
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 1,5 стакана
Крабовые палочки - 100 г
Петрушка (укроп) - 2-3 веточки
В дни Масленицы или в любой другой день порадуйте себя и близких оригинальными на вкус ароматными оладушками с пряничными специями!
Для пряничных оладий на кефире подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
...
Ингредиенты
Кефир - около 1 стакана
Мука пшеничная - 2/3 стакана
Мука ржаная - 1/3 стакана
Мёд - 1 ст.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Корица - 0,3 ч.л.
Имбирь - до 0,3 ч.л.
Ванилин - на кончике ножа
Гвоздика молотая - по вкусу
Кардамон - по вкусу
Цитрусовая цедра - по вкусу
Растительное масло - для жарки
В кефир добавить соду, сметану и яйца, затем сыр, овощи, грибы и ветчину. Добавить в тесто муку, перемешать и жарить оладьи на сковороде.
Ингредиенты
Мука - 250-270 г
Кефир - 350 мл
Сметана - 2 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Сода - 0.5 ч.л.
Ветчина - 100 г
Шампиньоны - 3 шт.
Оливки - 5-7 шт.
Помидор - 1 шт.
Сыр твёрдый - 80 г
Петрушка - 2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Масло постное - для жарки
Рецепт очень вкусных пышных оладий, замешанных на кефире, с кокосовой стружкой. Оладушки имеют приятное послевкусие и превосходный аромат.
Ингредиенты
Кефир – 1 стакан
Кокосовая стружка – 20 г
Сода – 0,5 ч.л.
Сахар – 2 ст.л.
Яйцо куриное – 1 шт.
Растительное масло – 2 ст.л. (+ для жарки)
Мука пшеничная – 1,5 стакана
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
7 вкусных завтраков из яиц и хлеба
Чем полезен кефир? Польза и вред, состав и виды кефира
Калорийность окрошки: на квасе, на кефире, с колбасой...
Почему блины на кефире рвутся, прилипают к сковороде, не переворачиваются?
