Мягкие и пористые оладьи без глютена, яиц и молочных продуктов (постные). Выпекать будем на сковороде с небольшим количеством масла.
Ингредиенты
Мука нутовая - 240 г
Вода - 340 мл
Масло растительное - 3 ст.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Сода - 1/4 ч.л.
Оладьи - это то блюдо, которое любят практически все. Их можно приготовить на завтрак или же для семейного чаепития. Продаются они горячими с разными вкусными добавками: мёдом, вареньем, сгущённым молоком ...
Ингредиенты
Закваска - 180 мл
Сахар - 1 ст.л.
Соль - щепотка
Сода - 0,25 ч.л.
Мука - 120 г
Растительное масло - для жарки
Сначала отваривается крупа, затем каша измельчается в гречневую массу, которая и обжаривается в течение 5 минут с морковью и луком в масле.
Ингредиенты
Крупа гречневая - 150 г
Вода - 300 мл
Морковь - 0,5 шт.
Лук зеленый - 5 г (2 стебля)
Масло растительное - 40 мл
Соль - 2-3 щепотки
Постные оладьи могут быть не менее пышными и не менее вкусными, чем обычные!
Хочу поделиться рецептом варианта оладьев с ягодами. Ягоды подходят как свежие, так и замороженные, например, клюква.
Полезности и питательности ...
Ингредиенты
Ягоды - 1 стакан;
Вода - 100 мл;
Мука - 0,5 стакана;
Хлопья злаковые - около 1 стакана;
Сахар - 2-3 ст. ложки;
Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки;
Растительное масло для жарки.
Постные оладьи с яблоками - бюджетный десерт с отменным вкусом. Подходит веганам и всем, кто желает разнообразить свой рацион.
Ингредиенты
Яблоки – 5 шт.
Мука – 1 стакан
Сахар – 3 ст.л.
Вода теплая кипяченая – 0,5 стакана
Дрожжи живые – 20 г
Масло подсолнечное – 2 ст.л. + для жарки
Ванилин – на кончике ножа
Сегодня я приготовил на обед очень вкусные драники с мясным фаршем, в Белоруссии их также называют Колдуны. Напомню, что по классическому рецепту они готовятся без какой-либо начинки и подаются со сметаной.
...
Ингредиенты
Картофель - 5-7 шт.
Фарш домашний - 150 г
Лук репчатый - 0,5 головки
Мука - 2 ст.л.
Хмели-сунели - 0,5 ч.л.
Базилик сушеный - 0,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 100 мл
Продукты для приготовления дрожжевых оладий с зеленым луком - перед вами!
Если хотите использовать свежие дрожжи, то вам понадобится примерно 10-12 г.
Воду влейте в миску или салатник и всыпьте в ...
Ингредиенты
Дрожжи сухие - 5-6 г
Вода теплая - 120 мл
Мука пшеничная - 200 г
Сахар - 0,5 ч.л.
Лук зеленый - 10-15 г (по вкусу)
Соль - 3 щепотки
Масло растительное - 50 мл
Чтобы испечь оладьи на сыворотке на дрожжах, подготовьте все продукты по списку.
В рабочую миску влейте сыворотку, добавьте сухие дрожжи и размешайте.
Добавляя постепенно муку, вмешивайте её венчиком, пока не ...
Ингредиенты
Сыворотка - 400 мл
Дрожжи сухие - 2 г
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Мука - 400-450 г
Дополнительно:
Масло для жарки - по потребности
Продукты для приготовления хашбрауна с лососем - перед вами!
Очистите отварной и сырой картофель от кожуры. Если отварного нет в наличии, то нужно будет его приготовить в течение 25 минут ...
Ингредиенты
Картофель отварной - 2 шт.
Картофель сырой - 2 шт.
Приправа универсальная - 0,25 ч.л.
Масло растительное - 50 мл
Лосось слабосоленый - 60 г
Горошек зеленый консервированный - по вкусу
Продукты для приготовления постных оладий из манки на воде - перед вами. Вода должна быть прилично теплой, поэтому заранее подогрейте чайник.
В глубокую миску всыпьте манку, сахар и щепоть ...
Ингредиенты
Крупа манная - 160 г
Вода теплая - 250 г
Мука - 3-4 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - щепоть
Сода - 0,5 ч.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Масло растительное - для жарки
Соберите продукты для приготовления постных оладий из картофельного пюре с овсянкой.
Картошку и лук почистите.
Хлопья возьмите длительной варки, которые нужно варить 15-20 минут.
Залейте овсяные хлопья кипятком. Оставьте на время, пока ...
Ингредиенты
Картофель средний - 3 шт.
Овсяные хлопья - 150 мл
Кипяток - 200 мл
Лук - 1 шт.
Масло растительное - 1-2 ст.л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Чтобы приготовить пышные оладьи с манкой на воде с дрожжами в постном варианте, соберите продукты по списку ингредиентов.
Использую сухие дрожжи, которые нужно добавлять в муку. А вы посмотрите, ...
Ингредиенты
Вода - 250 мл
Мука - 100 г
Манная крупа - 100 г
Сахар – 0,5-1 ст.л.
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль – 1 щепотка
Растительное масло – для жарки
Дополнительно:
Ванилин - на кончике ножа
Продукты для приготовления постных оладий из рыбьей икры соберите по списку. Если у вас замороженная икра, как у меня, дайте ей время, чтобы полностью оттаяла. Морковь и лук почистите. По ...
Ингредиенты
Икра леща - 350 г
Морковь - 50 г
Лук - 1 шт.
Манная крупа - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 2 щепотки
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Печеночные оладьи с майонезом будем готовить из такого набора продуктов.
Печень и лук измельчить при помощи блендера или мясорубки.
Добавить майонез, соль и чёрный перец.
Перемешать.
...
Ингредиенты
Печень куриная - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез - 2 ст.л.
Мука пшеничная - 2 ст.л. (с горкой)
Соль - по вкусу
Чёрный перец - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Все продукты для драников с майонезом подготовьте по списку. Очистите и сполосните картофель.
Натрите картофель на тёрке. На крупной или мелкой - разницы нет, делайте так, как вам больше ...
Ингредиенты
Картофель - 400 г
Соль - 1/2 ч.л.
Майонез - 1 ст.л.
Мука - 3-4 ст.л.
Масло растительное (для жарки) - по потребности
Соберите все ингредиенты для приготовления печеночных оладий без муки.
Куриную печень промойте, срежьте все прожилки, сложите субпродукт в чашу блендера или в мясорубку. Туда же отправьте нарезанный средними кусочками почищенный ...
Ингредиенты
Куриная печень - 330 г
Картофель - 80 г
Репчатый лук - 40 г
Картофельный крахмал - 1 ст. л.
Майонез - 30 г
Растительное масло - 40 г
Соль, черный перец - по вкусу
Одну часть печени кролика нарежьте, вторую измельчите с луком. Добавьте манку и специи. Жарьте, выкладывая массу ложкой на сковороду.
Ингредиенты
Печень кролика – 200 г
Лук – 50 г
Манная крупа – 1,5-2 ст.л.
Специи – в тексте
Соль – 1 щепотка
Масло – для жарки
Соберите все необходимые продукты для приготовления постных оладий из чечевицы без муки. Для таких оладий лучше всего подойдет красная чечевица - она быстро набухает и готовится.
Чечевицу залейте холодной водой ...
Ингредиенты
Чечевица красная - 100 г
Вода питьевая (холодная) - 40 мл
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Сушеный тимьян - 0,5 ч.л.
Сладкая молотая паприка - 1 щепотка
Куркума - 1 щепотка
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Масло растительное - 3-4 ст.л.
Соберите продукты для приготовления пышных постных оладий из манки.
Прессованные дрожжи положите в небольшую мисочку, добавьте пару щепоток сахара и влейте теплую воду (2-3 ст.л.). Оставьте на кухонном столе, чтобы ...
Ингредиенты
Манная крупа - 150 г
Вода - 180 мл
Дрожжи прессованные - 7 г (или 2-3 г сухих)
Сахар - 1 ст.л
Соль - 1 щепотка
Хашбраун с беконом готовить будем из представленных ингредиентов. Так как картофель жарится в масле, лучше взять более мясистый бекон.
Картофель натереть на крупной тёрке.
Залить холодной водой и ...
Ингредиенты
Картофель (чистый вес) - 500 г
Бекон сырокопченый - 100 г
Мука пшеничная - 50-70 г
Паприка - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Для постных пышных оладий на минеральной воде подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Соедините и перемешайте муку с сахаром, солью, разрыхлителем и ванилином.
Влейте газированную минералку комнатной температуры.
...
Ингредиенты
Минералка – 1 стакан/200 мл
Мука – 1,5 стакана/200 г
Сахар – 0,5-1 ст.л.
Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Соль – 1 щепотка
Ванилин – на кончике ножа
Растительное масло – для жарки
Соберите ингредиенты для приготовления хашбрауна с курицей.
Картошку очистите, помойте и натрите на терке с крупными отверстиями.
Залейте горячей водой и дайте постоять 10 минут. После воду слейте, а картошку ...
Ингредиенты
Картофель - 700 г
Куриный фарш - 300 г
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Растительное масло - 50 мл
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Почему оладьи не получаются пышными?
Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)
Почему оладьи из кабачков разваливаются?
