Обжарить на масле лук, чеснок и морковь, добавить тыкву и цветную капусту, залить водой и варить до готовности. Суп пюрировать блендером.
Ингредиенты
Тыква - 500 г
Цветная капуста - 350-400 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Растительное масло - 3 ст.л.
Базилик - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Вода - 600-700 мл
Овощи вымыть, почистить и порезать кусочками среднего размера произвольной формы.
На большой сковороде разогреть две столовые ложки оливкового масла. Выложить на нее приготовленные ранее ...
Ингредиенты
Тыква - 600 г
Морковь - 1 шт
Лук репчатый - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Соль - 1 ч. л.
Масло оливковое: 2 ст. л.
Имбирь молотый: 1 ч. л.
Сливки: 100 г
Дополнительно:
Зелень кинзы: по вкусу
Сухарики
Соберите ингредиенты для приготовления молочного супа с тыквой.
В кастрюлю налейте молоко и воду. Доведите до кипения и выложите рис, который нужно предварительно помыть.
Варите рис до готовности на небольшом ...
Ингредиенты
Молоко - 500 мл
Вода - 500 мл
Тыква - 300 г
Рис - 70 г
Сливочное масло - 30 г
Сахар - по вкусу
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Давайте приступим к приготовлению тыквенного супа с имбирем и сливками.
Для начала соберите все ингредиенты по списку. Суп можно приготовить из любой тыквы. Мускатная тыква (эта та, которая вытянутая, с ...
Ингредиенты
Лук репчатый - 70 г
Имбирь свежий - 40 г
Чеснок - 1 зубчик
Перец чили - 1 шт. (по желанию)
Тыква - 500 г
Куриный бульон - 800 мл
Сливки - 100 мл
Соль - по вкусу
Черный перец молотый - по вкусу
Масло оливковое - 2 ст. л.
Для тыквенного супа с креветками и кокосовым молоком подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Количество воды может варьироваться в зависимости от того, насколько густой хотите суп-пюре. Кокосовое молоко бывает разной ...
Ингредиенты
Тыква – 200 г
Морковь – 0-25 г
Лук – 25 г
Вода – 100-150 мл
Кокосовое молоко – 50-100 мл
Чеснок – 1 зубчик
Карри – 1/4 ч.л.
Креветки – 5-7 шт.
Сливочное масло – 1,5 ст.л.
или кокосовое масло – 1 ст.л.
Соль – по вкусу
Для подачи:
Свежая зелень, микрозелень
Сухарики
Собрать по списку необходимые продукты для приготовления тыквенного супа-пюре в духовке (в тыкве). Для данного блюда потребуется две тыквы: одна целая и небольшого размера, от второй можно взять лишь часть.
...
Ингредиенты
Тыква – 300 г + целая тыква небольшого размера
Морковь – 90 г
Лук – 40 г
Перец болгарский – 50 г
Помидоры – 90 г
Соль – 1 г
Перец – 1 г
Кориандр – 1 г
Масло растительное – 1 ст.л.
Сливки (20%) – 150 мл
Вода – 350 мл
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению тыквенного супа с пастой Том Ям.
Лук почистите и нарежьте произвольными кусочками.
Тыкву очистите и нарежьте кубиками, но не ...
Ингредиенты
Тыква - 450 г
Лук репчатый - 60 г
Паста Том Ям - 25 г
Оливковое масло - 10 мл
Костный бульон - 350-400 мл
Соберите необходимые продукты для приготовления тыквенного супа-пюре в духовке. Если вам нравятся более сытные супы, то кабачок можно заменить на картофель. А специи вы можете выбрать на ваше усмотрение.
...
Ингредиенты
Тыква (очищенная) - 800 г
Кабачок - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сладкий перец - 2 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Масло растительное - 2 ст.л.
Сливки 10% - 200 мл
Корица - 0,25 ч.л.
Кориандр молотый - 0,25 ч.л.
Сушеный розмарин - 0,5 ч.л.
Мускатный орех (молотый) - 0,25 ч.л.
Смесь перцев - 0,25 ч.л.
Соль - по вкусу
Продукты для приготовления постного тыквенного супа с овсянкой и имбирем соберите по списку. Я использую замороженную тыкву. Овсяные хлопья длительной варки. Имбирь свежий.
Тыкву нарежьте произвольными небольшими кусочками, положите ...
Ингредиенты
Тыква очищенная - 300 г
Овсяные хлопья - 100 г
Вода ~ 800 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Имбирь свежий - по вкусу
Для тыквенного супа-пюре с кусочками страчателлы подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Тыква подходит практически любого сорта, свежая или замороженная. Указана масса в чистом виде, т.е. без кожуры и семечек.
Куриный ...
Ингредиенты
Тыква – 300 г
Куриный бульон – 0,4-0,5 л
Страчателла – 100 г
Бадьян – 0-0,5-1 звездочка
Соль – 1-2 щепотки
Для куриного бульона:
Кончики куриных крыльев – 9-10 шт.
Вода – 0,5 л
Для подачи:
Зелень
и/или
Микрозелень
Семена тыквы
Оливковое масло
Соберите продукты для приготовления тыквенного супа с пшеном. Тыкву можно использовать не только свежую, но и замороженную.
Пшено промойте в нескольких водах, залейте кипятком и оставьте на 5-10 минут.
...
Ингредиенты
Пшено - 60 г
Тыква - 250 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Кипяток ~ 750-800 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Продукты для приготовления тыквенного супа-пюре со сливками и беконом - перед вами!
Приобретите ароматную тыкву, которая пахнет дыней. Очистите ее, морковь и лук от кожуры, промойте в воде. Из ...
Ингредиенты
Тыква - 500 г
Морковь - 0,5 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Вода горячая - 100 мл
Сливки 20% - 50 мл
Бекон слабосоленый - 120 г
Масло растительное - 30 мл
Соль - 3 щепотки
Перец черный молотый - 1 щепотка
Лавровый лист - 2 шт.
Соберите необходимые продукты для приготовления тыквенного супа с сельдереем. Если любите более сытные супы, то добавьте немного картофеля.
Овощи очистите и помойте.
Лук, чеснок и корень петрушки нарежьте кусочками. В ...
Ингредиенты
Тыква - 600 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Корень петрушки - 2 шт.
Стебель сельдерея - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Молотый кориандр - 0,5 ч.л.
Мускатный орех - 0,25 ч.л.
Куркума - 0,5 ч.л.
Масло оливковое - 1 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Кокосовое молоко - для подачи
Для варианта супа-пюре из замороженной тыквы подготовьте основные и дополнительные ингредиенты по списку к рецепту. Основные это тыква, лук и специи, а для подачи дополнительно возьмите бекон и/или шампиньоны.
В ...
Ингредиенты
Тыква замороженная - 300 г
Вода - 300 мл
Лук - около 100 г
Сливочное масло - 30 г
Шампиньоны - 3-4 шт.
Бекон - 2-3 полоски
Чеснок - 1-2 зубчика
Тыквенные семечки - по желанию
Прованские травы - 0,3 ч.л.
Соль - по вкусу
Чтобы приготовить тыквенный суп-пюре с беконом, надо приготовить такой набор продуктов.
Нарезать лук и чеснок.
Тыкву и морковь.
А также бекон.
Обжарить бекон в кастрюле, в ...
Ингредиенты
Тыква (чистый вес) - 300 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 0,5-1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Бекон - 70 г
Бульон мясной или вода - 400 мл
Соберите необходимые продукты для приготовления тыквенного супа в аэрогриле. Для приготовления своего супа я взяла тыкву, немного свежих овощей, свежий розмарин, который можно заменить на сушеный, и чеснок. Чтобы добиться ...
Ингредиенты
Тыква - 600 г
Лук - 1 шт.
Сладкий перец - 0,5 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидоры черри - 5-6 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Масло оливковое - 1 ст.л.
Розмарин - 1 шт.
Сливки 10% - 150-200 мл
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Тыквенные семечки - для подачи
Для варианта тыквенного супа-пюре (с творожным сыром) подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Это на одну большую порцию. Думаю, что сорт тыквы практически не принципиален, самое то – из своего ...
Ингредиенты
Тыква – 170-200 г мякоти
Лук – 50 г
Морковь – 0-30 г
Помидоры – 0-30 г
Вода/бульон – до 300 мл
Творожный сыр – до 2 ст.л.
Куркума – 1 щепотка
Корень имбиря – 1 щепоточка
Соль – по вкусу
Масло гхи – для жарки
Оливковое масло – для подачи
Для варианта супа-пюре с тыквой и бататом подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Всё просто, а для разнообразия при подаче можно сопровождать чем-то новым: сухарики, жареный бекон, готовое мясо, жареные ...
Ингредиенты
Тыква – 250 г
Батат – 150 г
Лук – 80 г
Чеснок – 1 зубчик
Бульон куриный – 400 мл
Вода - 100 мл
Масло топлёное гхи – для жарки
Соль – 1 щепотка по вкусу
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|