Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСупы-пюре
Тыквенный суп с овсянкой и имб

Тыквенный суп с овсянкой и имбирем

Рецепт этого постного тыквенного супа я увидела на одном ТВ-канале. Любопытство взяло верх: ну что за суп получится из двух продуктов? Тыкву, овсяные хлопья и имбирь я довольно часто использую в рецептах, но по отдельности, вот в супе соединила их вместе впервые. И результат понравился. Имбирь сыграл свою роль, придав в общем-то не сильно выраженному по вкусу супу остринку-перчинку. Суп получился не только вкусным, но и полезным, ведь каждый ингредиент супа - сплошная польза.

Ингредиенты

Тыква очищенная - 300 г

Овсяные хлопья - 100 г

Вода ~ 800 мл

Соль - 0,5 ч.л.

Имбирь свежий - по вкусу

Получилось примерно 3-4 порции супа
  • 39 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 1.35
  • Ж: 0.68
  • У: 7.46

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления постного тыквенного супа с овсянкой и имбирем соберите по списку. Я использую замороженную тыкву. Овсяные хлопья длительной варки. Имбирь свежий.


Тыкву нарежьте произвольными небольшими кусочками, положите в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь.


После закипания сделайте огонь умеренным и варите тыкву минут 10-15. Добавьте промытые овсяные хлопья.


Имбирь нарежьте мелкими кусочками, положите в кастрюлю. Посолите.


После повторного закипания сделайте огонь тихим и варите еще примерно 13-15 минут, до готовности овсяных хлопьев.


Горячий суп пробейте погружным блендером. Попробуйте на соль, и если необходимо, то посолите.


Подавайте постный тыквенный суп с имбирем и овсяными хлопьями сразу, горячим. По желанию добавьте тыквенные семечки, черный острый перец.


К супу-пюре хорошо подать сухарики вместо мягкого хлеба.


Приятного аппетита! Суп в меру густой, сладковатый, но с небольшой горчинкой от имбиря.


Тыквенный суп с овсянкой и имбирем, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Постные тыквенные вафли

Тушеная капуста в микроволновке

Салат из капусты, помидоров и сухариков

Тушеная капуста с тыквой в мультиварке

Творожно-морковная запеканка в аэрогриле

Тыквенный суп с овсянкой и имбирем

Омлет с ветчиной в аэрогриле

Сметанник в тарталетках в аэрогриле

Венские вафли с ягодами

Ореховые батончики

Ба Бао Фань (китайский рисовый десерт с сухофруктами)

Лаваш с хумусом

Тушенка в сувид (су-вид)

Салат из тыквы и свеклы (постный)
Мобильная версия сайта