E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Супы на овощном бульоне →
    Суп с «Геркулесо

    Суп с «Геркулесом» (без мяса)

    Кто сказал, что домашний обед требует больших усилий? Предлагаю сварить простейший, но вкусный геркулесовый суп, который будет готов буквально за полчаса! Если нужно чтобы было посытнее, в тарелку положите половинку варёного яйца. А в варианте постного или облегчённого меню можно и без яйца.

    Ингредиенты

    Лук репчатый - 100 г

    Морковь - 100 г

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Картофель - 200 г

    Хлопья "Геркулес" - 3 ст.л.

    Вода - 2 л

    Лавровый лист - 1 шт.

    Соль - по вкусу

    Укроп - по вкусу

    Яйца варёные - половинка яйца на порцию

    • 31 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.
    • Б: 1.24
    • Ж: 1.62
    • У: 2.71

    Фото готового блюда

    Сибирячка автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все необходимые продукты для варки супа с «Геркулесом» без мяса.


    Из подготовительных работ - необходимо очистить и сполоснуть все овощи.


    Геркулес для супа лучше брать долгой варки, а не тот, что запаривается кипятком.


    Любой суп начинается с заправки. Суп с овсяными хлопьями - не исключение.


    Поэтому нарежьте для заправки мелким кубиком лук и морковь.


    Переложите их в сковороду, добавьте растительное масло и пассеруйте овощи до лёгкого золотистого цвета. Пассеровку лучше делать на огне чуть ниже среднего, чтобы лук и морковь не подгорели.


    Готовую заправку снимите с плиты.


    Нарежьте картофель так, как вам нравится. Я порезала кубиком.


    Отправьте нарезанный картофель в кастрюлю...


    ... и залейте водой.


    У меня около двух литров воды, но тут всё зависит от личных предпочтений по густоте супа.


    Поставьте кастрюлю на плиту, добавьте по вкусу соль и доведите картофель до кипения.


    После закипания всыпьте в кастрюлю овсяные хлопья "Геркулес".


    И сразу же добавьте заправку из лука и моркови.


    Накройте кастрюлю крышкой и варите геркулесовый суп на медленном огне до мягкости картофеля и готовности «Геркулеса» (примерно 15-20 минут).


    В самом конце добавьте лаврушку или любые специи на свой вкус. Можно положить универсальную приправу, если любите (но тогда осторожнее с солью, ведь приправа уже содержит соль).


    Отсчитайте три "булька" и выключайте плиту. Суп с «Геркулесом» готов.


    Дайте ему настояться около 10 минут.


    Пока суп настаивается, сварите вкрутую яйца (примерно 8-10 минут от момента закипания), залейте их холодной водой и очистите.


    Разрежьте яйца на половинки.


    Разлейте суп с овсяными хлопьями по тарелкам и зовите всех к столу!


    В каждую тарелку положите половинку яйца и посыпьте свежим укропом.


    Приятного аппетита!


    Суп с «Геркулесом» (без мяса), рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Вы можете сварить этот суп на курином или мясном бульоне.

    Полезные подборки и рецепты ...

    Геркулес

    Рецепты по ингредиенту

    Гранола с грецким орехом
    Овсяная размазня с клубникой
    Смузи из тыквы с овсяными хлопьями
    Овсяная каша с черносливом
    Супы с крупами

    Подборка рецептов

    Куриный суп с манной крупой и оливками
    Рыбный суп из консервов с перловкой
    Рассольник с сосисками
    Постный щавелевый суп
    Овсяная каша

    Подборка рецептов

    Каша с мандаринами (овсянка)
    Ленивая овсянка на кокосовом молоке
    Овсяная каша с изюмом (на молоке)
    Ленивая овсянка с яблоком
    Овсяные пироги

    Подборка рецептов

    Яблочный пирог с овсяной крошкой
    Хлеб из овсянки и творога
    Диетический овсяный пирог без выпечки
    Овсяная шарлотка с яблоками
    Овсяная каша на воде

    Подборка рецептов

    Овсяная каша с яблоком и корицей
    Овсяная каша на воде с изюмом
    Овсяная каша на воде в мультиварке
    Постная овсяная каша с бананом
    Супы на овощном бульоне

    Рубрика рецептов

    Суп с рисом и шпинатом
    Щавелевый суп в мультиварке
    Зеленый борщ с вешенками
    Борщ с пекинской капустой

    Другие полезные подборки по теме

    Супы (2049)Супы на каждый день (1955)Суп в кастрюле (1632)Суп с мясом (1102)Суп с мясом и картошкой (708)Осенние супы (487)Вегетарианский суп (431)Суп без мяса (428)Вегетарианский суп в кастрюле (376)Суп без картошки и макарон (375)Постные супы (374)Овсяные хлопья (373)Суп с помидорами (338)Куриный суп (318)Супы на овощном бульоне (296)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Чем отличается уха от рыбного супа?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Когда солить суп и бульон для супа? Сколько соли нужно добавлять?Калорийность овсянки, овсяных хлопьев и овсяной кашиСколько нужно варить овсянку на воде и на молоке?Сколько граммов овсянки в столовой ложке и в стакане?

    Свежие рецепты


    Пудинг в аэрогриле
    Чизкейк с манго
    Суп с «Геркулесом» (без мяса)
    Рыба в тесте фило
    Роллы «Цезарь»
    Котлеты из репы
    Джем из клубники и красной смородины

    Шарлотка с топинамбуром
    Паста с лососем и креветками
    Квашеная капуста в пакете
    Лимонные бары (Lemon bars)
    Салат с консервированной иваси
    Блины с яблоком и грушей
    Уха из карпа в мультиварке
    Мобильная версия сайта