Кабачки в кисло-сладком соусе

Предлагаю вашему вниманию замечательную закуску из кабачков в кисло-сладком соусе. Это блюдо - также отличное дополнение к макаронам, отварному рису, картофелю, мясу или птице. Готовится просто и быстро.

Ингредиенты

Кабачки - 2 шт.

Соевый соус - 3 ст.л.

Уксус 9% - 1 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Крахмал - 0,5 ч.л.

Имбирь молотый - 0,5 ч.л.

Растительное масло - для жарки

49 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 1.02
Ж: 1.35
У: 7.99

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления кабачков в кисло-сладком соусе на сковороде.

Кабачки помойте и очистите, молоденькие можно не чистить. Нарежьте кружками толщиной 0,5-0,7 см. Крупные кружки разрежьте пополам.

Выложите нарезанные кабачки на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Если сковорода небольшая, выкладывайте частями.

Обжаривайте кабачки до легкой золотистой корочки.

Приготовьте соус. В мисочку насыпьте молотый имбирь, сахар и крахмал. Если у вас соевый соус не очень соленый, то добавьте и соль.

Налейте соевый соус и уксус, перемешайте.

В сковороду с жареными кабачками налейте приготовленный соус. Тушите еще 2-3 минуты и выключайте.

Кабачки в кисло-сладком соусе готовы.

Кабачки в кисло-сладком соусе, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Закуски из кабачков

Подборка рецептов

Кабачки в панировке

Кабачок по-алжирски (маринованные кабачки быстрого приготовления)

Яичница в кабачке

Рулетики из кабачков в кляре с начинкой

Веганские закуски из кабачков

Подборка рецептов

Кабачковый торт с творогом и зеленью

Кабачки с морковью по-корейски

Торт из кабачков

Кабачки, запеченные с сыром в мультиварке

Вегетарианские закуски из кабачков

Подборка рецептов

Жареные кабачки в крахмале

Кабачковая икра на зиму «Пальчики оближешь»

Жареные кабачки по-корейски

Малосольные кабачки быстрого приготовления в пакете

Постные закуски из кабачков

Подборка рецептов

Икра из тыквы и кабачков

Тушеные кабачки с помидорами и чесноком

Кабачковая икра на ужин на сковороде

Кабачки фаршированные рисом и грибами

Кабачки жареные

Подборка рецептов

Кабачки на сковороде-гриль

Жареные кабачки с яйцами и сыром

Удон со стручковой фасолью по-японски

Оладьи из цукини

Постные блюда из кабачков на сковороде

Подборка рецептов

Тушеные овощи с баклажанами и кабачками

Кабачки карри

Кабачки по-корейски с медом

Тяхан с овощами

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)

Почему оладьи из кабачков разваливаются?

Сколько запекать кабачки в духовке?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Азиатский салат с баклажанами и помидорами	Соус из брокколи	Блинчики с семенами чиа	Рогалики с мясом	Соленые зеленые помидоры на зиму в банках (как бочковые)	Сырники с тыквой в аэрогриле	Винегрет с помидорами
Жареные кабачки в манке на сковороде	Компот из фейхоа и апельсина	Рамен с грибами	Курица в соусе песто в духовке	Тыквенная лапша (для супа и вторых блюд)	Омлет в багете	Мокрый яблочный пирог

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Кабачки в кисло-сладком соусе

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты