Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат «Леший» с грибами и кури

    Салат «Леший» с грибами и курицей

    Предлагаю рецепт отличного салата, который подойдет к столу в будни и праздники. В нем жаренные с луком шампиньоны хорошо сочетаются с отварной курицей и яйцами. Сыр придает пикантность, а грецкие орехи добавляют свои неповторимые нотки вкуса.

    Ингредиенты

    Куриное филе - 200 г

    Шампиньоны - 150 г

    Сыр твердый - 70 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Яйцо куриное - 2 шт.

    Орехи грецкие - 40 г

    Майонез - 4 ст.л.

    Подсолнечное масло - для жарки

    Соль и перец черный молотый - по вкусу

    Маслины без косточки - 10-11 шт.

    Петрушка - для украшения

    • 210 кКал
    • 0 ч. 40 мин.
    • 0 ч. 40 мин.
    • Б: 11.94
    • Ж: 16.41
    • У: 2.24

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    4.8

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.8 из 5
    на основе 5 голосов
    9 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления салата «Леший» с грибами и курицей.


    Куриное филе отварите. Для этого выложите его в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. После огонь убавьте, снимите пену и немного посолите. Варите 15-20 минут на небольшом огне, до мягкости. Достаньте из кастрюли и охладите. Мелко нарежьте и выложите в салатник.


    Грецкие орехи мелко порубите ножом и добавьте в салат.


    Яйца сварите вкрутую. Выложите в кастрюлю, залейте водой и варите с момента закипания 10 минут. После воду слейте, обдайте холодной водой. Охладите, очистите и мелко нарежьте.


    Лук мелко нарежьте. Шампиньоны очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду с растительным маслом.


    Жарьте грибы с луком в течение 8-9 минут перемешивая.


    Затем выложите в салат.


    Твердый сыр натрите на терке.


    Салат заправьте майонезом, посолите и поперчите.


    Перемешайте ингредиенты салата.


    Выложите салат на тарелку в виде кольца. Украсьте маслинами и петрушкой.


    Салат «Леший» с грибами и курицей готов.


    Салат «Леший» с грибами и курицей, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с курицей (праздничные)

    Подборка рецептов

    Салат «Луиза»
    Салат «Лапа тигра»
    Салат «Анютка»
    Салат «Шалаш»
    Праздничный салат с курицей и сыром

    Подборка рецептов

    Салат «Пражский» слоями
    Салат «Монах»
    Салат «Арбузная долька»
    Салат «Изумрудная россыпь» с киви
    Праздничный салат с курицей

    Подборка рецептов

    Салат «Флоренция»
    Салат с ананасами и куриной грудкой
    Салат пикантный с корейской морковью и курицей
    Салат «Новогодние часики»
    Праздничный салат с грибами и курицей

    Подборка рецептов

    Салат с курицей, шампиньонами и грушей
    Салат с копченой курицей и маринованными грибами
    Слоеный салат с пекинской капустой и курицей
    Грибной салат с курицей
    Салат с курицей и грибами

    Подборка рецептов

    Салат «Зелёная поляна»
    Салат «Любимый муж»
    Теплый салат из желудков и грибов
    Салат «Бруклин»
    Салат с куриным филе и грибами

    Подборка рецептов

    Салат «Мышонок»
    Салат «Таежный» с кедровыми орешками
    Салат «Сказка» с курицей и сыром
    Слоеный салат с курицей и грибами
    Салат с курицей и грецкими орехами

    Подборка рецептов

    Салат «Красная шапочка» с гранатом и грецким орехом
    Салат «Виноградная гроздь» с копченой курицей
    Салат с курицей, шампиньонами и помидорами
    Салат «Марсель»
    Салаты с курицей и сыром

    Подборка рецептов

    Салат «Муравейник» с картофелем фри
    Салат «Красная шапочка» с помидорами черри
    Салат с курицей, ветчиной и сыром
    Салат с копченой курицей, корейской морковью, сыром и яйцами

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из курицы на каждый день (1437)Блюда из курицы на ужин (448)Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из курицы (848)Вторые блюда с грибами (523)Вторые блюда с грибами (526)Грибы (1231)Куриная грудка (1012)Куриное филе (1318)Курица (1884)Обед из куриного филе (656)Обед из куриной грудки (470)Обед из курицы (1594)Шампиньон (1016)Яйцо куриное (2978)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Наталья
    Вкусненький салатик!!! :bestofthebest:
    0
    ответить

    Полезные советы

    Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?Домашние грибные заготовки11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?

    Свежие рецепты


    Квашеный красный лук
    Свиные ножки сувид (су-вид)
    Хурма сувид (су-вид)
    Пельмени «Рыбацкие»
    Пельмени «Дальневосточные» (по ГОСТ)
    Завтрак Клеопатры
    Жаркое с брокколи

    Вафли с отрубями в вафельнице
    Пулярики
    Свинина с грибами в томатном соусе
    Шаурма с овощами
    Шаурма с яйцом и мясом
    Свекла кубиками в духовке
    Качапа (венесуэльская лепешка)
    Мобильная версия сайта