E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные блюда →
    Лакедра в духовке

    Лакедра в духовке

    Попробуйте вкусную морскую рыбу лакедру, запеченную в духовке при минимуме специй и пряностей. Главное - добавляйте лимонный сок, который подчеркивает вкус рыбы и удаляет ее морской аромат. Лакедра не слишком маслянистая, поэтому лучше всего сбрызгивать фольгу или противень маслом, чтобы она не припеклась. Подавайте ее с овощами, соусами, салатом.

    Ингредиенты

    Лакедра - 1,5 кг

    Соль - 0,5 ч.л.

    Перец черный молотый - 4 щепотки

    Сок лимонный - 30 мл

    Растительное масло - 20 мл

    • 240 кКал
    • 1 ч. 10 мин.
    • 1 ч. 10 мин.
    • Б: 21
    • Ж: 16

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите необходимые ингредиенты для запекания лакедры в духовке!


    Рыбу слегка очистите от чешуи - в основном она на нижней половине тушки, на светлой. Вспорите брюшко и удалите внутренности. Также очистите брюшко от темной пленки и промойте рыбу внутри и снаружи. По желанию можете срезать и голову лакедры либо удалить из нее жабры.


    Сбрызните тушку внутри и снаружи лимонным соком, а затем посолите и поперчите. Вотрите специи в тушку и оставьте на полчаса.


    Разогрейте духовку до 200 градусов и застелите противень фольгой. Сбрызните ее маслом и выложите лакедру на фольгу. Отправьте в духовку на средний уровень на 40-45 минут. Если верхушка рыбы зарумянится быстрее, чем она пропечется, то прикройте рыбу фольгой.


    Проверьте тушку внутри на готовность и выключите нагрев. Запеченная в духовке лакедра готова к подаче на стол!


    Выложите рыбу на тарелку и украсьте по своему вкусу, подайте к столу горячей.


    Приятного вам!


    Лакедра в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рыба в духовке

    Подборка рецептов

    Кета в духовке с луком и морковью
    Шашлычки из семги на шпажках в духовке
    Форель, запеченная в пергаменте в духовке
    Скумбрия, запечённая с овощами в духовке
    Рыба с овощами в духовке

    Подборка рецептов

    Судак тушеный с овощами
    Минтай в фольге в духовке
    Скумбрия с кабачками в духовке
    Сом с картошкой в духовке
    Вторые блюда из рыбы в духовке

    Подборка рецептов

    Плотва с картофелем в духовке
    Карась в сметане в духовке
    Карась, запеченный в горчице
    Скумбрия на луковой подушке в духовке
    Рыба запеченная в фольге в духовке

    Подборка рецептов

    Минтай в соусе терияки в духовке
    Скумбрия, запечённая на соли в духовке
    Судак с грибами в духовке
    Горбуша под картофельной шубой
    Рыба на обед в духовке

    Подборка рецептов

    Скумбрия с чесноком в духовке
    Зубатка в сливочном соусе в духовке
    Филе минтая с помидорами в духовке
    Скумбрия с овощами в рукаве в духовке
    Ужин из рыбы в духовке

    Подборка рецептов

    Порционная запеканка с красной рыбой
    Белый амур в фольге в духовке
    Рыба «в конверте»
    Минтай с картошкой в сметане в духовке

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из рыбы на ужин (383)Вторые блюда из рыбы (545)Вторые блюда из рыбы в духовке (361)Вторые блюда из рыбы на каждый день (250)Вторые блюда из рыбы на сковороде (277)Гарнир к жареной рыбе (289)Гарниры к рыбе (357)Обед из рыбы на сковороде (252)Рыба в духовке (332)Рыба на обед (690)Рыба на обед в духовке (229)Рыба на сковороде (333)Рыба с овощами (228)Рыбные блюда (1039)Рыбные блюда на каждый день (814)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (7)
    Добавить комментарий
    Наталья Кошкина
    чудо-рыба! впервые такую вижу, сразу подумала, что напоминает по виду скумбрию! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Наталья Кошкина, ага, они как двойняшки
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната
    Какая аппетитная рыбка
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Ната, благодарю
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария
    Ух, Шо за зверь, где выловила, Ален!?
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Мария, тунец желтохвостый или лакедра - там же, где и ты ловишь - в заморозке Он как скумбрия, но менее маслянистый.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария
    Алена Прика, надо присмотреться)).
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?Как хранить копченую рыбу? Сроки хранения

    Свежие рецепты


    Французский омлет с сыром
    Сырно-луковый пирог
    Куриные грудки в омлете в духовке
    ПП тесто для пирожков
    Жареная капуста с шампиньонами
    Постный кекс на соке
    Салат с ананасом и маринованными грибами

    Начинка для блинов из фарша
    Пирожное «Картошка» с грецкими орехами
    Армянская гата с мацони
    Курица Карааге (японская кухня)
    Густой соус для шаурмы
    Бисквитный мох в духовке
    Пицца с ананасами, курицей и моцареллой
    Мобильная версия сайта