Суп с ячневой крупой

Ячневая крупа - кладезь микроэлементов. При этом достаточно питательна и имеет хорошие вкусовые качества. Предлагаю вам рецепт вкусного диетического супа с этой крупой для взрослых и детей.

Ингредиенты

Курица - 300 г

Ячневая крупа - 4 ст.л.

Картошка - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Подсолнечное масло - 30 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

Вода - 1,2 л

67 кКал
1 ч. 10 мин.
1 ч. 10 мин.

Б: 3.18
Ж: 3.77
У: 5.01

Фото готового блюда

Zoya7автор рецепта

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 28 голосов

14 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите ингредиенты для приготовления куриного супа с ячневой крупой.

Сварите куриный бульон. Курицу помойте и выложите в кастрюлю. Залейте водой, доведите до кипения. Затем огонь убавьте и снимите пену. Варите курицу до мягкости. Готовый бульон процедите.

Ячневую крупу помойте и выложите в кастрюлю с бульоном.

Тем временем выложите на сковороду с маслом нарезанный лук и морковь.

Жарьте овощи, перемешивая, до прозрачности лука, 6-7 минут.

Через 20-25 минут кипения ячневой крупы в бульоне добавьте в кастрюлю лук с морковью и нарезанный картофель.

Суп посолите, поперчите и выложите лавровый лист.

Варите суп до готовности всех ингредиентов.

Вкусный, полезный и сытный суп с ячневой крупой готов. При подаче выложите в тарелку отварную курицу.

Полезные подборки и рецепты ...

Супы с крупами

Подборка рецептов

Суп с фаршем и рисом

Борщ с рисом

Щавелевый суп с фрикадельками

Суп из молодой капусты

Супы с перловкой

Подборка рецептов

Рассольник с зелеными помидорами и перловкой

Рассольник с фрикадельками в мультиварке

Рассольник с перловкой и говядиной

Томатный суп с перловкой

Куриный суп

Подборка рецептов

Борщ с куриными бедрышками в мультиварке

Куриный суп в мультиварке

Чаудер с курицей (американский суп)

Суп с сельдереем и курицей

Ячневая крупа (ячка)

Рецепты по ингредиенту

Суп молочный из ячневой крупы по-латышски

Ячневая каша в мультиварке

Ячневая каша в горшочке в духовке

Каша ячневая размазня (на молоке)

Другие полезные подборки по теме

Блюда из курицы на каждый день (1437)Блюда из курицы на ужин (448)Вторые блюда из куриного филе (518)Вторые блюда из курицы (848)Куриная грудка (1024)Куриное филе (1328)Курица (1894)Мясные супы (868)Обед из куриного филе (656)Обед из куриной грудки (470)Обед из курицы (1594)Суп с мясом и картошкой (708)Супы (1613)Супы (1729)Яйцо куриное (2983)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Чем отличается уха от рыбного супа?

Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...

Калорийность жульена с курицей и грибами

Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?

11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать

13 идей простых гарниров к курице

Сколько запекать курицу в духовке?

Картофельная запеканка с фаршем в аэрогриле	Пшеничная каша с сыром	Кабачки сувид (су-вид)	Салат с хрустящей моцареллой	Синнабоны со сметанным кремом	Морковь в соусе Терияки	Картошка с беконом на шпажках в духовке
Киш в лаваше в духовке	Казаречче с морепродуктами	Классический суп из белой фасоли с мясом	Консервирование огурцов на зиму без сахара	Треугольники из тортильи с начинкой в аэрогриле	Ферментированные помидоры на зиму	Судак с картофельным пюре

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Суп с ячневой крупой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты