E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыШашлык
Куриный шашлык с аджикой

Куриный шашлык с аджикой

Для маринования куриного шашлыка превосходно подходит готовая аджика. Она идёт в качестве ароматной островатой специи, что позволяет не использовать лук, перец и другие пряности. К аджике я добавляю еще немного майонеза, чтобы слегка разбавить концентрацию маринада. Эти два ингредиента отлично пропитывают курицу, и достаточно мариновать её всего пару часов.

Шашлык из курицы с аджикой получается ароматным, сочным и с лёгкой остринкой сверху. Рекомендую попробовать этот вариант!

Ингредиенты

Куриная грудка - 1 шт. (800 г)

Майонез - 2 ст.л.

Аджика - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

  • 132 кКал
  • 1 ч.
  • 2 ч.
  • 3 ч.
  • Б: 21.15
  • Ж: 4.91
  • У: 0.92

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Чтобы приготовить куриный шашлык с аджикой, возьмите именно густую, со множеством специй, аджику, а не ту аджику из томата.


Можно сделать куриную грудку с косточкой и кожей или же "чистое" филе.


Курицу нарезать крупными кусками.


Добавить майонез и аджику.


На этом этапе надо ещё подсолить курицу, всё-таки соли от двух ингредиентов не хватило на это количество курицы.


Хорошенько перемешать. Накрыть и убрать в холодильник до нужного момента, но минимум на 2 часа.


Нанизать курицу на шампуры встык друг к другу.


Жарить куриный шашлык с аджикой на умеренном огне, периодически переворачивая...


До румяного состояния и прозрачного сока внутри.


Сочный куриный шашлык готов.


Приятного аппетита.


Куриный шашлык с аджикой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Зефир без яиц с агар-агаром

Пюре из персиков на зиму

Бенто-торт «Молочная девочка»

Горячие бутерброды с курицей в духовке

Шулюм из говядины в казане на костре

Салат-соус «Аппетитка» на зиму

Чебупицца

Печенье с абрикосом

Сорбет из абрикосов

Компот из крыжовника в кастрюле

Хот-дог в духовке

Чкмерули на костре в казане

Мини-чизкейк «Нью-Йорк»

Сырно-яичный рулет с начинкой
Мобильная версия сайта