ПП сырники из рикотты

Приготовим полезные и вкусные сырники из рикотты с добавлением цельнозерновой муки. Вместо сахара добавим сахарозаменитель "Стевия", а жарить предлагаю их на кокосовом масле. При желании можно запечь в духовке, просто тогда готовиться творожный десерт будет дольше.

Сыр “Рикотта” придает сырникам необыкновенно мягкую и нежную структуру. Благодаря нескольким секретам приготовления вы будете делать сырники красивыми и пышными, при этом они не поплывут и не развалятся при жарке.

Ингредиенты

Сыр "Рикотта" - 250 г

Куриное яйцо - 1 шт.

Мука цельнозерновая - 2 ст.л.

Соль - щепотка

Сахарозаменитель "Стевия" - 0,5 ч.л.

Масло кокосовое - 1 ч.л.

201 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 11
Ж: 13.04
У: 9.17

Фото готового блюда

aурика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

17 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмите необходимые продукты для приготовления ПП сырников из рикотты. Вместо цельнозерновой пшеничной муки можно взять рисовую, гречневую, овсяную или кукурузную. Подсластитель добавьте тот, которому отдаете предпочтение. Нет кокосового масла - обжарьте на топленом или оливковом. У меня сыр "Рикотта" фермерский - он немного плотнее, чем тот, который продается в магазине. Поэтому вам, возможно, потребуется немного больше муки для приготовления сырников.

Сыр "Рикотта" выложите в подходящую посуду, добавьте сахарозаменитель, соль и вбейте куриное яйцо. Тщательно соедините ингредиенты.

Добавьте муку (1 столовую ложку отложите для обваливания сырников).

Хорошо перемешайте творожную массу. По желанию добавьте ванилин или другой ароматизатор.

Сформируйте шарики и обваляйте их слегка в отложенной цельнозерновой муке. Излишки муки стряхните с заготовок.

Обжаривайте сырники на кокосовом масле при среднем нагреве с двух сторон.

ПП сырники из рикотты готовы! Подавайте их теплыми!

Подавайте с натуральным греческим йогуртом, ягодами и медом. Приятного аппетита!

Посмотрите, какая нежная структура у сырников!

Дополнения к рецепту

Что такое ПП? Принципы правильного питания. Что можно есть на ПП?

Полезные подборки и рецепты ...

Сырники из рикотты

Подборка рецептов

Сырники с миндальной мукой

Подборка рецептов

Пирог с рикоттой и ягодами

Яблочные вафли на рисовой муке с рикоттой

Слоеный пирог с рикоттой

Рикотник с грушей

Десерты с рикоттой

Подборка рецептов

Крем-чиз из рикотты для торта

Крем из рикотты и сметаны для торта

Десерт с рикоттой, чиа и малиной

ПП чизкейк с рикоттой

ПП сырники

Подборка рецептов

Сырники с капустой на пару

Сырники по ГОСТу

Сырники с яблоками на сковороде

ПП сырники с кокосовой стружкой в духовке

ПП сырники без сахара

Подборка рецептов

Сырники с финиками

Диетические сырники с бананом без муки и сахара в духовке (ПП)

Сырники с кокосовой мукой (ПП)

Воздушные сырники с укропом в духовке

ПП сырники на завтрак

Подборка рецептов

Сырники с картошкой и творогом

Лимонные сырники

Сырники без яиц со сметаной

Постные сырники из тофу

ПП сырники в духовке

Подборка рецептов

Сырники с яблоками в духовке

Творожные лепёшки в духовке

Диетические сырники с бананом без муки и сахара в духовке (ПП)

Сырник из творога в духовке

Другие полезные подборки по теме

Блюда ПП (правильное питание) (1451)Вторые блюда ПП (334)ПП блюда в духовке на каждый день (342)ПП блюда из мяса (190)ПП блюда на каждый день (1338)ПП блюда на обед на каждый день (619)ПП блюда на сковороде (383)ПП блюда на ужин (402)ПП завтрак (226)ПП завтраки на каждый день (208)ПП салаты (244)ПП ужин на каждый день (454)Простые ПП блюда на каждый день (1471)Простые ПП салаты (199)Сырники (165)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ната

Какие аппетитные:smilehearth:

ответить

aурика Автор рецепта

Ната, спасибо!)

ответить

Полезные советы

Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюд

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Чебуреки с рыбой	Кабачки в томате (с луком и морковью)	Томатный суп с фаршем	Кыстыбый с пшеном и тыквой	Синнабоны из слоеного бездрожжевого теста	Кацу-сандо	Жареная вермишель с сосисками на сковороде
Щи из квашеной капусты с копченостями	Соус из кабачковой икры к макаронам	Спринг-роллы с тунцом	Роллы «Унаги маки»	Молдавский торт «Шапка Гугуцэ» с вишней	Салат «Зеленая богиня»	Гречка с креветками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

ПП сырники из рикотты

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты