Тушеная капуста с шампиньонами в мультиварке

Сегодня предлагаю приготовить тушеную капусту в мультиварке с грибами. Блюдо довольно бюджетное, но при этом вкусное. Прекрасно подойдет как для постного меню, так и на каждый день. Оно является прекрасным источником витаминов, клетчатки и растительного белка.

Ингредиенты

Капуста - 450 г

Шампиньоны - 250 г

Лук порей - 100 г

Масло растительное или любое другое - 1 ст. л.

Соль - по вкусу

2 порции

39 кКал
0 ч. 55 мин.
0 ч. 55 мин.

Б: 2.57
Ж: 1.6
У: 3.65

Фото готового блюда

Ната автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

6 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления тушеной капусты с шампиньонами в мультиварке - перед вами.

С кочана капусты снять верхние листочки, разрезать кочан пополам. Нашинковать необходимое количество капусты.

Грибы шампиньоны промыть и обсушить, нарезать произвольно. Лук-порей нарезать полукольцами. В готовке я использую только белую часть лука.

В чашу мультиварки влить масло. Выложить в нее подготовленные овощи.

Я готовила в мультиварке Tefal с автоматическим перемешиванием. Установить насадку. Если ваша мультиварка не поддерживает эту функцию, то в процессе тушения необходимо будет несколько раз самостоятельно перемешивать овощи.

Выставить программу "Тушение" - "Овощи", время - 45 минут.

По окончании работы мультиварка издаст звуковой сигнал, дальше включится режим "Подогрев". Открыть крышку мультиварки посолить блюдо, по желанию можно добавить еще другие любимые специи.

Тушеную капусту с шампиньонами разложить по тарелкам. Подавайте блюдо к столу в теплом виде, по желанию можно украсить свежей зеленью.

Также такую капусту можно использовать в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам или в качестве начинки для сдобной выпечки.

Приятного аппетита!

Тушеная капуста с шампиньонами в мультиварке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Тушеная капуста без мяса

Подборка рецептов

Капуста карри

Тушёная капуста с яблоками и тмином

Тушёная капуста с редькой и грибами

Тушеная капуста с яйцом

Тушеная капуста с грибами

Подборка рецептов

Тушеная красная капуста с куриными сердечками и грибами

Тушеная капуста с белыми грибами

Тушёная капуста с грибами и стручковой фасолью

Тушёная квашеная капуста с грибами

Постная тушеная капуста

Подборка рецептов

Тушеная капуста с чечевицей

Тушеная капуста с солеными огурцами

Тушёная капуста с грибами и нутом

Тушеная капуста с мочеными яблоками

Тушеная капуста без мяса в мультиварке

Подборка рецептов

Тушеная капуста с кабачками в мультиварке

Капуста с грибами и зелёным горошком

Капуста тушеная в мультиварке

Тушеная капуста с фасолью в мультиварке

Тушеная капуста

Подборка рецептов

Тушеная капуста с перловкой (постная)

Пирог с капустой и грибами (из дрожжевого теста)

Салат с крыжовником

Тушеная капуста с курицей в казане

Тушеная капуста с шампиньонами

Подборка рецептов

Овощное рагу с грибами и капустой

Капуста с грибами в горшочке

Тушёная капуста с грибами и нутом

Тушеная капуста с грибами и кабачками

Тушеная капуста в мультиварке

Подборка рецептов

Капуста тушеная в мультиварке

Тушеная капуста с говядиной в мультиварке

Тушеная капуста с индейкой в мультиварке

Тушеная капуста с фаршем и рисом в мультиварке

Другие полезные подборки по теме

Блюда из капусты на ужин (324)Блюда с шампиньонами на сковороде (385)Веганские блюда с грибами (400)Вегетарианские блюда с грибами (402)Вегетарианские блюда с капустой (367)Вторые блюда из капусты (312)Вторые блюда с грибами (523)Вторые блюда с грибами (526)Вторые блюда с шампиньонами (393)Грибы (1239)Капуста белокочанная (980)Обед из капусты на каждый день (551)Ужин с грибами (436)Ужин с шампиньонами (297)Шампиньон (1021)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Дарья80

Можно ли не класть, либо чем-то заменить лук порей? А то блюдо или из бюджетного превращается в "золотое", он стоит дороже свинины.

ответить

Ната Автор рецепта

Дарья80, конечно, можете заменить его обычным репчатым луком

ответить

Татьяна

Очень аппетитно выглядит, и овощи отлично форму держат, как для мультиварки:bestofthebest:

ответить

Ната Автор рецепта

Татьяна, мерси

ответить

Полезные советы

Калорийность жареной капусты

Калорийность жульена с курицей и грибами

Почему квашеная капуста кислая, горькая, тухлая и плесневеет?

Домашние грибные заготовки

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Цветная капуста с картошкой и кабачками	Банановый Фостер	Апельсиновый кекс с изюмом	Тыквенный рис	Шоколадное финансье	Уха с сайрой и перловкой	Шаньги морковные
Огурцы для хот-догов	Московские хлебцы	Оливье. Десятилетие перемен.	Свинина с кабачком и помидорами	Бёрики (калмыцкие пельмени)	Соус Болоньезе с фрикадельками	Сдобнушки деревенские на сметане в духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тушеная капуста с шампиньонами в мультиварке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты